Miten tunnistaa keinotekoisesti kypsytetty mangoja
Äskettäin oli uutinen, että tämän kauden mangot saattaa aiheuttaa syöpää. Uutinen perustui siihen, että mangot olivat keinotekoisesti kypsyneitä käyttämällä kemiallisia kutsutaan kalsiumkarbidia, joka on tunnettu karsinogeeni (syöpää aiheuttavat aine). Joten avulla saat selkeää tietoa tilanteesta, tässä kaikkiin kysymyksiin keinotekoisesti kypsyneitä mangot vastasi.
Miksi mangot täytyy keinotekoisesti kypsyneitä?
Kaikki hedelmät kypsyvät perustuu hyvin viritetty kemiallisen järjestelmän. Tärkeimmät kemikaali kypsymistä on eteeni. Mutta maanviljelijät ja hedelmiä myyjät, yleensä kuljettaa ja varastoida näitä hedelmiä jonkin aikaa, ennen kuin he saavat myydä. Joten, auttaa pitämään näitä hedelmiä kypsä tarpeeksi myydä eikä anna niiden mädäntyä, viljelijät nyppiä niitä, kun ne ovat vielä raaka.
Joissakin tapauksissa nämä mangoja on kypsynyt, jotta on enemmän myydä. Ja koska ostamme perusteella, miten houkutteleva hedelmiä ulkonäkö, ne turvautuvat keinotekoisia kypsymisen menetelmillä.
Miten voidaan erottaa keinotekoisesti kypsyneet mangot ja luonnonmukaisesti viljelty niistä?
mukaan Nandita Shah perustaja SHARAN India (organisaatio sitoutunut ennaltaehkäisyyn ja kääntyminen sairauksien kautta ravinto), luonnonmukainen mangot myydään orgaaniseen kaupoissa tai ihmisiä, jotka mainitaan, että on olemassa mangot ovat orgaanisia . Mutta silti on olemassa tarve pystyä erottamaan keinotekoisesti kypsyneet mango ja luonteva. ”Hän sanoo,” Maku on helpoin tapa. Kun olet syönyt orgaaninen mangoja et tunne kuin syöminen ei orgaaninen niistä. ”Muita erottava tekijöitä ovat:
Väri:
keinotekoisesti kypsyneet mangoe syntyy laikkuja vihreää. Nämä laastarit ovat selvästi erotettavissa keltaista ja toisin kuin luonnollisesti kypsytetyn mango se ei ole yhtenäinen sekoitus keltainen ja vihreä. Toinen merkki on se, että mango on luonnottoman kirkkaan keltainen väri verrattuna luonnollisesti kypsyneitä mango.
Maku:
mukaan tohtori Nandita Shah, ”Kun syöt keinotekoisesti kypsyneet mango tunnet hieman polttava suussa.” Jotkut saattavat kokea vakavia reaktioita kuten mahakipua , ripuli ja polttaa kurkusta alas.
laatu ja väri sellu:
Kun leikata avata naturallu kypsynyt mango massa tulee kirkkaan punertavan keltainen, joka on yhtenäinen. Kun kyseessä on keinotekoisesti kypsyneet mango se on kevyt ja tummankeltainen, mikä osoittaa, että se ei ole täysin kypsiä. Vertailu on se, että mango näyttää täysin kypsä ulkoa, mutta se ei ole niin sisäpuolella.
Juice:
Toinen indikaattori on, että kun leikata luonnollisesti kypsynyt mango, tulet huomaamaan, että se on makea ja on paljon mehua. Kun kyseessä on keinotekoisesti kypsyneitä mangoja, siellä on vähän tai ei lainkaan mehua. Tämä johtuu siitä, etyyli, että luonnollisesti kypsyy mango tuottaa mehu, jota ei voida muodostaa, kun mango keinotekoisesti kypsyneitä.
Lopuksi tohtori Nandita Shah sanoo, ympäristöystävällinen mangoja on lyhyt kausi, kun tyypillisesti myyjä on paljon mangot. Kausi ei jatketa, koska kemikaaleja ei käytetä. ”
Mitkä ovat huonosti vaikutuksia keinotekoisesti kypsyneet mangot?
Dr Shah sanoo,” Kemikaalit ja torjunta syy erilaisia sairauksia, jotkut haittavaikutuksia, t
hei tunnetaan hormoni haitta
joka johtaa lisääntymiseen hormonaalisten sairauksien tänään kuten kilpirauhasen, polycstic munasarjat, diabetes jne. sen lisäksi, että ne ovat olleet tiedetään johtavan Parkinsonin tauti, syöpä, ja mikä pahinta siirtyvät äidiltä lapselle äidinmaidon kautta.
Onko mahdollista päästä eroon kemikaalien pesemällä ne oikein tai syömistä ilman ulkokuori?
”Ehkä pieni osa, mutta ei riittävän suuri määrä sitä. Pese hedelmät hyvin mutta silti tuntuu polttava tunne ja kuljettaa kaikki haittavaikutuksia, sanoo tohtori Shah.
Voit myös haluavat lukea:
Terve kesä resepti: Amras
mangot ja hämmästyttävä terveyshyötyjä
Mango nahat: uusi laihtuminen villitys ruokavalio?
Mangot: luonnollinen tapa pitää syövän ja verenpainetauti loitolla
Pysy terveenä näillä 8 kesän elintarvikkeet (Galleria) B
7 ruokavalio vinkkejä pysyä terveenä kesällä (Galleria) B
Summer ruokavalion vihjeitä ja näyte suunnitelma
lisää artikkeleita Summers ja ruokavalion, tutustu kesän ja ruokavalion jakso. Seuraa meitä Facebookissa ja Twitterissä kaikki uusimmat päivitykset! Päivittäiseen vapaa terveys vinkkejä, rekisteröidy uutiskirjeemme. Ja liittyä keskusteluihin terveyteen liittyvistä aiheista valinta, käy foorumilla.