Krooninen sairaus

Nyt selvittää tätä sekaannusta siitä alkalizing kehomme. Miten se tapahtuu? Onko ruoka emäksinen vai elintarvike luoda emäksisyys kehossamme?

Yksi yleinen seikka todeta tässä, että standardi amerikkalainen ruokavalio keitetyt kotona luonnollisista tuotteista on happo muodostava ruokavalio. Länsi ruokavalio jyviä, proteiinia ja meijerituotteiden aiheuttaa epidemian yli-happamuus joita havaitaan ulkomaalaiset muuttaa tänne ja hyväksymään meidän ruokavalioon. Monet ihmiset, jotka tietävät tämän haluavat vähentää hapon tasoa kehossa ja yrittävät tehdä sitä. Kyllä, he sanovat, sovimme, että meidän pitäisi syödä enemmän hedelmiä ja vihanneksia, mutta miten?

Tässä piilee sekaannusta. Ihmiset kysyä, mitä elintarvikkeet ovat todella emäksinen muodostavat kehossamme, ja mitkä elintarvikkeet aiheuttavat happamuutta. Ennen kuin menen, että haluan huomauttaa muutamia esimerkkejä yhteisöjen ylivoimainen terveys, jotka syövät alhainen hapan ruokavalioita.

Vanhukset kansa Tanush, Abhasian yleensä siunattu hyvä näkö; useimmilla on omat hampaat; niiden asento on epätavallisen pystyssä edes korkea ikä, ja monet, jotka ovat yli 70 take kävelee useita kilometrejä pitkä ja uida tunturipurot. Heillä on säästäväinen ruokavalio on hyvin vähän lihaa, mutta sen sijaan on hedelmiä ja tuoreita vihanneksia niiden katkottua. Pitkäikäiset Hunza ihmiset ovat myös vähäkalorinen ruokavalio vain 1,5% niiden kaloreista tulevan lihan ja maitotuotteiden. Ja vanhusten Vilcabamba Ecuadorin myös syödä vähäkalorisen ruokavalion proteiinien ja rasvojen eläimistä koostuu 3 ja 2% niiden ruokavalioon, joten useimmat proteiinit ja rasvat olivat kasviperäinen.

Mitä nämä esimerkit kertovat, että on hyvin vähän lihaa tai liha niiden ruokavalio, joka on hapan muodostava. Ja siellä on paljon tuotteita niiden ruokavalioon, joka on alkalizing.

Toinen esimerkki tämän korkean terveyden ja matala hapan ruokavalio oli peräisin eräs tosielämän kokemuksia, kun spontaanisti muuttunut suunnitelmia ajettaessa puoliväliin eri puolilla maata on Balloon Festival New Mexico. Sen sijaan, kun Arizonassa, minä salaperäisesti kääntyi etelään Sedona ja meni festivaali, joka oli jotain tekemistä ruoan kanssa.

Saavuin ilman lippuja tai hotelli, mutta onnistunut löytämään sekä että ensimmäisenä iltana. Festivaali oli valtava ja loikoilla poikki golfkenttä live vaiheissa ulkona vihreät ja sisäpuoli kaiutin huoneissa. Niitä ei odota 3000 henkilöä, jotka olivat ilmaantui, joten linjat ruokaa olivat pitkät, Disneyland tyyli. Haluamme odottaa 1-2 tuntia linjassa mutta jokainen edessä ja takanani oli ystävällinen ja puhelias, ja linjat winded läpi kopeissa. Tapasin niin monia ihmisiä, jotka palasivat terveyttä kun he vaihtavat ruokavaliota. Tämä festivaali oli Raw Food Festival missä he markkinoitujen tuotteiden ja palkkasi puhujat puhua eduista keittämättömät elintarvikkeiden ja puute lihan ja maitotuotteiden niiden ruokavalioon. Kaikkialla menin olen havainnut todisteita parantunut terveyden suuresti muuttunut ruokavalio.

Asidoosi on jo pitkään tieteellisesti todistettu aiheuttavan pitkä lista ongelmia, kuten luukadon [1] ja lihaksen menetys [2], lonkkamurtumien [3 ], verenpaineen nousu [4], diabetes [5], krooninen rappeuttava sairaus [6], ikääntyminen [7], munuaisten toiminta [8], osteoporoosi [9], sydän [15], vastustuskykyä kasvuhormoni [11] (jonka avulla voimme parantua ja elvyttää), ja lista jatkuu. Ruokavalio turvattu raaka hedelmiä ja vihanneksia parantaa syöpää [13], allergiat [12], tulehdus, nivelten jäykkyys ja niveltulehdus [14], veritulppa [10], fibromyalgian oireita [16], kolesterolia [17], karotenoidit [18] , kestävyys [19] ja immuniteetti [20]. Kuten olen tutkia minun Ph.D. kokonaisvaltaiseen Nutrition, olen kohtaavat 100s viittauksia tieteellisten lehtien, jotka todistavat, että happamat ruokavalion haittoja ja ei-happamia ruokavalion parantua.

Mitä elintarvikkeet aiheuttavat emäksisyys kehossa? Tuoreet hedelmät ja vihannekset. Tämä s oikein, vaikka sitruunat ovat alkalizing (erittäin alkalizing). Näet mineraalit pääasiassa läsnä hedelmät ovat emäksisiä mineraaleja, kuten kalsiumia, kaliumia, natriumia, magnesiumia ja rautaa. Nämä mineraalit sitoutuvat happojen ja neutraloimiseksi. He eivät pysty luomaan happo kehomme koska niiden mineraalikoostumus. Jos tunnet olet ollut huono reaktioita hedelmien syömisen sen yleensä huono ruoka yhdistämällä (joskus Elintarviketeollisuuden olet syönyt edellisenä iltana). Lehtivihannekset vihreät vihannekset myös lisätä mukava joukko hivenravinteita ja älä kallista kehoa kohti happamuutta. Se ei t kuulostaa hyvin ”tasapainoinen” ateria tekee sen, mutta jopa hedelmät yksin sisältää kaikki tarvittavat hiilihydraatit, aminohapot ja rasvahapot tarvitaan täysin terve. Nämä ovat kaikki tarvittavat makro-ravinteita ja ne ovat oikeassa prosenttiosuuksien sekä.

Tämä on salaisuus. Meidän täytyy jättää standardin kansallisten saatavien että tarvitsemme carbs jyvät, proteiini lihaa ja kalsiumin meijeriin. Sen sijaan, kokeiluista enemmän hedelmiä aamiaiseksi (suuren osan jos haluat), smoothiet tai enemmän hedelmiä tai salaattia lounaaksi, ja erittäin suuri herkullinen salaatti päivälliseksi. En todellakaan usko, että ihmiset ovat vastaan ​​puhuu järkeä syödä enemmän hedelmiä ja vihanneksia, kun he tietävät sen, mutta he eivät tiedä miten tehdä se. En tiennyt mitä syödä; miten valmistautua ja mitä odottaa. Se oli minulle kymmenen vuotta sitten.

Jos olisin tiennyt tämän 1990-luvulla ja 2000-luvun en olisi kärsinyt väsymyksestä, ihotulehdus, ruoansulatus kysymyksiä, lihaskipua, ja muistin menetys. Nämä ovat kaikki oireet lupus, autoimmuunisairaus, joka näytti tekevän kehoni hyökkäys itse. Se ei ollut t todella hyökkää itse. Ruumis oli täynnä happoja, ja hapot hyökkäävät eri puolilla ruumiini, ja kehoni vastaa kaikkiin happo. Kehoni kudos hajonnut, mustelmia ilmaantui, henkisiä laantunut ja sitten oli väsymys. Olin nukahtaa toimistossa pöydälläni tarvitsematta anteeksi itseni mennä istumaan autossani sulkea silmäni ja KONK ulos. Oli väsymys vaivannut minua kaikkialle kun olin näkymätön sairaus. Tämä oli hapan.

Aluksi olin siivonnut minun ruokavalio mukaan vähimmäisvaatimuksen ruokavalio, varmista olin hyvin pyöristetty aterioita että aina mukana proteiinia, mutta minun autoimmuunisairauksien oireita (tulehdus) riitti vahvaan. Mikään ei näyttänyt olevan merkittävää vaikutusta terveyteni kunnes säädetty minun ruokavalio. Ensin poistetaan vehnää ja maitotuotteiden joka auttoi hieman, mutta se ei ollut t asti Otin myös täsmentää minun ruokavalio, joka minulla oli täydellinen toipuminen. Minun täytyi lopettaa lisäämällä happoa minun elimistö vähentää hapon kertyminen. Tuoretuotteiden oli vastaus. Opin, että paloittelu hedelmät, sekoitus smoothie ja tehdä upea salaatteja paras hedelmiä ja lehtivihreästä löytäisin oli minun valopilkku.