Cocoa yhdiste kääntää muistin väheneminen
27
th lokakuu 2014 – unohtaminen asiat on normaali osa ikääntymistä, mutta nyt pieni Yhdysvaltalaisessa tutkimuksessa on löytänyt luonnollinen ainesosa, ole huume, voi kääntää ikään liittyvä muistin väheneminen terve iäkkäiden ja antaa 60 vuotta täyttäneistä muistiin joku vuosikymmeniä nuorempi.
johtamassa tutkimuksessa Columbia University Medical Center (CUMC) tutkijat, käytetään erityisesti uutettu kaakao flavanols, jotka he sanovat eivät ole samoja kuin suklaa ja siksi ole syy varastoida suklaapatukat.
Tietovisa: Kuinka muistisi pintansa?
muisti lasku
ihmiset ikään, he tyypillisesti vähentyneen jonkin verran kognitiivisia kykyjä, kuten oppiminen ja muistaminen asioita, kuten nimiä uusia tuttavuuksia, jossa auto on pysäköity tai missä niiden avaimet ovat. Tämä on normaalia ikään liittyvä muistin väheneminen, joka alkaa varhaisessa aikuisiässä, mutta ei yleensä ole mitään havaittavaa vaikutusta, kunnes ihmiset saavuttavat fifties tai sixties.
Ikään liittyvä kognitiivinen heikkeneminen liittyy muutoksiin aivojen alue nimeltään pykäläpoimuissa. Se eroaa muistin heikkeneminen, jota esiintyy Alzheimerin tauti, joka on dementian muoto, jossa tauti prosessi vahingoista neuronien eri osissa aivoja, mukaan lukien muistipiirit.
flavanols
flavanols ovat luonnossa esiintyviä yhdisteitä esiintyy tiettyjä kasveja. Ne esiintyvät kaakaopavun, teelehdet ja tiettyjen hedelmien ja vihannesten, mutta kokonaismäärät, sekä erityisiä muotoja ja seokset, vaihtelevat suuresti.
flavanols uutettu kaakaopavuista oli aiemmin todettu parantavan neuroniliitosten pykäläpoimuissa hiirien niin neurotieteilijä Dr Scott Pienet ja työtovereiden esitetyt testata onko kaakao flavanols voi tehdä saman ihmisiin ja parantaa muistia.
tutkimusta varten kaakaon flavanol sisältävä testi juomaa oli nimenomaan laatinut ruoka yhtiö Mars, joka myös osittain tukenut tutkimusta. Sitä käytetään erityistä uutettu flavanols kaakaopavuista koska useimmat menetelmät käsittelyn kaakaon poistaa monta flavanols löytyy raaka kasvi.
Tutkimus
Tutkimuksessa 37 tervettä vapaaehtoista, iät 50-69, valittiin satunnaisesti saamaan joko korkean flavanol ruokavaliota (900 mg flavanols päivässä) tai matala-flavanol ruokavaliota (10 mg flavanols päivässä) ja 3 kuukautta. Aivojen kuvantaminen ja muisti testit tehtiin ennen ja jälkeen tutkimuksen.
aivokuvantaminen mitattiin veren määrä pykäläpoimuissa, ja muistin testissä mukana 20 minuutin kuvio tunnustamisesta harjoituksen suunniteltu arvioimaan eräänlainen muistin ohjataan pykäläpoimuissa.