Kahvi, tee ja. . . Diabetes?
tutkijaryhmä Duke University on ehdottanut, että kofeiini voi vaikuttaa elimistön s kyky kontrolloida verensokeria, mikä pahentaa tyypin 2 diabetes. Raportointi elokuu 2004 kysymystä Diabetes Care, Tutkimusryhmä paljastui voimakas korrelaatio kofeiinin saanti ruoka-aikoina ja lisääntynyt glukoosin ja insuliinin tasoa potilailla, joilla on tyypin 2 diabetes. Nämä havainnot johtivat tutkijat suositella diabeetikkojen harkita vähentää tai poistaa kofeiinia.