Pinaatti Salaatti Pomegranate vinaigrette
Salaatit
Pinaatti Salaatti Pomegranate Vinaigrette
Ainesosat
1 paketti (5 unssia) vauva pinaatti
1/2 cup granaattiomenan siemeniä (arils)
1/4 cup taipui vuohenjuusto
2 rkl saksanpähkinöitä, paahdettu *
1/4 cup granaattiomenamehun
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl punaviinietikkaa
1 rkl hunajaa
1/4 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
Ohjeet
Yhdistä pinaatti, granaattiomena siemenet, vuohenjuustoa, ja saksanpähkinät isossa kulhossa.
Vatkaa granaattiomenamehun, öljy, etikka, hunaja, suola, pippuri pieneen kulhoon kunnes hyvin sekoitettu. Kaada salaatti; varovasti nakata takki. Tarjoile heti.
* Huom paahtoleipää saksanpähkinät, levitä yhteen kerrokseen raskas pohja paistinpannu. Cook yli keskilämmöllä 1-2 minuuttia sekoittaen usein, kunnes pähkinät ovat kevyesti lopen. Poista paistinpannu välittömästi. Cool ennen käyttöä.
Vihje: poiston helpottamiseksi granaattiomena siemenet, leikkaa granaattiomena paloiksi ja upota kulhoon kylmää vettä. Kalvo, joka pitää siemenet paikallaan kelluu huipulle; hävitä se ja kerää siemeniä. Yksinkertaisuuden löydät astioissa valmiita käyttöön granaattiomena siemeniä jäähdytetyn tuottaa osa joidenkin supermarketeissa.
Tuotto: 4 annosta.
ravitsemus tosiasiat annosta kohti: Kalorit: 161, Hiilihydraatteja: 12 g, Proteiini: 4 g, Rasva: 11 g, tyydyttynyttä rasvaa: 3 g, Kolesteroli: 4 mg, Natrium: 210 mg, Kuitu: 1 g
Vaihto annosta kohti: 2 1/2 Fat, 2 kasvis.