Cut Heart Risk syömällä vähemmän Salt
Studies olla alhaisempi-Salt Diet Alentaa sydänsairauksien ja aivohalvauksen & nbsp & nbsp
& nbsp.
Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa meidän hakuun box.
& nbsp
19 huhtikuu 2007 – Jopa vaatimaton vähennyksiä suolan saanti voi merkittävästi pienempi sydänsairauksien riskiä, uusi tutkimus osoittaa.
laajennettu seuranta kaksi tarkasti suunniteltu tutkimuksissa ihmiset vähensivät ravinnon natriumin osallistuessaan tutkimuksissa näki 25% vähennykset sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä 10-15 vuosi myöhemmin, kun ihmiset, jotka söivät tavanomaista ruokavaliota.
Useimmat ihmiset interventio käsivarteen tutkimuksista – jossa osallistujat vähensivät natriumin niiden ruokavalioon – alentaneet natriumin saanti 25% ja 30%, tutkija Nancy Cook, SCD, Brigham and Women n sairaala ja Harvard Medical School, kertoo WebMD.
”Tämä ei ollut suolarajoituksen, se oli suola vähentäminen”, hän sanoo. ”Nämä ihmiset söivät normaalin ruokavalion, mutta me opetti heille, kuinka varoa piilossa suolaa ja välttää sitä.”
Hidden Salt
Havainnot vahvimpia todisteita vielä yhdistää ruokavalion suola saanti sydänsairaus, Cook sanoo. Se on ensimmäinen interventio oikeudenkäynnin arvioida sydän- riskin pitkällä aikavälillä.
Osallistujat vuotiaita 30 ja 54, kun palvelukseen kahden suolan vähentämiseen tutkimuksia, jotka toteutettiin vuosina 1987 ja 1995. Kaikki oli myös hieman kohonnut verenpaine, mutta yksikään ollut sydänsairaus rekrytointivaiheessa.
Alkuvaiheessa tutkimuksissa noin puolet osallistujista opetettiin tunnistamaan, valitse, ja valmistella vähäsuolainen elintarvikkeet ja pyysi vähentämään suolan niiden ruokavalion. Loput ei pyydetty alentamaan suolan niiden ruokavalion. Yksi tutkimus kesti 18 kuukautta ja toinen Tutkimus kesti 36-48 kuukautta.
Kymmenen 15 vuoden kuluttua alkuperäisen tutkimuksissa osanottajille syliin kaksi tutkimusta todettiin alhaisempi sydän- riskin ja hieman pienempi riski kuolla kaikkien syiden kuin osallistujat, jotka söivät tavanomaista ruokavaliota.
”amerikkalaiset kuluttavat huomattavasti enemmän natriumia kuin on tarpeen, ja se tulee lähinnä jalostettuja elintarvikkeita ja elintarvikkeiden syömme ravintoloissa, ”Cook sanoo ja lisää, että aloitteet, joilla pyritään alentamalla ravinnon natrium on suurempi vaikutus, jos ne kohdistuvat elintarviketeollisuuden eikä yksilöitä.
Soitto Change
Viime kesänä American Medical Association ( AMA) vaati vähintään 50% vähennys natriumia jalostettuja elintarvikkeita, pikaruokaa, ja non-pikaruokaravintola ateriat vuosikymmenen kuluessa. Ryhmä kehotti myös FDA työskennellä kovemmin kertoa kuluttajille liittyviä terveysriskejä korkean natriumin ruokavalio.