Terve resepti diabeetikoille: Karela kadhi
Vaikka epämiellyttävän karvas,
karela
(katkera kurpitsa) kärkisijaa diabeteksen sopiva elintarvikkeet. Se sisältää ”gurmarin”, polypeptidiin, joka toimii kuin insuliini kehomme ja auttaa säätelemään verensokeria. Tässä innovatiivinen kalsiumpitoisten
karela kadhi
! Varmista kokki
karelas
hyvin ennen kuin lisäät hera ja mausteet poistamaan suurimman osan katkeruutta.
Valmistusaika: 10 min
Cooking Aika: 15 min
Annoksia 4
Ainesosat
Bitter kurpitsa (
karela) B hienonnettuna 1/4 cup
Sipulit, hienonnettu 1/2 cup
Inkivääri-vihreä chili liitä 1 tl
Vähärasvainen juustoaineen (
dahi
) 1 kuppi
Bengal gramma jauhoja (
besan
) 2 rkl
Korianteri (
dhania
) 1/4 cup hienonnettu
Öljy 1 tl
suolaa maun
Menetelmä
Kuumenna öljy tarttumaton pannulla, lisää sipulit ja paista muutama minuutti.
Lisää katkera kurpitsa ja suola ja keitä yli keskipitkän liekin kunnes ne ovat pehmeitä.
Vuonna kulhoon, vispilä hera ja Bengal gramma jauhoja yhdessä kunnes ne muodostavat tasaiseksi tahnaksi.
Lisää inkivääri-vihreä chili liitä ja gramma jauhoja ja curds seoksen paistettuja sipuli ja katkera kurpitsa yhdessä 1 kupillinen vettä. Kiehauta koko ajan sekoittaen.
Säädä suolaa ja anna hautua muutama minuutti.
Tarjoa kuumana, höysteenä hienonnettu korianteri.
ravintoarvot kohti serving
Amt
Energy
Protein
Cho
Fat
Vit-A
Vit-C
Calcium
Iron
F.Acid
Fibre
28 gm
55 kcal
3,1 gm
7,2 gm
1,5 g
129,0 mikrog
10,3 mg
82,6 mg
0,4 mg
6,9 mcg
0,2 gm
Tässä on alkuperäisen reseptin lähde: Karela Kadhi by Tarla Dalal
Lue lisää syyt, oireet, diagnoosi ja diabeteksen hoidossa.
Voit myös haluavat lukea :
Beat diabetes näillä 7 elintarvikkeet (Galleria) B
Beat diabeteksen luonnollisesti näiden 10 jooga asanat (Galleria) B
10 ruokavalion käskyt ja kiellot varten diabeetikoille
10 tapoja hallita diabetesta luonnollisesti
10 tervettä resoluutiot diabeetikoille
Sample ruokavalio diabeetikoille
lisää artikkeleita diabeteksesta, tutustu diabeteksen jaksossa ja diabetes sivulla. Seuraa meitä Facebookissa ja Twitterissä kaikki uusimmat päivitykset! Päivittäiseen vapaa terveys vinkkejä, rekisteröidy uutiskirjeemme. Ja liittyä keskusteluihin terveyteen liittyvistä aiheista valinta, käy foorumilla.