Terveet ruoanlaitto hakata opimme äidit
Oletetaan hyväksyn se – meidän äiti ei ollut vain aarre reseptejä, vaan myös muutamia temppuja, jotka voivat tehdä ihmeitä lautasen! On aika avata laatikko korvaamaton neuvoja ja kertoa teille muutamia ruoanlaitto vinkkejä, jotka voivat korjata virheitä teet ja parantaa ruoan. Kaikki nämä vinkit ovat testattu ja varmasti toimii!
Puris, pakoras tai perunoita liottamalla liikaa öljyä? Lisää puoli tl suolaa kuumaa öljyä ennen paistamista ja nauttia öljytön sormien käsitellä näitä paistettu kohteita. Ei enää kudosten pyyhkiä ylimääräinen öljy! Sanomattakin on selvää, vähemmän öljyä auttaa säätelemään kolesterolia ja pitää sinut terveenä.
Kylmässä kotitekoisia kyljykset noin 10-15 minuuttia ennen paistamista. Korppujauhoja tai muut aineet resepti imee vähemmän öljyä ja ainesosia ei putoa pois. Näin et jää tunne raskasta ja paisunut tai olla, että rasvainen tunne suussa.
Kuinka monta kertaa olet heittää pois curry koska se osoittautui liian suolaista? Tämä temppu äitini antoi minulle on pelastanut minut tällaisista virheitä aina ja on erittäin nopea myös. Rullaa 3-4 pieniä palloja pois jauhot taikinaan ja lisää ne curry, dal tai muu kastike, joka on suolaista. Anna kiehua 4-5 minuuttia ja poista sen jälkeen. Taikina imee kaikki ylimääräiset suolaa ja maku oman curry säilyy ennallaan. Ylimääräinen suola aiheuttaa melkoisesti terveysongelmia ja on täydellinen no-no varten verenpainetautia yksilöitä. Joten pitää suolaa kurissa tätä kärki.
Haluatko pehmeä pörröinen paranthas? Lisää vain lusikallinen rahka kun vaivaamista taikina. Voit myös lisätä Kasuri methi (kuiva sarviapilalla lehdet) parantaa makua. Rahka on suuri lähde kalsiumin ja aids ruoansulatusta. Se auttaa myös absorboivat mineraaleja ja ravinteita elintarvikkeessa. Siksi tarvitaan rahka päivittäistä ruokavaliota.
Useimmat ihmiset pitävät poissa moong dal (split keltainen gramma), koska se osoittautuu muhkurainen keittämisen jälkeen. Kuullota pesty dal hieman öljyä ennen kiehumista se ja nähdä ero. Linssit ovat hyvä lähde ravintokuituja ja proteiineja. Tämä temppu tekee moong dal säännöllinen osa ruokavaliota.
Meillä ei ole koskaan ollut tarttumaton pannulla kotona, mutta äitini varma tunsivat temppu muuntaa säännöllisesti pannulla tarttumaton Dosa pannulla. Hän olisi siivu sipuli kahtia ja hiero sitä pannulla ennen kaatamista on taikina, ja lisätä pisaraakaan öljyä jälkeen. Temppu todella toimii! Dosas ja idlis ovat erinomainen proteiinin lähde ja kuitua ja jos ne on valmistettu ilman tippa öljyä, se on bonus.
Jotkut ihmiset vihaavat kaali, koska sen haju. Lisää laakerinlehti, kun ruoanlaitto kaali torjua kaikki haju. Kaali on tehokkaasti valvoa diabetes, aids laihtuminen ja on hyödyllinen raskaana oleville naisille. Kun eroon haju, jokainen perhe hyväksyy tämän terve kasvi. Tässä 9 syitä, miksi sinun täytyy syödä kaalia.
Pidä vihreät tuoreempaa pidempään, pese ne, anna niiden kuivua luonnollisesti ja tallentaa ne ilmatiiviissä astiassa vuorattu pehmopaperit. Näin korianteri, minttu tai muita kasviksia pysyy tuoreena ja vihreänä yli viikon. Tämä kärki pitää vihreät valmis ja tuoretta käytettäväksi tahansa viikon saada aimo annos kuitua.
Caramelising sipulit merkitsee paljon öljyä! Helppo tapa vähentää öljyyn ruskista sipulit ilman öljyä 2-3 minuuttia tai kunnes ne menettävät kosteutta. Sitten lisätään hieman öljyä karamellisoitua niitä. Näin voit vähentää ylimääräinen öljy kaikki päivittäiset reseptit, mikä tekee niistä terveellisempiä.
Lisää artikkeleita sairauksien ja vaivojen, käy sairauksien ja vaivojen osassa. Päivittäiseen vapaa terveys vinkkejä, rekisteröidy uutiskirjeemme. Tautien liittyvät kyselyt, vieraile foorumilla.