Krooninen sairaus

huhtikuu 7 on Maailman terveysjärjestön päivä ja tämän vuoden teemana on elintarvikkeiden turvallisuutta.

Jos olet ajatellut syövät ruokaa paikoista, jotka näyttävät hygieenistä on ainoa tapa ruoan saa saastunut, saatat olla väärässä. Jos et tiedä perussäännöt elintarvikkeiden turvallisuuden ja valmis kotona voivat olla vaarassa myös. Lue.

# 1 puute asianmukainen hygienia ja viemäröinti

Yksi yleisimpiä syitä ruoan saastuminen on puute asianmukainen hygienia ja viemäröinti aikana elintarvikkeiden jalostuksen ja valmistelua. Kuten virukset voidaan helposti välittää hedelmiä, vihanneksia ja lihaa, on tärkeää pestä kädet kunnolla ennen ja jälkeen käsittelyn elintarvikkeiden. Tässä joitakin yleisiä virheitä, että te yleensä tehdä –

Skip käsien pesu ja käsittelemään elintarvikkeita käytyäni pesuhuone, käsittely roskia, siivota roiskeet tai käsittelyn raaka liha

kahva ruokaa vaikka kärsit virusinfektioiden kuten hepatiitti A, ovat leikkauksia, ihon infektio tai avohaavoja iholla

koskettaminen saastuneet pinnat, yskä osaksi hansikkaat kädessä eikä hansikkaita käsitellessäsi ruokaa.

# 2 Koska ristikontaminaation elintarvikkeiden

ristikontaminaatio tarkoittaa siirron bakteeri tai virus yhdestä paikasta, henkilöstä tai esineestä toiseen. Se voi tapahtua, kun leikkuulauta käytetään raa’an lihan koskettaa muiden elintarvikkeiden lisäten siirtoon bakteereja. Tämän tyyppinen saastuminen aiheuttaa normaalisti ruokamyrkytysepidemioiden sairaus, joka hoitamattomana voi muuttua vakavia terveydellisiä komplikaatioita. Tässä muutamia yksinkertaisia ​​vinkkejä estää ristikontaminaation –

Käytä eri levyt, veitset ja leikkuulaudat raakoja vihanneksia /hedelmiä ja kypsentämätön liha, kala, siipikarja tai munat

Pidä raaka-aineiden ja ruuan erikseen

Pese leikkuulauta kuumalla vedellä ja desinfiointiaineella säännöllisesti

# 3 Väärä ruoanlaitto ruoan

ruoan kypsentäminen oikeassa lämpötilassa on suuri merkitys estämään ruoan saastuminen bakteerien tai muiden mikrobien. Siksi on tärkeää, jotta ruoka kypsyy oikeassa lämpötilassa, joka on riippuvainen ruoka tappaa bakteerit ja alentaa mahdollisuus saada tartunta. Tämän lisäksi aina syödä ruokaa lämpimänä ja välttää syömistä tähteet.

# 4 Ei tallentamiseen ruokaa oikein

Kun säilytetään huoneenlämpötilassa suurin osa hedelmiä ja vihanneksia ja jopa keittää ruoka yleensä saada pilaantunut helposti. Siksi tallentamiseen näiden elintarvikkeiden jääkaapissa on tärkeää. Lisäksi tallentaa kasvissyöjä ja ei-kasvisruokaa erillisissä säiliöissä tai osien saastumisen estämiseksi ja siten pilaa tuotteiden.

Jos kuitenkin kylmässä ruoka, sitten lämmin ruoka hieman ennen ateriaa ja nopeasti laittaa jäänne ruoka jääkaapissa (älä pidä jäähdytettyä ruokaa ulkopuolella – huoneenlämmössä – pitkiä päiviä). Lue 20 vihjeitä varastoida juomavettä oikealla tavalla.

# 5 Unclean olosuhteita omassa keittiössä

Oletko tallentaa ruokaa jääkaapissa? Jos kyllä, niin kuinka usein siivoat jääkaapin? Aivan kuten tallentamiseen ruokaa oikeaan paikkaan ja oikeaan lämpötila on tärkeä, siivoat keittiön säännöllisesti on yhtä tärkeää.

Aina puhdistaa keittiön kun olet tehnyt oman ruoanvalmistukseen välttää ruoan saastuminen hyönteisten kuten muurahaiset, torakat, liskoja tai jopa rottia. On tunnettu tosiasia, että epähygieeniset paikkoja, varsinkin keittiön voi toimia hotspot pääsyn nämä hyönteiset. Tässä on 8 tapoja voit päästä eroon torakoita.

Lisää artikkeleita sairauksista olosuhteet, käy sairaudet olosuhteissa osassa. Päivittäiseen vapaa terveys vinkkejä, rekisteröidy uutiskirjeemme.