Krooninen sairaus

Tuna tai muu paistettua tai paistettua kalaa runsaasti omega-3-rasvoja voi olla paras & nbspWebMD Weight Loss Clinic – Medical News Arvostellut: Michael W. Smith, MD Tämä artikkeli on peräisin WebMD Uutisarkisto

& nbsp.

saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa osaksi hakukenttään.

& nbsp

20 kesäkuu 2005 – – Thinking of syödä enemmän kalaa sydämen hyvinvoinnille? Voit wantto harkita resepti.

Aikuisten ryhmässä, syö tonnikalaa tai muita paistettua tai paistettua kalaa, mutta notfried kala, liittyy vähemmän sydämen vajaatoimintaa, mukaan astudy

Journal of American College of Cardiology

.

Tämä tutkimus osoittaa, että paistettu kala, erityisesti vähärasvaisen (nonfatty tai valkoinen) kala, ei todennäköisesti ole sama sydän-terveitä edut kuin rasva tai oilyfish, sanoo tutkija Dariush Mozaffarian, MD, MPH, FACC, joka newsrelease.

Tietoja sydämen vajaatoiminta

sydämen vajaatoiminta, joka syntyy, kun sydän ei pumppaa asstrong, yleistyy iän myötä. Se on johtava syy hospitalizationfor 65-vuotiaiden ja vanhempien.

Yli 5 miljoonaa ihmistä Yhdysvalloissa on sydämen vajaatoiminta. Thatnumber kasvaa puoli miljoonaa ihmistä vuodessa.

Fish Havainnot

Aluksi yksikään yli 4700 aikuista yli 65-vuotiaat inMozaffarian tutkimuksessa oli sydämen vajaatoiminta. Vuoteen tutkimuksen loppuun, 955people oli kehittynyt sydämen vajaatoiminta.

riski sydämen vajaatoiminta oli alhaisempi ihmisille, jotka usein atetuna tai muita paistettua tai paistettua kalaa. Se mukaan ruokaa tutkimusten otettu atthe tutkimuksen alkua.

Kuinka paljon pienempi oli riski? Verrattuna niihin, jotka söivät tonnikalaa tai otherbroiled tai paistettua kalaa vähintään kerran kuukaudessa, sydämen vajaatoiminta riskwas:

32% pienempi, kun tällaisia ​​kaloja syötiin 5 tai useamman kerran viikossa

31% pienempi, kun tällaisia ​​kaloja syötiin 3 tai 4 kertaa viikossa

20% pienempi, kun tällaisia ​​kaloja syötiin kerran tai kahdesti viikossa.

Nämä luvut pätenyt myös huomioidaan muut sydämen vajaatoiminta riskitekijöillä, kuten diabetes, tupakointi, fyysinen aktiivisuus, sydänsairaus, andtreated korkea verenpaine.

Pienempi riski havaittu omega-3 rasvoja

Ei Hyöty nähtynä paistettua kalaa

Fish rikkain sydän-terveellistä omega-3-rasvahappoja oli sidottu 37% lowerrisk sydämen vajaatoiminnan kuin kala vähiten omega-3fatty happoja.

ruokaa tutkimus ei maininnut tietyn tyyppisiä kaloja, lukuun ottamatta tonnikala. Vuonna thenews julkaisu, Mozaffarian sanoo uskovansa, että lohen osuus paljon ofthe ”muut paistettua tai paistettua kalaa.”