Hot Dogs, Salami voivat nostaa Mens sydämen vajaatoiminta Risk, tutkimus viittaa – WebMD
Mutta käsittelemätöntä punaista lihaa ei ole osallinen tässä tutkimuksessa – Hei kaverit, kuuntele: Pihvit voi olla turvallisempi veto sydän-viisasta kuin makkaraa ja salamia, uusi tutkimus osoittaa.
Miehet säännöllisesti syövien käsitelty punaista lihaa saattaa nostaa riskiä sairastua sydämen vajaatoiminta ja kuolevat siitä, ruotsalaiset tutkijat sanovat.
ja koska kulutus jalostettujen punainen liha menee ylös tutkimuksessa pääteltiin, niin ei riski sydämen vajaatoiminta, mikä tarkoittaa, että sydän ei pumppaa verta niin hyvin kuin sen pitäisi.
miehet söivät karkeasti 2,6 unssia päivässä – mikä vastaa 2 tai 3 kinkkuviipaletta – jalostettujen punaista lihaa oli 28 prosenttia suurempi riski sydämen vajaatoiminnan ja yli kaksinkertainen riski kuolla sydämen vajaatoiminta verrattuna miehillä, jotka söivät vähemmän kuin yksi unssi lihajalosteiden päivittäin, tutkijat löysivät.
kuitenkin tutkimuksessa ei todista tasaista ruokavaliossa pekonia tai kinkkua tulee
aiheuttaa
sydämen vajaatoimintaa, se voi vain pisteen yhdistys, sanoi yksi asiantuntija ole mukana tutkimuksessa.
Silti ei assosioitunut käsittelemättömien punainen liha, kuten naudan- tai sianlihaa ja sydämen vajaatoiminta, tutkijat sanoivat.
”sydämen vajaatoiminta on yksi yleisimmistä, kallista ja tappava sydämen olosuhteet”, sanoi tohtori . Gregg Fonarow, tiedottaja American Heart Association. On odotettavissa, että yli 800000 uutta tapausta sydämen vajaatoiminnan tapahtuu Yhdysvalloissa tänä vuonna, ja noin 50 prosenttia niistä diagnosoitu kuolevat viiden vuoden kuluessa.
Perustuu havainnoistaan - julkaistaan verkossa 12 kesäkuu in
Circulation: Heart Failure
– tutkijat suosittelevat ei syö käsitelty punaista lihaa ollenkaan ja joilla on vain yhdestä kahteen annosta tai vähemmän käsittelemättömien punaista lihaa viikossa.
jalostettu punaista lihaa, jotka ovat säilötty tupakointi, suolaamalla, suolaus tai lisäämällä säilöntäaineita, sisältävät tyypillisesti suolaa, nitraatteja, fosfaatteja ja muiden elintarvikkeiden lisäaineita. ”Savustettu ja grillattua lihaa sisältävät myös polysyklisiä aromaattisia hiilivetyjä, jotka kaikki voivat osaltaan lisätä sydämen vajaatoiminnan riski,” tutkimuksen tekijöistä Alicja Wolk, alkaen Karolinska Institute Tukholmassa, sanoi lehdessä lehdistötiedote.