Ei Fat Mutta Sugar on tappava Food In Your Diet
Jossain vaiheessa aikaa, asiantuntijat oli sanonut, että rasva oli pääsyyllinen vastuussa myös lihavuus tapaukset Yhdysvaltain väestöstä. Mutta nyt tämä käsitys näyttää muuttuvan kanssa vastuu osuvan sokerin sijasta rasvaa.
Uusi tutkimus osoittaa, että sokeri on ensisijaisesti vastuussa eri terveyteen liittyviä kysymyksiä, kuten sydänsairaudet, diabetes ja jopa lihavuuden. Nämä havainnot tekevät siitä tappava tekijä päivittäistä ruokavaliota amerikkalaiset. Asiantuntijat uskovat, että meteli ympärillä rasvaisia ruokia on johtanut tilanteeseen, jossa ihmiset ovat kätevästi korvattu rasva sokerilla jokapäiväisessä ruokavalioon.
Myös Lue: Syöminen Roskaruoka raskauden aikana johtaa Sugar Addiction Lapset
Tähän asti ei ollut olemassa tutkimusta vahvistaa yhteys sokeri ja monet näistä terveyteen liittyviä kysymyksiä. Tohtori Robert Lustig, Department of Pediatrics at University of California, San Francisco, joka tunnetaan työstään analysoidaan vaikutus sokerin ihmiskehoon halusi etsiä selkeämpi selityksiä ja siksi johti tutkimusta, joka vahvisti rooliaan myrkyllinen alkuaine ruokavaliossa. Aiemmin samoin, tohtori Lustig on julkaissut useita kirjoja suhteen tästä aiheesta. Tämä oli selvästi ensimmäinen laatuaan ruokavaliota tutkimuksessa, johon osallistui ylipainoisia lapsia. & Nbsp
Muut Read: Aktiivinen elämäntapa Lapsille voi auttaa liikalihavuuden torjunnassa
Useimmissa tutkimuksissa, tutkijat käyttävät suuri annos sokeria pystyä analysoida vaikutuksia ihmiskehoon. Lisäksi nämä tutkimukset eivät pysty keskittyä pitkän aikavälin vaikutuksia, jotka kehittävät vähitellen. Toinen tyyppi tutkimusten jossa sokerin määrä kulutus vähenee, ihmiset päätyvät syövät pienempi kaloreita kaikki yhdessä. Näin käy vaikeaksi loistavan onko vaikutus johtuu vähentäminen sokeria tai vähentämiseen kaloreita. Tohtori Lustig tutkimuksessa otetaan eri tekijät huomioon ja pystyy tarjoamaan syvällisemmin rooli sokeria ruokavaliosta.