Pähkinät, vihannekset, kala Cut Alzheimerin riski

Tutkimus Näyttää Sydämen terveellisen ruokavalion voi myös olla hyväksi aivoille By Charlene Laino

Saat uusimmat tiedot, kirjoita kiinnostava aihe osaksi hakukenttään.

lokakuu 15, 2009 (Baltimore) – Dieetillä ristikukkainen ja vihreät lehtivihannekset, pähkinät, kala ja tomaattia ja vähän punaista lihaa ja runsaasti rasvaa maitotuotteet voivat suojata Alzheimerin tauti, tutkimuksessa todetaan.

tutkija Nikolaos Scarmeas, MD, dosentti neurologian Columbian yliopistossa New Yorkissa, kertoo WebMD että suosituksia ei voida tehdä tämän tutkimuksen yksin. ”Mutta yleensä, nämä elintarvikkeet ovat osa siitä, mitä pidämme terveellisen ruokavalion muista syistä, kuten suojaa sydänsairaus. Ja he voisivat auttaa [aivoja].”

Tutkimus esiteltiin vuosittaisessa kokouksessa American Neurologiset Association (ANA).

tutkimukseen osallistui 1691 henkilöä yli 65-vuotiaat, joilla ei ole merkkejä dementiasta, kun ne tulivat tutkimukseen. Kaikki täytetty yksityiskohtaisia ​​kyselylomakkeita että kysytään, mitä elintarvikkeita he söivät viime vuonna.

Tutkijat tutkittu eri elintarvikkeet laboratoriossa mitkä olivat runsaasti ravinteita kuten omega-3-rasvahappoja ja E-vitamiinia, joka on yhdistetty pienempi riski Alzheimerin tautiin ja jotka olivat alhaiset ravintoaineita, kuten tyydyttyneiden rasvahappojen, jotka on yhdistetty suurempi riski.

Perustuu määrät kunkin ravintoaineen kussakin ruokaa ”havaitsimme Alzheimerin taudin suojaava ruokailutottumuksiin joka leimasi suuri kulutus pähkinöitä, kalaa, salaattikastike, siipikarja, tomaattia, cruciferous, tumma, ja vihreät lehtivihannekset ja hedelmiä, ja vähän runsaasti rasvaa maitotuotteet, punainen liha, organ lihaa, ja voita ”Scarmeas sanoo. ”Foods ei kuluteta eristyksissä, joten tutkimalla ruokailutottumuksiin voivat tarjota merkittävää etua.”

1,691 Tutkimuksen osallistujat olivat sitten jaettiin kolmeen ryhmään sen mukaan, kuinka hyvin ne kiinni tällaisen ruokavalion viime vuoden aikana. Seuraavan neljän vuoden aikana 211 heistä oli diagnosoitu Alzheimerin tauti. Tulokset osoittivat, että nämä alkuun kolmannes oli 38% pienempi todennäköisyys sairastua Alzheimerin neljä vuotta myöhemmin kuin alin kolmas.

Analyysi oikaistu monista tekijöistä, jotka voivat selittää yhdistys, kuten ikä , tupakointi asema, fyysinen aktiivisuus, painoindeksi, ja kalorien saanti.

se, että tutkijat seurasivat terveet ihmiset eri aikoina ja että analyysi oli säädetty ottamaan huomioon tekijät, kuten liikuntaa, joka voi myös pienempi riski Alzheimerin tautiin antaa sille voimaa, sanoo Craig Blackstone, LKT, National Institute of neurologiset häiriöt ja aivohalvaus.

”Tämä on varmasti terveellistä ruokavaliota noudattaa”, hän sanoo.

Vastaa