Garlicky Makea Coleslaw
Saat parhaat tulokset, jotta tämä yksi päivä etukäteen. Maut tehostaa yössä!
Annoksia: 12
Prep aika: 20 minuuttia
Ainesosat
8 kuppia silputtu vihreä kaali
1 keskikokoinen fenkoli lamppu, lohkottu , lamppu silputtu, ja lehdet hienonnettu
2 isoa porkkanaa, silputtu
2 isoa valkosipulinkynttä, kuorittuna
1 tl suolaa
1 kuppi tavallista matala- rasva jogurtti
-kertainen cup vähärasvainen majoneesi
1/3 cup jäädytetty ananas mehua, sulatettu
1 rkl + 1 tl omenaviinietikkaa
hienonnettua tuoretta persiljaa koristeeksi (valinnainen)
suolaa ja pippuria, maun
Directions
Isossa kulhossa kaali, fenkoli, ja porkkanat.
keskipitkällä kulhoon, käyttäen haarukka tai puoli kokkiveitsi, mash valkosipuli suolalla muodostamaan tasaisen tahna. Sekoita jogurtti, majoneesi, ananas mehua, ja etikka kunnes hyvin sekoitettu.
Lusikka yli kaali seos ja sekoita takki. Lisää suola ja pippuria maun, sekoittaen, kunnes hyvin sekoitettu. Jos käytetään, koristele persiljalla.
Nutrition Information
annosta kohti:
59 kaloria (12% peräisin rasvasta), 2 g proteiinia, 1 g rasvan kokonaismäärä (0,2 g tyydyttynyttä rasvaa), 12 g hiilihydraatteja, 2 g ravintokuitua, 1 mg kolesterolia, 324 mg kaliumia, 2778 mg natriumia
Diabetes vaihtoja:
1 hiilihydraatti (1/2 hedelmät, 1 kasvis)