Amerikkalaiset Vielä Kurkotuksia Salt Shaker
Study Näyttää Ei väheneminen Yhdysvalloissa suolan saanti viime 4 vuosikymmeninä Kathleen Doheny
Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostavan hakukenttään.
lokakuu 20, 2010 – Huolimatta jatkuvasti valitusperusteet julkisen terveydenhuollon asiantuntijat pitää suolan natriumin saanti Yhdysvaltojen väestöstä ei ole vähentynyt viime 46 vuotta mukaan uusi arvio.
Useimmat meistä syödä paljon enemmän natriumia kuin suositellaan, sanoo tutkija Adam Bernstein, MD, SCD, tutkijana osastolla ravitsemuksen Harvard School of Public Health Bostonissa.
” Me tukisi suosituksen 1500 milligrammaa -a-päivä saanti ”, Bernstein sanoo WebMD viitaten johonkin eri suuntaviivoja. hänen analyysi, hän löysi keskimääräinen saanti oli enemmän kuin kaksi ja puoli kertaa enemmän. tarkastelu on julkaistu
American Journal of Clinical Nutrition.
Mutta samasta asiasta, kriitikko sanoo ” ei niin nopeasti ”ja laaja-board natrium säännöstelyä ja väittivät, että uusi raportti osoittaa, että kehomme on joukko pisteen natrium. Rajoitukset natrium pitäisi kohdistaa vain jotkut ihmiset, ei koko väestön, sanoo David McCarron, MD, dosentti ravitsemuksen Kalifornian yliopistossa, Davis, ja konsulttina Salt Institute. Hän kirjoitti toimituksellinen mukana analyysissä.
Salt shockers: High-natrium Surprises
natriumin saanti Study
Walter Willett, MD, MPH, DrPH, tuoli osaston ravitsemuksen Harvardin, Bernstein perustuvat tutkimukset julkaistaan lääketieteellisessä kirjallisuudessa 1957-2003 onko natriumin saanti oli laskenut.
He löysivät keskimäärin Yhdysvaltain väestöstä on 3712 mg natriumia päivässä – selvästi yli välillä 1200 2300 milligrammaa suosittelemia eri organisaatioiden, riippuen iästä ja terveydentilasta tekijöistä.
saapua että hahmo, tutkijat ensin arvioitu keskimääräinen 24 tunnin virtsan natriumin erittymistä per henkilö – 3526 mg natriumia. Sitten mietitään, että 95% ravinnon natriumin saanti erittyy virtsaan, ne lasketaan keskimääräinen saanti ravinnosta noin 3712 milligrammaa.
Organisaatiot suosittelevat erilaisia rajoja natrium, kuten Bernstein ja Willett merkille raportissa. Institute of Medicine suosittelee 1500 milligrammaa päivässä nuorille aikuisille, 1300 aikuisten ikäryhmissä 50-70 ja 1200 niille 71 ja vanhemmat.