Cocoa voi leikata Veri Pressure
Study Tela ruokailutottumuksia miehillä Miranda Hitti
Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa osaksi hakukenttään.
helmikuu 27, 2006 – Cocoa voisi auttaa hillitsemään verenpaine ja pienempi kuoleman riski, uusi tutkimus osoittaa.
Brian Buijsse, MSc, ja kollegat raportoivat uutiset
Archives of Internal Medicine
. He tutkivat 470 iäkkäillä miehillä 15 vuotta, seuranta miesten kaakaon kulutuksesta, mukaan lukien suklaa.
Cocoa saanti oli sidottu alentaa verenpainetta ja vähentää kuoleman riski, tutkimus osoittaa. Luonnollisten yhdisteiden kaakao kutsutaan flavanols voi olla syy, kirjoittaa Buijsse ja työtovereiden.
Kuitenkin se on ”aivan liian aikaista päätellä, että kaakao elintarvikkeet ovat hyväksi sydämen terveyteen” Buijsse kertoo WebMD sähköpostitse.
Buijsse työskentelee Alankomaissa ”Center for ravitsemus ja terveys, joka on osa National Institute for Public Health ja ympäristö.
seuranta Cocoa kulutus
Osallistujat 65-84 vuotta vanha, kun tutkimus alkoi vuonna 1985. Heitä haastateltiin tunniksi kodeissaan noin elintarvikkeita he söivät.
seuranta haastattelut tehtiin viisi ja 10 vuotta myöhemmin. Kaikki haastattelut tehtiin läsnäollessa kuka valmistaa miesten elintarvikkeet, jos miehet eivät kokata itse.
Tutkijat hiottiin 24 elintarvikkeita, jotka sisältävät kaakaota, kuten suklaa evästeet, suklaalevy suklaavanukas , ja kaakao juomia. Sitten he lasketaan näiden elintarvikkeiden ”kaakaopitoisuus.
Kuinka paljon Cocoa ne söivät?
Tässä tarkastellaan kaakaon kulutus tutkimuksessa:
Keskimääräinen päivittäinen saanti: 2.11 grammaa.
kolmannes ryhmä ei kuluta lainkaan kaakaota jolloin tutkimus aloitettiin.
Top kaakaon kulutus oli yli 4 grammaa päivässä.
Suosituimmat lähteet: Plain suklaa ja suklaapatukat.
Cocoa syövillä olivat todennäköisemmin alkoholia, syövät pähkinät ja siemenet, ja kuluttaa matala- tai keskirasvaisen dairy Foods, sokerinen makeisia, keksejä, ja suolaisia ruokia.
tutkijat eivät pyydä ketään muuttamaan ruokavaliotaan. Sen sijaan he havaitsivat miesten kaakaon kulutuksesta, verenpaine, ja kuolemia.
keskeinen havainto
”Keskeinen viesti on, että tutkimus osoittaa, että käyttämällä pieniä määriä kaakaota elintarvikkeita päivittäin, yhtä suuri kuin noin 10 grammaa tummaa suklaata, voi alentaa verenpainetta ja CVD [sydän-] kuolema, ”Buijsse kertoo WebMD.
Hän vaatii enemmän tutkimuksia, joista osa suoraan testata kaakaon terveysvaikutukset määrittämällä ihmisiä kuluttamaan kaakao.