leikkaa iholla ja bakteerit ruoan kanssa.
Kysymys
Just mietin:
Onko peittäminen leikkauksia ja hiertymät työskenneltäessä ruoan enemmän suojella kuluttajaa bakteereista tai loukkaantunut käsittelijä infektiolta?
Vastaus
Se on sekä. Jossa haavat on olemassa suurempi mahdollisuus tartunnan, koska este toiminto ihon on poissa ja infektiot ovat helpommin kiinni. Jos haava tulehtuu niin se on myös helpompi siirtää tartunnan ruokaa ja siten suojelijoita.