Krooninen sairaus

7 huhtikuu

on

Maailman terveysjärjestön Day ja tämän vuoden teema on Elintarviketurvallisuusvirasto.

Ruokamyrkytys on edellytys nauttiminen aiheuttaa ruokaa, joka on haitallisten bakteerien. Se on ahdistavaa ja usein ominaista pahoinvointi, oksentelu, ripuli, kuume, päänsärky, jne. Riippuen infektion tyypistä, ruokamyrkytys voi myös olla kohtalokas. Se on yleinen ongelma usein kohtaavat, kun kuluttaa jotain, joka ei ole keitetty perusteellisesti tai epäpuhtauksia.

Jotta sinä ja perheesi ei joudu ruoan aiheuttajiksi, noudata näitä ohjeita:

ylläpitää henkilökohtainen hygienia: Tämä sisältää käsien pesu säännöllisesti, erityisesti ennen elintarvikkeiden käsittelyyn. Myös pese kätesi, kun olet käsitellyt raakaa lihaa, kalaa, munia ja vihanneksia. Sen lisäksi, että käsien pesu aina koskettaa keittiö liinalla ja myös jäteastiaan on välttämätöntä. Yksi tärkeä asia on muistaa pitää kynnet puhdas, varsinkin jos olet se, joka kokkeja kotona. Kynnet ovat ensimmäinen paikka lian kertyä, ja siitä tulee paratiisi haitallisten bakteerien piilottaa ja kasvattaa. Jos on lemmikkieläimiä kotona, muista pestä kädet ennen elintarvikkeiden käsittelyyn. Tässä on neljä tapaa, joilla oman elintarvikkeet likaantuvat ennen kuin ne pääsevät levy.

Muuta keittiö sienet ja pestä liinoja säännöllisesti: Kitchen sienet tiedetään olevan likaisempaa kuin WC-istuin. Kun peset likaiset astiat, kaikki jääneen ruoan taipumus juuttua keittiöön sienellä että tulee jalostukseen paikka erilaisille bakteereja. On tärkeää muuttaa niitä usein. On myös välttämätöntä, että peset kaikki keittiön pestä liinoja ja teetä pyyhkeet usein ja perusteellisesti, ja kuivaa ne huolellisesti ennen niiden käyttämistä uudelleen likainen ja kostea liinoja auttaa bakteereita menestymään.

Pese kasvikset perusteellisesti: Montako kertaa olet huomannut, että juuret vihreät lehtivihannekset ja mausteet kuten korianteri ja inkivääri ovat täynnä mutaa. Jopa perunat ja juurekset, että asia on pääosin sisällytetty maaperään. On tärkeää, että peset kaikki vihannekset huolellisesti ennen varastointia ja keittämistä niitä. Varmista, että olet jätä jälkiä maaperän niitä maaperään on erilaisia ​​bakteereja ja muita mikro-organismeja, jotka voivat helposti aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Näin voit pestä kasvikset, hedelmät oikea tapa ehkäistä sairauksia.

Käytä eri leikkuulaudat lihan ja vihannesten: Monta kertaa meillä on tapana käyttää samaa leikkuulaudat leikkaamiseen vihanneksia sekä raakaa lihaa . Raaka liha on bakteereja, jotka voivat saastuttaa vihanneksia ja muita elintarvikkeita helposti, jos leikkuulaudat ei puhdisteta kuumalla vedellä tai antibakteerisia saippuoita. Vältä myös puisilla leikkuulaudat koska niitä on vaikea puhdistaa.

Cook ruokaa kunnolla: Raaka elintarvikkeet, erityisesti lihat ovat täynnä bakteereja, jotka, jos ei keitetty perusteellisesti voi olla erittäin haitallista. Munat ja äyriäisiä, jotka eivät ole kypsennetty täysin voi olla myös haitallisia. Monet ihmiset haluavat syödä raakoja vihanneksia muodossa salaatteja. Vaikka terve, ne voivat olla hyvin haitallista, jos ei ole puhdistettu perusteellisesti.

Älä syö elintarvikkeita, jotka ovat ylittäneet niiden voimassaoloajan päättymiseen: Elintarvikkeet ovat kulutukseen kelpaamattomiksi kun ne ovat vanhentuneet. Vanhentunut elintarvikkeet sisältävät tavallisesti bakteereita ja myrkkyjä, jotka voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Vältä syömistä säilykkeitä, leikkeleitä, kananmunia ja muita elintarvikkeita, kuten hilloja, suolakurkkua, purkitettu mehut, jne jälkeen niiden voimassaoloajan päättymiseen. Tässä syy, miksi sinun pitäisi kuluttaa pakattuja elintarvikkeita ennen kuin ne saavuttavat viimeisen käyttöpäivän.

Älä säilytä ruokaa huoneenlämmössä pitkiä: Vältä keitetyt elintarvikkeiden ja muiden tuotteiden, kuten liha ja munat laskuri pitkään. Kylmässä ne heti, kun ne on kypsennetty. Vältä myös sulatus elintarvikkeita huoneenlämmössä, sulata ne jääkaappiin sijaan. Vältä uudelleen jäädyttämistä elintarvikkeita, jotka on sulatettu, koska se lisää mahdollisuuksia elintarvikkeiden pilaantumista.

kylmässä lihaa ja vihanneksia erikseen: Vältä lihaa, raaka tai keitetyt ja vihannekset yhdessä mahdollisuudet ristikontaminaation kasvaa. Store, raaka liha pakastimeen hyvin alhaisissa lämpötiloissa tai voit myös tallentaa lihaa alemmalla hyllyille, jossa se ei joudu kosketuksiin muiden elintarvikkeiden. Peitä jokainen ruoka kunnolla tallennuksen aikana se jääkaappiin ristikontaminaation välttämiseksi. Ehkä haluat lukea miten säilyttää leikkeleitä. Seuraavien viiden säilyttää jääkaapissa hyvin organisoitu.

Lisää artikkeleita Maailman terveysjärjestön Day, käy Maailman terveyspäivä osassa. Päivittäiseen vapaa terveys vinkkejä, rekisteröidy uutiskirjeemme.