Krooninen sairaus

Garlic kuuluu Allium perheen vihanneksia joka sisältää myös sipulit, ruohosipuli, salottisipuli ja purjo. Nykyinen tutkimus on osoittanut, että useat helposti saatavissa elintarvikkeissa kuten valkosipulia ja sipulia, jotka muodostavat terveellisen ruokavalion, itse asiassa olla suuri vaikutus syövän ehkäisyyn. Nämä syövän taistelevat elintarvikkeet näyttää olevan kyky häiritä kehittämiseen syöpäkasvaimia. Syöpä taistelevat elintarvikkeet kaikki sisältävät suuria määriä tiettyjä phytochemicals. Fytokemikaalit kehitettiin luonteeltaan suojella kasveja hyönteisten aiheuttamaa tuhoa, tautien ja ympäristön rasitusta. Nämä phytochemical molekyylit ovat niitä, jotka antavat hedelmät ja vihannekset niiden loistavia värejä, tarjoavat haju valkosipulia ja supistava maku teetä. On hyvin todennäköistä, että nämä fytokemikaalit, ei vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat lähde syövän ehkäisyyn tarvittavaa kapasiteettia näiden terveellisten elintarvikkeiden.

Nykyinen tutkimus syöpälääkkeen potentiaali Allium perheen erityisen valkosipuli näyttää siltä, ​​että nämä vihannekset näyttävät vähentämään syöpien ruoansulatuskanavan. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että valkosipuli voi myös auttaa estämään eturauhassyöpä. Valkosipuli ja sipulit sisältävät Allisiini joka on epävakaa ja hajoaa useisiin phytochemical yhdisteitä kuten diallyylisulfidi ja diallyyli disulfidi jotka näyttävät lisäävän kykyä immuunisolujen taistelemaan syöpää ja myös hajottaa syöpää aiheuttavia myrkyllisiä aineita. Nämä rikkiä perustuva phytochemicals taistella kasvainten kehittymiseen ja pystyvät neutraloimaan mahdollisia nitriitin karsinogeeneja, joita käytetään säilöntäaineena joissain elintarvikkeissa. Tutkimukset ovat sidoksissa valkosipuli, sipuli, purjo ja ruohosipuli on pienempi riski syöpiä ruoansulatuskanavan. Suojaava vaikutus valkosipulin näyttää olevan suurempi kuin sipulit, vaikka sipuli kulutus on osoitettu vähentävän mahasyöpä. Useimmat saatavilla tutkimukseen tulee epidemiologisista havaintotutkimuksista verrataan populaatioita, jotka eivät tai eivät kuluta valkosipulia ja sipulia. Muut tutkimukset perustuvat eläin- kokeisiin ja soluviljelmätutkimukset. Lokakuussa 2000 numerossa American Journal of Nutrition oli yhteenveto useista epidemiologisissa tutkimuksissa, jotka osoittivat, että ihmiset, jotka kulutetaan keitetty tai raaka valkosipuli säännöllisesti verrattuna niihin, jotka söivät vain vähän tai ei mitään ollut noin puolet mahasyövän ja yksi -KOLMANSIEN vähemmän paksusuolisyövän riskin. Nämä tutkimukset eivät osoittaneet, että valkosipuli täydentää oli samat edut. On syytä huomata, että nämä tutkimukset eivät ole vielä vahvistettu kliinisillä kokeilla ihmisväestöissä.

Meidän valkosipuli kulutus Pohjois-Amerikassa on paljon vähemmän kuin monilla muilla alueilla maailmassa, vaikka väestöstä alueilla, joilla suuria määriä valkosipuli kulutetaan näyttävät huomattavasti vähemmän syöpiä ruoansulatuskanavan. USA, vain 20% väestöstä syö enemmän kuin 2 grammaa valkosipulin viikossa. Liiallinen valkosipuli kulutus voi olla haitallisia vaikutuksia, kuten pahanhajuinen hengitys, allergiset reaktiot, vatsavaivoja ja ripulia. Tuore murskattu valkosipuli pitäisi olla valinta lähteenä syövän yhdisteitä vaadimme.

Syöminen terveellistä tasapainoista ruokavaliota voi tarjota kehomme monia tuhansia eri phytochemicals. Kuitenkaan ole kaikki hedelmät, vihannekset ja muut kasvituotteet tarjoamaan parasta syöpälääkkeen phytochemicals. Kymmenen parasta ryhmää syövän elintarvikkeet käsitellään sivuillamme www.benefits-of-antioxidants.com. Niihin kuuluvat: marjat ja sitrushedelmät, cruciferous vihanneksia, valkosipulia ja sipulia, vihreää teetä, omega-3 rasvahappoja, oliiviöljy, tomaatit, soijatuotteita, punaviini ja tumma suklaa.