Ihmiset joilla on korkea verenpaine Voi Crave Salt – WebMD
It tärkeää vastustaa näitä mielihaluja, tutkimuksen tekijä sanoo – High-salt ruokavalion on pitkään yhdistetty korkea verenpaine, mutta uusi tutkimus toteaa, että ne, joilla on tila voi olla paljon suurempi mieltymys suolaisia ruokia kuin ne, joilla on normaali verenpaine.
pienessä tutkimuksessa ikääntyvien yliopiston tutkijat of Sao Paulo Brasiliassa todettiin, että osallistujat, joilla on korkea verenpaine tai verenpainetauti, suositaan leivän kaivoin korkein pitoisuus suolaa yli kaksi kertaa niin paljon kuin ne, joilla on normaali verenpaine. Lisäämällä muita mausteita on suolattu leivän kuitenkin vähentynyt mieltymys suolan kaikkialla molemmissa ryhmissä.
Jäljelle jää kysymys: Ovatko ihmiset, joilla on korkea verenpaine luonnostaan vetoa suolaisia ruokia, mikä tekee niistä alttiimpia ehto?
”Tämä on vaikea vastata, mutta uskon, että geneettinen tekijä suolaa ruokahalu voi olla alku prosessin”, sanoo tutkimuksen tekijä Patricia Villela, ravitsemusterapeutti ja jatko-opiskelija yliopistossa. ”Olin yllättynyt siitä, että lisätty mausteita ehkä muuttanut mieltymyksistä vanhukset, vähentämällä [heidän] ruokahalua suola.”
Tutkimus tarkoitus esittää keskiviikkona vuosikokouksessa American Society of Hypertension, San Francisco. Tutkimus esitellään tieteellisissä konferensseissa ei yleensä ole ollut peer-tai julkistettu, ja tuloksia pidetään alustavasti.
Noin 67 miljoonaa Yhdysvaltain aikuisista – noin kolmasosa – on korkea verenpaine, mukaan Yhdysvaltain Centers for Disease Control and Prevention, samoin lähes 1 miljardi ihmistä maailmassa. Ehto auttaa ihmisiä vaarassa sydänsairauden, munuaisvaurioita, aivohalvauksia ja näön menetys muun terveysongelmia.
Villela ryhmineen analysoitiin 44 eläkeläiset joiden keski-ikä on 73, joista 16 on normaali verenpaine lukemat . Kaikki alun perin annettiin kolme kappaletta patonkia vaihtelevia määriä suolaa kullakin. Tässä testissä 68 prosenttia osallistujista on korkea verenpaine parempana leivän kanssa korkein pitoisuus suolaa, verrattuna 31 prosenttia niistä, joiden verenpaine on normaali.
Viisitoista päivää myöhemmin, osallistujat tehtiin samanlainen testi, mutta tällä kertaa muut mausteet oli lisätty suolattu leipää. Siinä tapauksessa, ainoastaan 14 prosenttia hypertensiopotilaille eikä kukaan normaali verenpaine suosinut leipä on korkein suolapitoisuus.