Välimeren ruokavalio auttaa Womens Hearts
Study Näyttää vähentäminen Aivohalvaus ja Heart Risk With Välimeren ruokavaliota & nbsp & nbsp
& nbsp.
Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa osaksi hakukenttään.
& nbsp
helmikuu 16, 2009 – Pass oliiviöljy, kiitos. On enemmän hyviä uutisia tänään ihmisiä, jotka syövät perinteisesti Välimeren ruokavalio.
Amerikkalainen naisia, joiden ruokavaliot ovat runsaasti monosaturated rasvaa, kasvi proteiineja, täysjyvätuotteita, ja kalat ovat huomattavasti vähemmän todennäköisesti kehittää sydänsairauksien ja aivohalvauksen, mukaan tutkimus julkaistiin vuonna
Circulation
.
Tutkijat katsoivat tietoja 74886 naista, jotka osallistuivat Nurses Health Study vuosina 1984 ja 2002. naiset olivat ikävälillä 38 ja 63 1984.
aikana 20 vuoden seurannassa, naisia, joiden ruokavalion läheisimmin sovitettu Välimeren ruokavalio oli 29% pienempi riski sydänsairauksiin ja 13% pienempi riski aivohalvaus. Välimerellisessä syövillä oli myös 39% pienempi riski kuolla joko sydänsairaus tai aivohalvaus.
Nämä riskin vähentämistä tilastotiedot ovat verrattavissa vastaanottamiseen kolesterolia alentava lääkitys kutsutaan statiineja.
siirtyminen välimerellinen ruokavalio tarkoittaa saada enemmän proteiinia kasvi lähteistä, kuten pavut ja pähkinät, eikä lihaa. Kala tulisi syödä kerran viikossa, kun taas punaisen lihan vain syödään kerran tai kahdesti kuukaudessa.
Tutkijat huomata, että amerikkalaiset voi kestää hieman erilainen lähestymistapa ruokavalio, joka on perinteinen Kreikassa ja Etelä-Italiassa. Esimerkiksi niissä maissa, oliiviöljy, runsaasti monosaturated rasvaa, on ensisijainen ruokaöljyä ja käytetään jopa kastamalla leipää pöydässä (eikä voi). Yhdysvalloissa välimerityylisessä laihduttajille voi saada enemmän monosaturated rasvan rypsiöljy tai maapähkinävoita.
”Uskon, Välimeren ruokavalio on ehdottomasti yksi helpoin seurata, koska ei ole ääripäätä,” tutkija Teresa T. Fung, sanoo lehdistötiedote. Fung on dosentti Simmons College ja lisänä dosentti ravitsemus Harvard School of Public Health. ”Se ei edellytä voit leikata pois jotain tai syödä vain muutama monissa elintarvikkeissa. Tyypit ruoan yhteisiä Välimeren ruokavalio ovat melko helppo saada samoin. Se on hyvä määrä kasviöljyjä, joten et leikkaa out rasvoja. ”