Kuluttaminen kaakao voitaisiin parantaa aivotoimintaa
14 elokuu 2012 – Having a kaakaota sisältävä juoma päivittäin osana vähäkalorista ja ravitsemuksellisesti tasapainoista ruokavaliota voisi parantaa aivojen toimintaa vanhemmilla aikuisilla, mukaan uusi tutkimus.
Italian julkaistussa tutkimuksessa American Heart Association päiväkirjaa
Hypertension
, mukana 90 vanhukset, jotka jo oli lievä kognitiivinen heikentyminen (MCI), joka voi sisältää vaikeuksia muistia, kielen, ajattelun tai ratkaisusta.
kahdeksan viikon ajan he joivat kaakaota juomaa, joka oli korkea, keskitaso tai matala määriä antioksidantteja kutsutaan flavanols ja niiden ruokavalio rajoittui poistaa muista lähteistä flavanols elintarvikkeista ja juomista. Ne, jotka oli korkea ja keskisuurten tason flavanols heidän juoda tekivät paremmin testit huomiota ja muiden mielenterveyden taitoja, verrattuna ihmisiin, joilla oli pieniä määriä flavanols.
flavanols
flavanols löytyy teetä, viinirypäleitä, punaviini, omenat kaakaotuotteissa ja on liitetty alentuneeseen dementian riskiä. Tutkijoiden mukaan flavanols voi vaikuttaa aivoihin ja toimintonsa suoraan suojaamalla neuronien loukkaantumiselta, parantaa aineenvaihduntaa ja niiden vuorovaikutusta molekyylirakenne vastuussa muistia. Välillisesti flavanols voi auttaa parantamalla aivojen verenkiertoa.
flavanols ”voisi olla yksi osa ravinnon lähestymistapa ylläpitää ja parantaa paitsi sydämen terveyteen, mutta myös nimenomaan aivojen terveyttä”, kirjoittaa tutkijat, mukaan lukien Giovambattista Desideri Italian University of L’Aquila.
hän kuitenkin varoittaa, että tutkimuksen tulokset eivät välttämättä koske kaikkia kanssa MCI. Tutkimusaineisto oli yleensä hyvä terveys ilman tunnettuja sydän- ja verisuonitauti, joten se ei olisi täysin edustava kaikkien lievä kognitiivinen heikentyminen potilailla. Lisäksi vain joitakin kliinisiä piirteitä lievä kognitiivinen heikentyminen selvitettiin tutkimuksessa.
Alzheimerin
Tri Laura Phipps at Alzheimerin Research UK sanoi sähköpostitse: ”Kaakaopohjaiset hoitoja aivojen toiminto olisi todennäköisesti potilaat jonottavat ulos ovesta, mutta tämä pieni tutkimus flavanols ei ole vielä ratkaiseva. Se ei ole selvää tutkimuksen olivatko muut tekijät saattavat olla vastuussa parannuksista nähty ryhmä ihmisiä, jotka osallistuivat.
Tämä alkuvaiheen tutkimus tapahtui hyvin lyhyen ajan, ja se olisi hyödyllistä nähdä enemmän pitkän aikavälin tutkimuksia tutkimaan pysyviä vaikutuksia. Viime kädessä meidän olisi nähdä tuloksia suuren mittakaavan kokeita tietää kaakao flavanols voitaisiin estää tai viivyttää dementiaa.
”Vaikka meillä ei vielä ole varma tapa estää dementian, paras todiste laskemalla riski on syödä terveellistä, tasapainoista ruokavaliota runsaasti hedelmiä ja vihanneksia. Säännöllinen liikunta, pitää verenpaine ja kolesteroli kurissa eikä tupakointi on myös osoitettu vähentävän riskiä dementian. ”
neurologi ja Alzheimerin taudin tutkija tohtori Marc Gordon on Feinstein Institute for Medical Research in New York sanoo: ”Ihmisten täytyy olla hyvin varovainen tekemään laajapohjaista ruokavalion muutokset perustuvat yhdessä tutkimuksessa.”
Italialainen tutkimus tukivat avustusta Mars Inc, joka toimitti myös jauhettu kaakao juomia, joita käytettiin .