Krooninen sairaus

Video Yllä on erikoisversio Catalyst, 1 esitettiin ABC News Australiassa. Siinä Dr. Maryanne Demasi tutkitaan tieteen takana pysyviä väite, että tyydyttynyt rasva aiheuttaa sydänsairauksia nostamalla kolesteroli.

Olen erittäin suositeltavaa kumoamista tunnin katsella sitä, koska se tekee erinomaista työtä kuvataan, miten saimme niin pitkälle alas väärällä tiellä.

Ajatus siitä, että korkea kolesteroli aiheuttaa sydänsairauksia voi olla jäljittää Rudolph virchow (1821-1902), saksalainen patologi, joka löysi paksuuntuminen valtimoissa ihmisiin hän ruumiinavaus, jonka hän katsoneet kokoelma kolesterolia.

Hän seurasi Ancel Keys (1904-2004), tunnettu fysiologi joka julkaisi hänen uraauurtava paperi tunnetaan ”Seitsemän maat Study” 2 vuonna 1963. Tämä ensimmäinen merkittävä raportti yhdistää tyydyttyneitä eläinrasvoja kulutuksen sydänsairaus toimi perustana lähes kaikki alkuperäisen tieteellisen tuen Kolesteroli teoria.

Mitä monet eivät tiedä, että tiedot olivat tosiasiallisesti käytettävissä 22 maasta, mutta avaimet

valikoidusti analysoitu

tietoja ainoastaan ​​seitsemän. Seitsemän maissa valittu pätenyt hänen alkuperäiseen teoriaan.

Kun myöhempää analyysia, muut tutkijat havaitsivat, että kun kaikki 22 maata ovat mukana, ei ole mitään korrelaatiota lainkaan välillä tyydyttyneen rasvan kulutus ja sepelvaltimotauti. Itse asiassa kaikkia tietoja viittaa vastakkaisen että nämä syövät eniten tyydyttyneitä eläinrasvoja yleensä harvemmin sydänsairauksiin.

etenemiselle Flawed Science

Viimeisten 60 vuosina tutkimus on toistuvasti osoittanut, että ei ole korrelaatiota korkea kolesteroli ja plakin muodostumista, joka johtaa sydänsairauksia. Siitä huolimatta, tyydyttynyt rasva /kolesteroli myytti on ollut erittäin pysyviä yksi.

Vuodesta 2010, suositusten Yhdysvaltain maanviljelyn3 (USDA) edellyttävät vähentäen tyydyttyneen rasvan saanti vain 10 prosenttia kokonaisliikenteestä kaloreita tai vähemmän. Rasva on abhorred siihen pisteeseen se käytännössä poistaa kokonaan uusin USDA ”ruokaa pyramidi,” nyt nimeltään ”MyPlate”. Paitsi pieni osa meijerin, mikä on suositeltavaa olla rasvaton tai vähärasvainen, rasvat puuttuvat kokonaan.

Miten tämä on mahdollista?

Tämä on tarkka käänteinen mitä elimistö tarvitsee! Monet terveydenhuollon asiantuntijat uskovat nyt, että optimaalisen terveyden, sinun todennäköisesti tarvitse missään 50 vuodesta 85 prosenttia päivittäisestä kaloreita muodossa terveellisiä rasvoja.

Vuonna 1960 brittiläinen lääkäri John Yudkin oli ensimmäisten joukossa haastaa Ancel Keys ”hypoteesi, jonka mukaan sokeri on syyllinen sydänsairaus ei tyydyttynyttä rasvaa.

Valitettavasti kuvatulla tavalla esillä video, Keys oli poliittisesti voimakas hahmo. Hän julkisesti huonoon ja pilkattiin Yudkin, jonka sokeri hypoteesi päätyi häipyminen unohduksiin. Vuoteen 1970, tukee sokeri hypoteesi sai sinut puoskari silmissä lääketieteen laitoksessa.

Joten sen sijaan seuraavat tieteen, tai ainakin ottaa avoimin mielin tutkimaan useita hypoteeseja, kansanterveyden suosituksia yksinkertaisesti seuraa polkua kovimman, poliittisesti ansiokas kiusaa …

antaa sinulle pari tuoreita esimerkkejä, tässä on kaksi 2010 tutkimuksia-jotka molemmat kumota Keys ”valikoivasti puolueellinen havainnot ja kolesterolin hypoteesi kokonaisuutena, ja samalla tuetaan sokeri hypoteesia kehittämisessä sydänsairaus:

meta-analysis4 että yhdistetyt tiedot 21 tutkimuksista ja mukana lähes 348000 aikuista havaittu eroa riskit sydänsairauksien ja aivohalvauksen välillä ihmisten kanssa alin ja ylin saanti tyydyttyneitä rasvoja.

Toinen 2010 julkaistu tutkimus

American Journal of Clinical Nutrition

5 todettiin, että vähentäminen tyydyttyneiden rasvojen syönti on arvioitava yhteydessä korvaamista muilla makro, kuten hiilihydraatteja.

Kun vaihdat tyydyttyneitä rasvoja, joilla on suurempi hiilihydraattien saantia, erityisesti hienostunut hiilihydraatteja, sinun pahentaa insuliiniresistenssi ja lihavuus, lisätä triglyseridien ja pienten LDL-hiukkasten ja vähentää hyödyllistä HDL-kolesterolia.

Kirjoittajat esittävät, että ravinnon pyrkimyksiä parantaa sydän- ja verisuonisairauksien riski olisi ensisijaisesti korostettava

rajoittamisesta hienostunut hiilihydraattien saantia, ja painonpudotukseen

.

”vähärasvainen” ja Trans Fat-Two ”Healthier” Vaihtoehdot Tämä osoittautui tuhoisaksi kansanterveyden

kolesterolin hypoteesi muuttui siunaus elintarviketeollisuudessa, joka alkoi luoda kaikenlaisia ​​”vähärasvainen” ja ”matala kolesteroli” ruokia. Terveellisiä tyydyttyneitä rasvoja oli vaihtanut myös haitallista transrasvoja, ja yhä määriä sokeria.

Sugar korvattiin myöhemmin käsitellään korkea maissisiirappi, joka on paljon halvempaa tuottaa. Sitten, vuonna 1995, ensimmäinen geneettisesti maissia hyväksyttiin Yhdysvalloissa, ja nykyään suurin osa maissisiirappia käytetty jalostettuja elintarvikkeita on valmistettu geneettisesti maissia. Tällä on omat mahdolliset vaarat, jotka ylittävät ne, jotka liittyvät fruktoosin.

Tämä tapahtumaketju tarjoaa entistä enemmän tukea käsitystä, että se on jalostettu sokeri (ja jyvät jos olet insuliini ja leptiini kestävä ) ruokavalioosi-ei tyydyttynyttä rasvaa, joka aiheuttaa sydänsairauksia. Koska huolimatta vähärasvainen villitys, hinnat sydänsairauksien jääneiden tasaista rinne.

Vaikka tyydyttyneen rasvan kulutus väheni dramaattisesti useimpien ihmisten ruokavalio, mikä

ei

lasku oli sokeria. Päinvastoin, fruktoosi kulutus on pilviin, kiitos se lisätään lähes kaikki kuviteltavissa sellaista jalostettujen elintarvikkeiden ja juomien. (Yksi syy tähän kaikkeen lisättyä sokeria johtuu siitä, kun poistaa rasvaa, poistat maku. Sokeri ja lisätään aromeja käytetään makujen takaisin.) B

kulutus transrasvojen, joka vuosikymmeniä oli mainostetut terveellisempi vaihtoehto tyydyttyneitä eläinrasvoja, myös radikaalisti lisääntynyt, alkaen 1950-luvun puolivälissä. Onneksi tiede osoittaa transrasvojen olevan paljon enemmän haittaa kuin tyydyttyneitä rasvoja on nyt virallisesti tunnustettu.

7. marraskuuta 2013 Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) ilmoitti harkitsee poistamalla osittain hydratut öljyt-ensisijainen lähde transrasvojen-luettelosta ”yleisesti turvallisena” (GRAS ) ingredients.6 Tämä on ensimmäinen askel kohti saada transrasvoja pois amerikkalainen ruokavalio kokonaan. Maailman terveysjärjestö (WHO) on myös vaatinut poistamista transrasvojen maailmanlaajuisesta elintarvikkeiden supply.7

elimistö tarvitsee tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia

Valitettavasti FDA on edelleen hallussaan nopeasti sen tietämättömiä näkemys tyydyttyneitä eläinrasvoja, kehoittavat ihmisiä ”valita tuotteita, jotka on alhaisin yhteenlaskettu määrä tyydyttyneitä rasvoja, kolesterolia ja transrasvojen.” 8 tosiasia on, tyydyttyneet rasvat eläin- ja kasvi- lähteistä tarjota useita merkittäviä terveyshyötyjä, ja elimistö

edellyttää

heitä toimivuus oman:

Solukalvot HeartBones (omaksua kalsium) LiverLungsHormones Immuunijärjestelmän systemSatiety (nälän) Genetic asetukseksi

​​

Yksi tärkeimmistä rasvojen elimistö tarvitsee optimaalisen terveyden on eläin-pohjainen omega-3. Jälleen osoittaa viheliäinen epäonnistuminen hallituksen ohjeiden edistää terveyttä, 2011 ”ruokaa pyramidi” (My Plate) ei mainita omega-3 ollenkaan. Kun pyritään korjaamaan hirvittäviä tilanne, olen luonut oman Food Pyramid Optimal Health, jonka voit tulostaa ja jakaa ystävien ja perheen kanssa.

Omega-3 puutos voi aiheuttaa tai edistää erittäin vakavia terveysongelmia, sekä henkinen ja fyysinen, ja se voi olla merkittävä taustalla tekijä jopa 96000 ennenaikaisia ​​kuolemia joka vuosi. Lisätietoja omega-3 ja parhaita lähteitä tämän rasvan, tutustu tähän edellisessä artikkelissa. Lisäksi eläinperäiset omega-3-rasvoja, muista terveellisiä rasvoja lisätä ruokavalioon kuuluu:

avokadot Voi valmistaa raaka ruoholla syötettyä orgaanista milkRaw dairyOrganic laidunnettuun muna yolksCoconuts ja kookos oilUnheated orgaaninen pähkinä oilsRaw pähkinät, kuten mantelit, Pekaanipähkinät, Macadamia, ja seedsGrass ruokitaan lihaa

Sokeri on ensisijainen kuljettaja heart Disease

Kuten aluksi postulated Dr. Yudkin vuonna 1960, sokeri on ensisijainen ravinnon syyllinen kehittämisessä sydänsairaus. Suojata sydämen terveyteen täytyy puuttua insuliinin ja leptiinin vastus, joka on seurausta ruokavalion liian korkeat sokerit ja jyviä-uudelleen,

ei rasvaa

(lukuun ottamatta transrasvojen peräisin osittain hydrattu kasviöljyt, joka

on

yhdistetty lisääntyneeseen sydänsairauksien riskiä, ​​jopa pieninä määrinä). Turvallisesti ja tehokkaasti kääntää insuliinin ja leptiinin vastus, mikä alentaa sydänsairauksien riskiä, ​​sinun täytyy:

Vältä sokerin, fruktoosi, jyvät jos olet insuliini ja leptiini kestävä, ja jalostettuja elintarvikkeita

Syö terveellistä ruokavaliota kokonaisia ​​elintarvikkeita, mieluiten orgaanista, ja

korvaa viljan hiilihydraatteja

kanssa:

Suuria määriä kasviksia

Low-to -moderate määrä korkealaatuista proteiinia (ajatella luonnonmukaisesti kasvatettuja, laidunnettuun eläimet) B

niin paljon laadukkaita terveellistä rasvaa kuin haluat (tyydyttyneet ja monosaturated eläin- ja trooppiset öljylähteitä). Useimmat ihmiset todella tarvitsevat ylöspäin

50-85 prosenttia

rasvojen niiden ruokavalio optimaalisen terveyden-kaukana 10 prosentin nykysuositusta.

Virheellisiä Science Still sanelukoneet Lääkehoito …

Lisäksi kutu koko ruoka vallankumous vähärasvainen, matala-kolesteroli tuotteita vailla terveellisiä rasvoja, kolesterolia teoria on johtanut myös massiivinen siunaus lääketeollisuuden. Kolesterolia alentavat statiinit ovat nyt joukossa eniten reseptilääkkeiden markkinoilla yksi neljästä amerikkalaiset yli 45 ottaa ne. Statiinit ovat jo numero yksi voitto-maker lääketeollisuudelle, ja he ovat vaarassa saada vielä toinen suuri vauhtia myynnin, kiitos päivitetään hoitosuositusten säädettyihin

2013 ACC /AHA Ohje hoidossa Veri kolesteroli vähentää ateroskleroottinen Risk aikuisilla.

9, 10

tarkistetut suuntaviivat liikkeeseen American Heart Association ja American College of Cardiology on marraskuu 1211-todennäköisesti kaksinkertainen määrä amerikkalaisia ​​on määrätty nämä vaaralliset lääkkeet, jolloin arvioitu yhteensä huikeat 72 miljoonaa ihmistä. Syynä tähän dramaattinen hyppy koska ohjeet nyt keskittyä

riskitekijöitä

sijaan kolesterolitasoa. Jos vastaat ”kyllä” johonkin seuraavista neljä kysymystä, hoito protokolla vaatii statiinin huumeiden:

Onko teillä sydänsairaus?

Onko sinulla diabetes? (Joko tyypin 1 tai tyypin 2) B

Onko LDL-kolesterolia yli 190?

Onko 10 vuoden riskiä sydän attack12 suurempi kuin 7,5 prosenttia?

Uusi Kolesteroli Hoitosuositusten todennäköisesti tehdä paljon enemmän haittaa kuin hyötyä

Kaksi peruspuutetta tehdä näitä ohjeita erittäin epäillä. Ensinnäkin 12 16 paneelin jäsenet, jotka ovat luoneet nämä ohjeet ovat sidoksissa yli 50 erilaista lääkeyhtiöt, joista monet valmistus kolesterolia alentavia lääkkeitä. Toiseksi, laskin luotu selvittää oman 10 vuoden sydänkohtauksen riski on ohjelmoitu siten saada potilaat pois lähes kaikki-terveydentila tai kolesteroliarvot tuomitaan.

Tosi kätevää!

Nykyisessä ohjenuorana komitea on vannonut tutkimaan puutteita onko ja mitä muutoksia tarvitaan, jotta se olisi tarkka. Siihen asti, huomaa, että sydän riski calculator13 näyttää yliarvioi riskiä minnekään

75-150 prosenttia!

Myös varottava, että uusi guideline14 pyyhitty pois edellisen suosituksen käytetään pienintä lääkeannos mahdollisimman-strategia, joka tyypillisesti tarkoitti sinun päätyä määrätty pieniannoksinen statiinin yhdessä yhden tai useamman muun kolesterolia alentava lääkitys. Sen sijaan se keskittyy statiini-ainoa hoito, ja korkeammilla annoksilla, näennäisesti poistamiseksi tarvitaan lisää lääkkeitä. Mutta jos et tarvitse mitään lääkettä aluksi, miksi ottaa paljon suurempi annoksen lääkeainetta, joka on

hyvin-

tunnetaan

siitä mahdollisesti haitallisia sivuvaikutuksia?

On yli 900 tutkimukset osoittavat, että he haittavaikutuksia, jotka ovat käyneet läpi lihasongelmia lisääntyneeseen syöpäriskiin, ja luettelo vain pitää pitenee. Määrättäessä statiinit kuten ”ennaltaehkäisevää lääkettä” leikata sydänsairauksien riski on yhtä järjettömän haitallista kuin vähärasvainen villitys sen voittopuolisesti transrasvojen ja sokerit.

Mieti tätä: Vuodesta 2011 amerikkalaiset yli ikä 65 numeroitu 41400000, 15 ja arvioiden mukaan uuden statiinin hoitosuositukset nostaa useiden yhdysvaltalaisten statiinin käyttäjiä arviolta 72 miljoonaa! En ennakoida lopputulosta medicating lähes jokainen aikuinen amerikkalainen on hyvä … On selvää kaikille, että ymmärtää luontaistuotteet, että tämä on katastrofi teoksia, koska todisteet haittojen statiinien on ylivoimainen.

Parempi Vaihtoehdot Kolesterolia alentavat lääkkeet

Samalla tutkimukset pitkälti tukevat käsitystä käyttää liikuntaa kolesterolia alentavaa strategiaa. Tämä on järkevää, olevan terveen painon ja käyttävät säännöllisesti luo terve palaute silmukka, joka optimoi ja auttaa ylläpitämään asianmukaista glukoosi- ja insuliinitasot optimoimalla insuliinin reseptorin herkkyyttä. Ja kuten olen aiemmin mainittiin, insuliiniresistenssi-johtuen ensisijaisesti liialliseen kulutukseen puhdistetut sokerit ja jyvät yhdessä liikunnan puute-on taustalla tekijä paitsi sydänsairaus, mutta lähes kaikki krooninen sairaus, joka voi kestää vuosia pois elämästäsi .

Eräs tuore meta-review16 verrattuna tehoa harjoituksen vs. huumeiden interventioita kuolleisuuteen tuloksiin neljä yhteiset ehdot, kuten sydänsairaus. Tutkittuaan 305 satunnaistetussa kontrolloidussa tutkimuksessa, joihin osallistui lähes 339300 ihmistä, he löysivät ”tilastollisesti havaittavissa eroja” välillä liikunnan ja kolesterolia alentavat lääkkeet sydänsairaus.

Kaksi huumeita mukana arvioinnissa olivat statiinien ja beetasalpaajat. Ainoa kerta huumeita voittaa liikunta oli, että toipuminen sydämen vajaatoiminta, jolloin diureetti lääkkeitä tuotti paremman tuloksen.

Exercise oli todellakin havaittiin olevan niin voimakas strategia että tutkijat ehdottivat huumeiden yritykset olisi otettava mukaan sen vertailupohjana kliinisten kokeiden uusia lääkkeitä! Aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että liikunnan avulla voidaan vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä tekijällä three.17 Sinun olisi viisasta kiinnittää huomiota

miten

liikunta, mutta.

Useimmat ihmiset edelleen sitä mieltä, että voidakseen parantaa sydän kuntoa, kestävyyttä koulutus on välttämätöntä. Mutta tämä ei oikeastaan ​​ole totta. Päinvastoin. Korkean intensiteetin välein koulutusta, joka vaatii vain murto-osan aikaa verrattuna tavanomaiseen sydän, on osoitettu olevan paljon tehokkaampi ja tehokkaampi.

Tämäntyyppinen liikunnan jäljittelee liikkeitä meidän metsästäjä-keräilijä esi johon kuului lyhyinä korkean intensiteetin toimintaa, mutta

ei

pitkän matkan juoksu. Tämä, tutkijat sanovat, on mitä kehon johdotettuna varten. Periaatteessa käyttämällä lyhyinä, jonka jälkeen kausia elpyminen, te luoda mitä elimistö tarvitsee optimaalisen terveyden. Kun kyseessä on korkean intensiteetin harjoituksia,

vähemmän todella on enemmän. Y

ou voi saada kaikki edut tarvitset vain 20 minuutin istuntoa suoritetaan kahdesti kolme kertaa viikossa.

Take-Home Message

Olemme kattaa paljon jauhaa täällä, mutta kotiin viesti voidaan tiivistää seuraavasti. Jos haluat estää sydänsairauksia, et periaatteessa tarvitse tehdä käänteinen mitä perinteisen lääketieteen kertoo. Joten, estää sydänsairauksia:

syövät käsittelemättömien tyydyttyneitä eläinrasvoja, ja älä kuuntele median, kuten hyötyvät näitä rasvoja. Monet voivat myös hyötyä lisäämällä terveellistä rasvaa ruokavaliotaan 50-85 prosenttia päivittäisestä kaloreita

välttämään kaikkia sokereita, mukaan lukien jalostetut fruktoosi ja jyvät jos olet insuliini ja leptiini kestävä. Sillä ei ole väliä, jos ne ovat tavanomaisia ​​tai orgaanisia, kuten korkean sokerin ruokavalio edistää insuliinin ja leptiinin vastus, joka on ensisijainen kuljettaja sydänsairauksien

DO liikuntaa säännöllisesti, koska liikunta yhdessä terveellisen ruokavalion kokonaisten, mieluiten orgaanista, elintarvikkeet voivat olla yhtä voimakas-ellei voimakkaampi-kuin kolesterolia alentavat lääkkeet

AVOID statiineja, koska sivuvaikutukset näiden lääkkeiden on lukuisia, kun taas hyödyt ovat kyseenalaisia. Mielestäni ainoa ryhmä ihmisiä, jotka saattavat hyötyä kolesterolia alentavaa lääkitystä ovat ne, joilla on geneettinen familiaalinen hyperkolesterolemia. Tämä on edellytys ominaista poikkeuksellisen korkea kolesteroli, jotka yleensä ovat vastustuskykyisiä elämäntapaan strategioita, kuten ruokavalio ja liikunta