Curcumin voi estää tukkeutunut valtimo
Tutkimus osoittaa ainesosa Curry Spice voi vähentää rasvan kertymistä valtimoiden & nbsp & nbsp
& nbsp.
Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa osaksi hakukenttään.
& nbsp
20 heinäkuu 2009 – yhdiste, joka antaa curry mauste jauhe sen kellertävä väri voi suojata verisuonia rasva buildup, uusi tutkimus hiirillä osoittavat.
Curcumin, tärkein ainesosa curry mauste kurkuma, on luonnossa esiintyvä antioksidantti kutsutaan polyphenol. Polyfenolit löytyy kasveja, jotka ovat tulehdusta ja muita suojaavia ominaisuuksia.
Aikaisemmat tutkimukset rotilla osoittivat, että curcumin oli valta estää sydämen vajaatoiminta. Kurkuma-yhdisteet ovat myös mainostetut mahdollisina hoitoja Alzheimerin, niveltulehdus, ja rintasyöpä.
Nykyinen tutkimus osoittaa curcumin vesittää ateroskleroosin kehittymiseen, tai tukkeutunut valtimo, keskeinen riskitekijä sydänkohtauksia ja aivohalvauksia.
Tutkijat Ranskassa syötettiin 20 hiiret ruokavalio täydennettynä curcumin tai vertailua ruokavaliota ei täydennetty curcumin. 16 viikon jälkeen hiiret ruokitaan curcumin perustuva ruokavalio oli 26% vähennys rasva talletukset verisuonista verrattuna hiiriin vertailukaudesta ruokavaliosta.
Lisäksi curcumin ilmestyi muuttaa geneettistä signalointi mukana plakin kertyminen molekyylitasolla.
havainnot ovat esitellään tällä viikolla American Heart Associationin Basic Cardiovascular Sciences Annual Conference Las Vegas.