Krooninen sairaus

huhtikuu 7 on Maailman terveysjärjestön päivä ja tämän vuoden teemana on elintarvikkeiden turvallisuutta.

Jos joku, joka kokkeja ateriat sinulle, se on tärkeää sinulle opettaa heitä ei vain kokata ateriat oikealla tavalla, mutta myös pysyä puhtaana tartuntojen välttämiseksi. Tässä on 12 asioita sinun tulisi opettaa keittiöapulaisia.

Pese kädet hyvän saippua: Kätemme koskettaa monia asioita päivittäin, mutta ei väliä kuinka puhdas pinta näyttää, se voitaisiin täynnä suuri määrä sairauksia aiheuttavia bakteereja. Siksi on tärkeää, että opetat keittiöapulaisia ​​pestä kätensä oikein hyvän saippualla ennen kuin ne alkavat ruoanlaittoon. Tämä on erityisen tärkeää estää lähetyksen ruoan ja vesiliikenteen sairauksia, kuten lavantaudin, ripulin ja suolistotulehdus.

Pyyhi märkä kädet puhtaalla pyyhkeellä eikä vaatteita olet pukeutunut: Kun henkilö saapuu kotiin ulkopuolella, vaatteet yleensä päällystetty pöly ja lika ulkopuolelta. Sen lisäksi, että matkustaa julkisen liikenteen voi edelleen lisätä tarttunut sairauksia aiheuttavia organismeja. Kaikki tämä koota tekee pyyhkien heidän pestä kädet vaatteensa turhaa. Myös pyyhkimällä pinnat ja ruokia vaatteita niitä päällään on toinen yleinen käytäntö, joka on lopetettava varmistaa puhtaus omassa keittiössä.

Vältä työskentelyä aikana flussa tai ihon sairaus: organismeja, jotka aiheuttavat yskä , kylmä tai muita ihovaurioita voi olla erittäin haitallista sinulle ja perheellesi. Siksi on parasta, että keittiöapulaisia ​​opetetaan välttämään tiivistä perheesi jos ne ovat vaikeuksissa, etenkin ehto, joka on tarttuvaa. Sen lisäksi, että ihotulehduksia johtuvat usein johtuu joko bakteeri tai sieni, joka voi sitten aiheuttaa vatsa vaivoja sinulle ja perheellesi. Se voidaan lähettää myös muille tiivistä niitä.

Käytä puhtaalla liinalla tai lautasliina yskimisen tai aivastelua kun keittiössä: Kun höyryt, jotka syntyvät yhtenä kokkeja on tavallista yskä tai aivastaa. Mutta on tärkeää, että opetat apuasi kattaa suunsa käsillään, kun he aivastaa ja sitten pese käsiään ennen edetä. Tämä johtuu siitä, kun yksi yskää tai aivastaa, pieniä pisaroita, joita vapautuu ilmaan kuljettaa bakteereja niistä, jotka voivat sitten saastuttaa ruokaa.

Vältä työskentelyä ilman asianmukaista hiusten-verkko tai sidottu hiukset: Hair omassa ruoka voi olla tuhoisia vaikutuksia terveydelle. Se ei ainoastaan ​​kuljettaa lian, mutta tutkimukset ovat osoittaneet, että hiukset voi olla

Staphylococcus

bakteerien se, että voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen nieltynä. Sen lisäksi, että erittäin harvinaisissa tapauksissa, jos nielemään paljon hiuksia (ajanjakson ajan), niin se voisi johtaa muodostumiseen mitä kliinisesti kutsutaan, trichobezoars tai hairballs. Nämä hairballs tukkia suolet ja voivat aiheuttaa voimakasta kouristelua ja vatsakipua.

Varmista, heillä on hyvin leikattu kynnet: kynnet ovat yleisiä pesimäpaikkoja lian ja tartunnan aiheuttavia organismeja, kuten

Salmonella typhi

(aiheuttaa lavantauti),

E.coli

(aiheuttaa ripulia),

Staphyloccus

(aiheuttaa gastriitti) ja

Streptococcus

. Siksi on parasta varmistaa, että keittiöapulaisia ​​kiinteyttää hänen /hänen kynnet niin, että puhdistuksen alalla niiden kynnet on helpompaa ja kautta.

Käytä oikea määrä öljyä, masala ja välttää muita epäterveellisiä ainesosia: kun keittiöapulaisia ​​kokkeja ateriat sinulle, he voivat käyttää tiettyjä epäterveellistä käytäntöjä tehdä aterian maistua hyvältä. Lisäämällä ainesosia, kuten sooda, keinotekoinen väri, liian paljon mauste tai jopa käyttämällä suuria määriä öljyä tai ghee voi vahingoittaa terveyttä pitkällä aikavälillä. Siksi kouluttaa keittiöapulaisia ​​kokki terveitä ja puhdas.

Leikkaa ja tallentaa elintarvikkeita ja lihaa oikealla tavalla: Kun elintarvikkeet on leikattu (kuten liha ja vihannekset), ne nopeasti tullut kasvualustoja sairauksia aiheuttavia bakteereita ja siksi on tärkeää, että keittiöapulaisia ​​osaa tallentaa nämä elintarvikkeet turvallisesti varmistaa oman ruoka on terveellistä, kun valmis.

Cook oikeassa lämpötilassa: säilyttämiseksi ravintoarvoa ruokaa, se on tärkeää, että ruoka kypsyy oikeassa lämpötilassa. Ei vain se auttaa säilyttämään luontaisen terveyshyödyt ruoka kokki, mutta se myös varmistaa, että ruoka ei pilata – johtaa vatsaan infektioita. Pidät ehkä myös lukea yksinkertaisia ​​keinoja estää ruokamyrkytyksen.

Cover ruokaa, kun se on tehty: Me kaikki oppineet, että kattavat ruokaa, kun se on valmis on välttämätöntä, jotta estetään sitä saamasta saastuttamia sairauksia aiheuttavia organismeja. Ruoan peittäminen, jonka silmäkoko tai kansi auttaa pitämään kärpäset ja muut tuhoeläinten feasting aterian. Lisäksi se estää pölyn ja muiden epäpuhtauksien joutuminen ruokaa.

Hylkää jätteet oikein: Miten te hylätä jäte on myös tärkeää elintarviketurvallisuuden. Oikein heittää jätteestä roskakoriin, joka on kansi varmistaa, että roskat ei houkuttele haitallisia tuholaisia ​​kuten torakoita, kärpäsiä ja rottia. Voit myös haluavat lukea 7 yksinkertaisia ​​tapoja pitää keittiön puhtaana.

Lisää artikkeleita Maailman terveysjärjestön Day, käy Maailman terveyspäivä osassa. Päivittäiseen vapaa terveys vinkkejä, rekisteröidy uutiskirjeemme.