Salmonella: ruokamyrkytys
Mikä on usein puhuttu ”ruokamyrkytys” monet yksityishenkilöt on oikeastaan edellytys tunnetaan salmonelloosin salmonellasta. Salmonella on aiheuttanut, kun bakteerit eläimen tai ihmisen ulosteet tartuttaa muita eläimiä tai humans.What Foods todennäköisesti Harbor Salmonella? Mitään ruokaa, joka on peräisin eläimestä voi sisältää salmonellaa. Liha, siipikarja, maito, maitotuotteet, munat, ja äyriäiset ovat voivat sisältää salmonellaa. Joskus hedelmät ja vihannekset voivat sisältää myös salmonella. Salmonella voi aiheuttaa sairastumisen eläintuotteiden kypsennetyt riittävään lämpötilaan tai kun tuote ei riittävästi washed.What on salmonelloosi? Kun henkilö altistuu salmonellan ne ovat sairastuneet salmonelloosi. Salmonelloosilta tulokset yli 500 sairauksia vuosittain Yhdistyneessä States.What oireita salmonelloosin? 1. vatsa cramps2. chills3. headache4. nausea5. vomiting6. fever7. diarrheaHow Onko Salmonella Päästä maapähkinävoi? Maapähkinävoi-salmonella puhkeaminen tuli yllätyksenä monille elintarviketurvallisuuden asiantuntijat. Bakteerit eivät tyypillisesti viihtyvät runsasrasvainen, vähän kosteutta ympäristössä että maapähkinävoi tarjoaa. Lisäksi maapähkinävoi yleensä pastöroidaan; bakteerit eivät yleensä selviä kuumuudelle tarvitaan pastörointia. Tutkimus aiheesta aiemmin maapähkinävoita turvallisuus kuitenkin edellyttäen vielä suurempi surprises.The salmonella puhkeaminen ei ole ensimmäinen liittyy maapähkinävoita; Australiassa vuonna 1996, tapaus tätä vastaavia tapahtunut, tartuttamisesta noin 50 yksilöä. ”Lähiyhtiönä” lähde salmonellan saastuminen pidetään tuotetta, kuten maapähkinävoita; Tämä on kuitenkin erilainen kuin sanoa raakaa lihaa, munia tai siipikarjan, joita pidetään periaatteessa lähde. Vaikka salmonella voi näkyä maapähkinävoita, on oltava lähde saastuminen tapahtuu. Ainakin kolme erilaista salmonella bakteerit voivat elää matalan veden, rasvainen koostumus maapähkinävoita, mukaan marraskuu 2006 artikkelin Journal of Food Protection.What Kind of maapähkinävoi vaikuttivat vuonna helmikuussa 2007 Recall? ConAgra valmistettu saastuneen maapähkinävoita. Tällä hetkellä Yhdysvalloissa Food and Drug Administration suosittelee, että kaikki Peter Pan maapähkinävoita jälkeen ostettuja toukokuu 2006 heitetään pois. Lisäksi Great Value maapähkinävoita Wal-Mart on osa altistunutta recall.How tiedän, söin Saastunut maapähkinävoi? Altistuminen salmonellan johtaa yleensä kuume, kuivuminen, vatsakipu ja oksentelu noin 8-72 tuntia altistumisen; jotka näyttää tällaisia oireita seurauksena salmonellan altistumisesta on sanottu salmonelloosin. On tavallista, että oireet mennyt neljän ja seitsemän päivää. Ne, joilla on vahva immuunijärjestelmä ei useinkaan tarvita lääkärin hoitoa saada paremmin. Kuitenkin lasten, vanhusten, ja ne, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä, salmonella voi osoittautua deadly.Are On pysyvä vaikutus altistua Salmonella? Ne, jotka ovat ripuli seurauksena salmonellan altistumisen yleensä toipua täysin. Pieni määrä, jotka ovat alttiina salmonella päätyä nivelkipua, ärsytystä heidän silmänsä, ja kivulias virtsaaminen tunnetaan Reiterin oireyhtymä. Tämä voi kestää kuukausia tai vuosia ja jopa voi johtaa krooniseen arthritis.How voin suojautua ja perheeni Salmonella? Sanitizing on tärkeä osa salmonellan välttäminen. Alkoholi tehoaa salmonellaa, kuten kvaternaariset ammoniumsuolat. Salmonella asuu eläinten suolistossa ja yleensä leviää kosketuksiin eläinten ulostetta. Salmonella, joka on läsnä mehut raaka liha ja siipikarja voi johtaa elintarvikkeiden välityksellä sairauden ja voi myös ristiin saastuttaa muita elintarvikkeita. Ruoka voi myös saastua, jos hoitaa joku, joka on salmonella läsnä hänen hands.The ulosteet lemmikit voivat myös aiheuttaa salmonellaa, varsinkin jos lemmikki on ripuli. Matelijat ovat erityisen todennäköisesti salmonella; käsittelyn jälkeen matelijan, ihmisten pitäisi aina välittömästi pestävä kätensä. Keittäminen lihatuotteet perusteellisesti ja mittaamalla sisälämpötila lämpömittarilla voi auttaa tappaa paljon salmonellan joka aiheuttaa illness.If olit sickened syömisen jälkeen Peter Pan tai Great Value maapähkinävoita, ota kokenut vaarallisia tuotteita asianajajan arviointia varten. Et voi päättää jättää Peter Pan maapähkinävoita muistaa oikeusjutun ja takaisin korvaukset liittyvät sairauskulut, tulevaisuuden sairaanhoidon, ja muut kulut.