Kanaa salaatti Perunat, papuja ja rakuuna pukeutuminen
Annoksia: 4
Prep: 10 minuuttia
Cook aika: 20 minuuttia
Yhteensä: 30 minuuttia
Ainesosat
1 kiloa skinless, luutonta kananrintaa
1 punta pieni punainen perunat, keitetyt
1/3 poun vihreitä papuja, varsi päät puristuksiin, leikataan 1 tuuman kappaletta, kuorittua kiehuvaan veteen kattamaan 2 minuuttia ja valutettu
1 4-unssi luumutomaattia, kuutioiksi
-kertainen cup rasvaton smetana
-kertainen cup rasvaton majoneesi
2 tl kuivattua rakuunaa
1 rkl valkoviinietikka
-kertainen tl suolaa (valinnainen) B
vastajauhettua pippuria, maun
-kertainen tl oliiviöljyä
Directions
Kausi kanaa suolaa, pippuria, ja oliiviöljy. Grilli kanaa tai paista 350 ° F kypsäksi. (Joko niin pitäisi kestää noin 10 minuuttia.) Dice kana osaksi bittinen kokoinen kuutiot ja laita kulhoon.
Kuutioi keitetyt perunat ja lisää kana yhdessä vihreät pavut ja tomaatit.
Vatkaa kermaviili, majoneesi, rakuuna, etikka, suola (jos käytetään), ja pippuri pieneen kulhoon. Taita kana ja kasvikset. Kylmässä kunnes valmis palvelemaan.
Nutrition Information
annosta kohti:
264 kaloria (6% peräisin rasvasta), 31 g proteiinia, 2 g rasvan kokonaismäärä * 0,4 g tyydyttynyttä rasvaa), 30 g hiilihydraatteja, 4 g ravintokuitua, 67 mg kolesterolia, 203 mg natriumia
Diabetes vaihtoja:
3 erittäin vähärasvaista proteiinia, 2 hiilihydraatti (1 1/2 leipä /tärkkelys , 1 kasvis)