Ruokavalio Vaikuttaa merkkiaineet Alzheimerin tauti
Vähärasvainen, Low-glykeeminen-indeksi Ruokavalion parantaminen merkkiaineet Alzheimerin taudin, tutkimus ehdottaa Brenda Goodman, MA
Saat uusimmat tiedot , kirjoita aihe kiinnostaa osaksi hakukenttään.
13 kesäkuu 2011 – ruokavalioita, jotka ovat vähän tyydyttyneitä rasvoja ja runsaasti hiilihydraatteja, että tasainen verensokeri ja insuliini voi hyödyllisesti muutos aineiden tasojen kehittymiseen liittyvä Alzheimerin taudin, uusi tutkimus osoittaa. Tällaiset ruokavaliot voivat myös parantaa joitakin toimenpiteitä muistia.
”Ruokavalio voi olla hyvin merkittävä vaikutus joihinkin patologisen merkkiaineiden Alzheimerin tauti”, sanoo tutkimuksessa tutkija Suzanne Craft, PhD, apulaisteknologiajohtaja Geriatric Research and Clinical Education Center klo Veterans Affairs Puget Sound Health Care System Seattlessa.
”Uskon olemme alkaneet nähdä epidemiologisissa tutkimuksissa yhteys ruokavalion ja aivojen vanhenemista, mutta mielestäni meidän tutkimus on ensimmäinen, joka on todella osoittanut , kokeellisessa tavalla, että luomalla huolellisesti ruokavaliota voit näyttää näitä erittäin merkittäviä vaikutuksia ”, hän sanoo.
Jos lisätutkimuksia kantaa havaintojen ulos, asiantuntijat sanovat tutkimus saattaa viitata tavalla, ihmiset voivat vähentää riskiä sairastua tällaista dementia, joka murentaa ajattelua ja muistia ja muuttaa käyttäytymistä.
tutkimuksessa verrattiin kahden eri syömisen malleja biomarkkereihin selkäydinnesteeseen terveiden iäkkäiden ja ne, jotka oli muistinmenetys sopusoinnussa varhain Alzheimerin.
Puolet tutkimukseen osallistuneista söi elintarvikkeita runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, kuten punaista lihaa ja voita, korkean glykeemisen indeksin hiilihydraatit kuten ranskalaisia perunoita ja sokeroitua virvoitusjuomien.
Toinen puoli söi vähärasvainen ruokavalio, joka myös oli runsaasti matalan glykeemisen indeksin hiilihydraatit täysjyvätuotteita, hedelmiä, vihanneksia, ja pavut.
glykeeminen indeksi mittaa kuinka nopeasti hiilihydraatteja nostaa verensokeria . Foods että pisteet yli 70 syy nopea piikkejä veren sokeria ja sanotaan olevan korkean glykeemisen indeksin ruokia. Elintarvikkeita, jotka listalla alle 55 sallivat verensokeriasi hitaammin ja ovat alhainen glykeeminen indeksi.
Molemmat ryhmät söi saman määrän proteiinia, ja ruokavalion olivat yksilöllisesti tasapainossa joten he eivät aiheuta laihtuminen tai painon saada.
Terveet ihmiset, jotka söivät runsaasti rasvaa, korkea-glykeeminen-indeksin ruokavalioon kuukauden nähnyt nousua selkäydinnesteen tasoilla beeta-amyloidi, kuitumainen proteiini, joka tukkii aivot ihmisiä, jotka ovat Alzheimerin tauti.
Kun rakastettusi on Alzheimerin