Basic Leivonnaiset Dough
Tehdään oma taikinan on helppoa todella! Kokeile Basic taikinan resepti seuraava pie.
Ainesosat
2 1/3 kuppia valkaisematonta kaikkiin tarkoituksiin jauhoja
1 tl sokeria
1 tl raastettua sitruunankuorta
-kertainen tl suolaa
-kertainen cup rypsi
6 unssia jäävettä
1 rkl kylmää rasvaton maito
Directions
Isossa kulhossa jauhot, sokeri, sitruunan kuori, ja suola. Lisää öljy ja käyttämällä leivonnaiset sekoittimen tai kaksi veitset, leikkaa öljyä jauhoja, kunnes seos muistuttaa pientä murusia.
Lisää vesi ja maito, tossing kevyesti haarukalla. Kerää taikina kädet ja sekoita kunnes yhdistää.
Jaa taikina 2 yhtä suureen osaan ja kylmässä 30 minuuttia.
Kun käyttövalmis, roll out jauhotetulle pinnalle 1/8 tuuman paksuinen.
Siirrä panoroida ja purista reuna puristamalla taikina sormilla. Täytä ja paista kuin haluat.