Deadliest tautitapauksia – Hepatiitti A – Chi Chi-ravintolassa kevätsipuli 2003
Vähintään 565 tapausta hepatiitti A liittyi puhkeaa klo Chi Chi s Restaurant Monaca, Pennsylvania, 2003. Oli 128 sairaalahoitoon ja kolme kuolemantapausta . Seurauksena altistumisesta ravintolan ruokaa tai puhkeaminen tapauksissa yli 9000 henkilöitä annettiin injektiona immunoglobuliinivalmisteet estää hepatiitti A Lukuisat sekundaarisiin sairauksiin tapahtui tartunnan henkilöt olivat syöneet ravintolassa tartunnan niiden tiiviitä yhteyksiä. Tämä puhkeaminen, ja samanaikainen epidemioita, liittyi syö raakaa tai huonosti kypsennettyä, kevätsipuli, jota oli kasvatettu Meksikossa ja tarjoillaan ravintoloissa.
Link.