Seafood salaatti Citrus Vinaigrette
Crab ja kampasimpukat yhdistää kermainen avokadot ja kiukkuinen oranssi kastike salaatin, joka on kevyt, kesäinen ja hyvin nopeasti. Resepti voidaan helposti kaksin- tai kolminkertaiseksi. Aika: 25 minuuttia Ainekset 4 puolikuiva kampasimpukkaa, (ks Ingredient huomautus), neljänneksinä (noin 3 unssia) , kova lihas poistettiin 1 pieni greippi, mieluiten rubiininpunaista 1 pieni salottisipuli, jauhettu 3 ruokalusikallista valko-viinietikkaa 1 tl dijonsinappia suolaa, maun 1/4 tl vastajauhettua pippuria 2 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljy 6 unssia niputtaa crabmeat 1 pieni pää romainesalaattia, silputtu (noin 3 kuppia) 6 kirsikkatomaatteja,
Read more