Diabetes Nutrition Myths
(BlackDoctor.org) – Living with diabetes ei ole helppoa: se vaatii kaiken kaikkiaan elämäntapojen muutoksia, varsinkin kun on ruokaa. Mutta kuin mitään muuta, kun se tulee terveyteen, on luultavasti aivan yhtä paljon myyttejä diabeetikoille pitäisi ja ei pitäisi syödä, koska on olemassa tosiasioita.
Tiedätkö ero?
True vai väärin: syö liikaa sokeria aiheuttaa Diabetes.
False. Vaikka tarkat syyt eivät ole täysin ymmärretty, on tunnettua, että yksinkertaisesti syö liikaa sokeria ei todennäköisesti aiheuta diabetes. Sen sijaan, diabetes alkaa, kun jotain häiritsee kehon kykyä muuntaa ruoasta energiaksi. Miksi tämä on ongelma? Pohjimmiltaan, elimistö hajottaa paljon ruoasta glukoosiksi, eräänlainen sokeri tarvitaan valtaan soluihin. On hormoni insuliini tehdään haimassa. Insuliini auttaa soluja elimistössä käytön glukoosi polttoaineena.
Tässä ovat yleisimpiä diabetes ja mitä tutkijat tietävät syyt:
• Tyypin 1 diabetes tapahtuu, kun haima ei voi tehdä insuliini. Ilman insuliinia, sokeri paalut ylös verisuonten. Henkilöt, joilla on tyypin 1 diabetes on otettava insuliinia auttaa saamaan sokerin soluihin. Tyypin 1 diabetes usein alkaa nuorempia ihmisiä tai lapsia. Tutkijat uskovat, että se voi tapahtua, kun jotain menee vikaan immuunijärjestelmään.
• tyypin 2 diabetes syntyy, kun haima ei tuota riittävästi insuliinia, insuliini ei toimi kunnolla, tai molempia. Ylipaino tekee tyypin 2 diabetes todennäköisempää. Se voi tapahtua henkilö kaiken ikäisiä.
• Raskausajan diabetes raskauden aikana joillakin naisilla. Hormoni muutokset raskauden aikana estää insuliinin toimimasta kunnolla. Naiset, joilla on raskausdiabetes yleensä tarvitse ottaa insuliinia. Ehto voi ratkaista syntymän jälkeen lapsen.
Oikein vai väärin: sinun täytyy syödä Special diabeettisen ateriat.
Totuus on, että ei todellakaan ole mitään, kuten asiaa kuin ”diabeetikon ruokavaliota . ”elintarvikkeet, jotka ovat terveitä diabeetikoille ovat myös hyviä valintoja muun perheen. Yleensä ei ole tarvetta valmistaa erityistä diabeetikon aterioita.
Ero diabetes ruokavalio ja perheen ”normaali” ruokavalio on tämä: Jos sinulla on diabetes, sinun täytyy seurata, mitä syöt hieman tarkemmin . Tämä sisältää kokonaismäärä kaloreita kuluttaa ja määrästä ja laadusta hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien syöt. Diabeteksen kouluttaja tai ravitsemusterapeutin avulla voit oppia miten tämä.
Tarvitaanko tehdä muutoksia siihen, mitä nyt syödä? Todennäköisesti. Mutta ehkä ei niin paljon kuin ennakoida.
Oikein vai väärin: Hiilihydraatit ovat huonoja Diabetes
False. Itse asiassa, hiilihydraatit – tai ”hiilihydraatteja”, kuten useimmat meistä viitata niihin – ovat hyviä diabetes. Ne muodostavat perustan terveen diabetes ruokavalio – tai minkä tahansa terveellistä ruokavaliota.
Hiilihydraatit on suurin vaikutus verensokeri, minkä vuoksi sinun pyydetään seuraamaan, kuinka monta hiilihydraatteja syöt, kun seurataan diabetes ruokavalio .
kuitenkin hiilihydraatti elintarvikkeet sisältävät monia välttämättömiä ravintoaineita, kuten vitamiineja, kivennäisaineita, ja kuitua. Joten yksi diabetes ruokavalio kärki on valita niitä, joilla on eniten ravinteita, kuten kokonaisina jyvinä leivät ja leivonnaisia, ja kuitupitoista hedelmiä ja vihanneksia. Saatat helpompi valita paras hiilihydraatteja, jos tavata ravitsemusterapeutin.
Oikein vai väärin: Proteiini on parempi kuin Hiilihydraatit diabeteksen.
False. Koska hiilihydraatteja vaikuttaa verensokeria niin nopeasti, jos sinulla on diabetes, saattaa olla houkutus syödä vähemmän niistä ja korvata enemmän proteiinia. Mutta liian paljon proteiinia voi aiheuttaa ongelmia ihmisille, joilla on diabetes.
Suurin ongelma on, että monet elintarvikkeet runsaasti proteiinia, kuten liha, voi myös olla täynnä tyydyttyneitä rasvoja. Syö liikaa näiden rasvojen lisää riskiä sydänsairauksiin. Proteiini pitäisi osuus on noin 15%: sta 20% koko kalorien diabeetikko syö joka päivä.
Oikein vai väärin: Sinun tarvitse luopua suosikki elintarvikkeita.
False. Ei ole mitään syytä luopua suosikki elintarvikkeet on diabetes ruokavalio. Sen sijaan, kokeile:
• muuttaminen tapa suosikki elintarvikkeet ovat valmiita. • vaihtaminen muissa elintarvikkeissa yleensä syöt yhdessä suosikki elintarvikkeita. • vähentäminen annoskokoja suosikkiruokiasi. • Käyttämällä suosikki elintarvikkeisiin palkita seuraava aterian suunnitelmia.
Oikein vai väärin: sinun täytyy luopua jälkiruoat jos sinulla on diabetes.
False (luojan kiitos)! Voit kehittää monia strategioita kuten jälkiruokia diabetes ruokavalio. Tässä muutamia esimerkkejä:
• Käytä keinotekoisia makeutusaineita jälkiruokia. • Leikata määrästä jälkiruoka. Esimerkiksi kahden sijaan palloa jäätelöä, on yksi. Tai jakaa jälkiruoka ystävän kanssa. • Käytä jälkiruokia satunnaisesti palkintona seuraavan diabetes ruokavalio suunnitelma. • Tee jälkiruokia ravitsevia. Käytä esimerkiksi täysjyvätuotteita, tuoreita hedelmiä, ja kasviöljyä valmisteltaessa jälkiruokia. Monta kertaa, voit käyttää vähemmän sokeria kuin resepti vaatii uhraamatta makua tai johdonmukaisuutta.
Oikein vai väärin: Keinotekoiset makeutusaineet ovat vaarallisia diabeetikoille.
False. Keinotekoiset makeutusaineet ovat paljon makeampi kuin vastaava määrä sokeria, joten se vie vähemmän heistä saada sama makeus löytyy sokeria. Tämä voi johtaa syövät vähemmän kaloreita kuin jos et käytä sokeria.
American Diabetes Association hyväksyy käyttää useita keinotekoisia makeutusaineita diabetes ruokavalion, mukaan lukien:
• Sakariini (Sweet’N Low ) • Aspartaami (NutraSweet, Equal) • Asesulfaamikalium (Sunett) • Sukraloosi (Splenda) B
ravitsemusterapeutin voi auttaa määrittämään, mitkä makeutusaineet ovat parhaita, joka käyttää joko kahvia, leivontaan, ruoanlaittoon, tai muihin käyttötarkoituksiin .
diabetes: Beyond Myytit
Nyt kun tietää tosiasiat diabeteksesta ruokavalion, voit ryhtyä toimiin oppia vielä lisää ne neuvovat ruokavalintoihin. Yhdessä liikunta ja lääkitys, voit käyttää mitä syöt tehokkaana työkalu pitää verensokeri normaaliarvojen sisäpuolella. Se on paras diabetes ruokavalio kaikista.