Hepatiitti Investigation lähestyessä loppuaan
Melissa Batulis
24 marraskuu 2004
Yhdeksän ihmistä sai tartunnan Hepatiitti A syys-lokakuun lankeaisi syöminen Maple Lawn Dairy Family Ravintola Wellsburg. Kun perusteellinen tutkimus, terveysviranomaiset sanovat he luottavat ravintola on turvallinen asiakkaille.
Pidetyssä kokouksessa Chemung County Board of Health tiistai-iltana, kansanterveyden Robert Page sanoo tartunnan lähde oli yksi ravintolan työntekijät oli myös hepatiitti A ja ei tiedä. Hän uskoo, että kaikissa tapauksissa sieltä on eristetty.
Leviäminen hepatiitti tai jokin muu sairaus on aina uhka etenkin tähän vuodenaikaan valmisteltaessa loma aterioita. Page sanoo, jos ihmiset ovat sairaita tai eivät käytä asianmukainen hygienia, sairauksia tai virukset voivat levitä ihmisestä toiseen. Terveyden osasto myös suosittelee käsineitä sekoittamisen elintarvikkeita, kuten hampurilainen tai täyte ja varmista pintojen puhdistamiseen varsinkin jos raaka liha on koskettanut sitä. Käytä myös hyvä maalaisjärkeä ja pestä kädet ja tuoreita elintarvikkeita perusteellisesti.