Terve resepti diabeetikoille: Karela kadhi

Vaikka epämiellyttävän karvas,

karela

(katkera kurpitsa) kärkisijaa diabeteksen sopiva elintarvikkeet. Se sisältää ”gurmarin”, polypeptidiin, joka toimii kuin insuliini kehomme ja auttaa säätelemään verensokeria. Tässä innovatiivinen kalsiumpitoisten

karela kadhi

! Varmista kokki

karelas

hyvin ennen kuin lisäät hera ja mausteet poistamaan suurimman osan katkeruutta.

Valmistusaika: 10 min

Cooking Aika: 15 min

Annoksia 4

Ainesosat

Bitter kurpitsa (

karela) B hienonnettuna 1/4 cup

Sipulit, hienonnettu 1/2 cup

Inkivääri-vihreä chili liitä 1 tl

Vähärasvainen juustoaineen (

dahi

) 1 kuppi

Bengal gramma jauhoja (

besan

) 2 rkl

Korianteri (

dhania

) 1/4 cup hienonnettu

Öljy 1 tl

suolaa maun

Menetelmä

Kuumenna öljy tarttumaton pannulla, lisää sipulit ja paista muutama minuutti.

Lisää katkera kurpitsa ja suola ja keitä yli keskipitkän liekin kunnes ne ovat pehmeitä.

Vuonna kulhoon, vispilä hera ja Bengal gramma jauhoja yhdessä kunnes ne muodostavat tasaiseksi tahnaksi.

Lisää inkivääri-vihreä chili liitä ja gramma jauhoja ja curds seoksen paistettuja sipuli ja katkera kurpitsa yhdessä 1 kupillinen vettä. Kiehauta koko ajan sekoittaen.

Säädä suolaa ja anna hautua muutama minuutti.

Tarjoa kuumana, höysteenä hienonnettu korianteri.

ravintoarvot kohti serving

Amt

Energy

Protein

Cho

Fat

Vit-A

Vit-C

Calcium

Iron

F.Acid

Fibre

28 gm

55 kcal

3,1 gm

7,2 gm

1,5 g

129,0 mikrog

10,3 mg

82,6 mg

0,4 ​​mg

6,9 mcg

0,2 gm

Tässä on alkuperäisen reseptin lähde: Karela Kadhi by Tarla Dalal

Lue lisää syyt, oireet, diagnoosi ja diabeteksen hoidossa.

Voit myös haluavat lukea :

Beat diabetes näillä 7 elintarvikkeet (Galleria) B

Beat diabeteksen luonnollisesti näiden 10 jooga asanat (Galleria) B

10 ruokavalion käskyt ja kiellot varten diabeetikoille

10 tapoja hallita diabetesta luonnollisesti

10 tervettä resoluutiot diabeetikoille

Sample ruokavalio diabeetikoille

lisää artikkeleita diabeteksesta, tutustu diabeteksen jaksossa ja diabetes sivulla. Seuraa meitä Facebookissa ja Twitterissä kaikki uusimmat päivitykset! Päivittäiseen vapaa terveys vinkkejä, rekisteröidy uutiskirjeemme. Ja liittyä keskusteluihin terveyteen liittyvistä aiheista valinta, käy foorumilla.

Vastaa