Tumma suklaa Paras perhe Health

Ei Kaikki suklaa on luotu tasa-arvoisiksi; Tumma on paras & nbsp & nbsp

& nbsp.

Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa osaksi hakukenttään.

& Nbsp

tammikuu 31, 2003 – Meidän suosikki ruoka ryhmä – suklaa – on saanut siunauksen kansakunnan ravitsemusasiantuntijat. Katsaus viimeaikaisista tutkimuksista toteaa todellakin, että tumma suklaa on hyväksi sydämelle. Tutkijoiden mukaan flavonoideja kaakao- ja suklaa voi alentaa sydänsairauksien riskiä.

Tärkein ainesosa sekä suklaata ja kaakao, kaakaovoita, on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, mutta loput rasvaa voi tehdä jopa joidenkin – tai mahdollisesti kaikki – negatiivit, sanovat tutkijat.

tyydyttymättömiä rasvahappoja löytyy kaakaovoita ovat täynnä flavonoideja, ravintoaineet, joiden on raportoitu vähentävän LDL ”paha” kolesteroli, mikä vähentää sydänsairauksien riskiä, ​​kirjoittaa tutkija Francene M. Steinberg, PhD, RD, helmikuun numerossa

Journal of American ruokavalioon Association

.

Tumma suklaata tarjota paras terveyshyötyjä, suuria pitoisuuksia sydän-terveellistä flavonoideja.

”Cocoa sisältää samat ravinteita muiden kasvien elintarvikkeet, kuten mineraaleja ja erityisiä antioksidantteja, jotka auttavat torjumaan sairauksia, kuten sydänsairaudet”, kertoo rekisteröity ravitsemusterapeutin ja ADA tiedottaja Althea Zanecosky, lehdistötiedote.

”Lisäksi öljyhappoa, joka on tyydyttymättömiä rasvoja löytyy myös oliiviöljy, muodostaa kolmasosa rasvan suklaa ja sen on osoitettu olevan hyötyä sydänterveyden”, sanoo Zanecosky.

Chocolate sydämen kehittämisen ennätys vuodelta 17th century Euroopassa, kun se sai kiitosta sen parantava vaikutus. ”He uskoivat, että suklaa” lohdutti maksassa, auttoi ruoansulatusta ja teki yhden onnellinen ja vahva, ””, hän sanoo.

Chocolate käytettiin myös stimuloi munuaisia ​​ja anemian, tuberkuloosi, kuume ja kihti, Zanecosky lisää. ”Se oli myös nähtävä keinona vahvistaa sydämen ja lievittää sydämen kipua.”

Paras pitää suklaan saanti kohtalainen, hän huomauttaa. Terveellisen ruokavalion tarkoittaa sisältää monenlaisia ​​phytochemical runsaasti elintarvikkeita kuten hedelmiä ja vihanneksia, teetä, ja punaviini.

Vastaa