Krooninen sairaus

Annoksia: 12

Prep aika: 20 minuuttia

Cook aika: 45 minuuttia

Yhteensä: 1 tunti 5 minuuttia

Ainesosat

1 kuppi Graham krakkausyksikkö murusia

2 ruokalusikallista margariinia, sulatettua

3 suurta munaa, erotettu

1 iso muna valkoinen

-kertainen tl viinikivi

cup 2 rkl lusikka-for-lusikka sokerin korvike (kuten Splenda) B

2 ruokalusikallista maissitärkkelys

4 kuppia vähärasvainen tuorejuusto

1 -kertainen tl tl raastettua sitruunankuorta

2 tl tl puhdas vanilja uutetta

2 ruokalusikallista ruokalusikallista sokeria vadelman säilyttää

1 kuppi tuoreita vadelmia, huuhdellaan ja valutettu kuiva

Directions

Kuumenna uuni 325 F.

Yhdistä graham krakkausyksikkö murusia ja margariini. Pat tasaisesti pohjaan ja noin 1/2 tuuman ylös puolin 9 1/2 tuuman springform pannulla. Paista uunissa 7 minuuttia.

Samalla käyttäen sähkövatkain suuren nopeuden, beat 4 valkuaiset ja viinikivi isossa kulhossa kunnes kuohuva. Vähitellen lisätään 6 ruokalusikallista sokerin korvike, 1 rkl kerrallaan, pelaajan kunnes valkuaiset muodostaa jäykkä huiput.

Toisessa kulhoon, sekoita loput sokerin korvike kanssa maissitärkkelystä, lisää sitten keltuaiset, kerma juusto, sitruunan kuori ja vanilja. Beat (käyttäen pesemätön beaters), kunnes hyvin sekoitettu.

Taita pahoinpideltiin munanvalkuaiset juustoksi seokseen. Lusikoi taikina osittain paistettuja kuori.

Paista uunissa kunnes keskelle tuskin jiggles kun juustokakku ravistellaan varovasti, 45-50 minuuttia.

Poista uunista ja jäähtyä täysin.

Vaikka juustokakku on ruoanlaitto, sulaa vadelma säilyttää pienessä pannulla keskilämmöllä sekoittaen usein.

Cool, sekoittaen, kunnes säilykkeitä muodostavat paksun siirapin (joka kestää noin 5 minuuttia ).

Poista ulkopuolella springform pannulla.

Mound tuoreita vadelmia juustokakku ja tihkusadetta säilyttää siirappia. Chill.

Kun valmis palvelemaan, leikata juustokakku lohkoiksi.

Nutrition Information

annosta kohti:

172 kaloria (18% peräisin rasvasta ), 8 g proteiinia, 4 g rasvan kokonaismäärä (0,9 g tyydyttynyttä rasvaa), 29 g hiilihydraatteja, f1 g ravintokuitua, 56 mg kolesterolia, 254 mg kaliumia, 161 mg natriumia

Diabetes vaihtoja:

2 hiilihydraatti (1 leipä /tärkkelys, 1 rasvaton maito), 1 rasvaa