Miten tarkistaa, onko maito ja maitotuotteet ovat adulterated
Ruoka on olemassaolomme perusta ja kukaan meistä ajattelevat kahdesti tai kompromisseja elintarvikkeiden laatua. Mitä jos maidon teet lapsen väkisin juoda on väärennetty? Mitä jos paneer joka on lukuisia terveyshyötyjä, joka miehesi rakkaudella syö on täynnä epäterveellistä tärkkelyksen? On tiettyjä testejä voidaan helposti tehdä omassa keittiössä avulla helposti saatavia aineosia arvioimiseksi puhtauden näiden tuotteiden auttaa erottamaan väärennettyä ja puhtaan ruoan.
elintarvikkeiden turvallisuuden Standards Authority of India ( FSSAI) määrittelee ruoka väärennös koska teko tarkoituksellisesti emäkset elintarvikkeiden laatua myyntiin joko sekoittamalla tai korvaaminen huonompi aineiden tai poistamalla joitakin arvokkaita ainesosaa.
Ruoka sekoittumisesta otetaan huomioon myös tahaton saastuminen elintarvikkeiden aikana kasvukaudella, sadonkorjuu, varastointi, käsittely, kuljetus ja käsittely, sillä Esimerkki-torjunta jyviä.
määritellään myös ruoka adulterant mitä tahansa ainetta, joka on tai voidaan käyttää tehdä ruokaa vaarallisia tai osa standardia tai mis-merkkisten tai sisältävät vieraita aineita. Elintarvikkeet voidaan väärennetty käyttäen erilaisia elintarvikkeiden lisäaineita, kuten keinotekoisia väriaineita, jotka ovat erittäin haitallisia terveydelle.
Seuraavassa on muutamia asioita, sinun tulisi tietää ruoan adulterants ja miten tarkistaa, onko ruoka on väärennetty:
Ruoka productAdulterantTest tarkistaa adulterationMilkWaterPlace pisara maitoa kiiltävä, kiillotettu viistot pinta. Maito ei jätä jäljessä, mutta jos vettä lisätään se löytyy valkoinen polku takana drop.StarchAdd pisara jodiliuosta (helposti saatavilla lääketieteellinen myymälöissä tai yhden omalta ensiapupakkausta). Sinisen värin muodostumisen osoittaa adulteration.VanaspatiTake noin 3 ml maitoa koeputkessa ja ml suolahappoa siihen. Ulkonäkö punaista väriä 5 minuutin jälkeen osoittaa läsnäolon Vanaspati vuonna milk.DetergentAdd 5 ml vettä noin sama määrä maitoa. Ravista 5 minuuttia. Ulkonäkö vaahdossa osoittaa läsnäolon detergent.FormalinTake 10 ml maitoa koeputkeen ja lisätään väkevää rikkihappoa se puolin koeputkeen. Vältä ravistelemalla putkea. Ulkonäkö violetti rengas risteyksessä osoittaa läsnäolon formalin.Ghee /tuorejuustoa tai paneer /maitotiiviste, khoa, maito powderCoal terva dyesTo sulatettua tuotteen näytettä lisätään noin 5 ml laimennettua rikkihappoa tai väkevää suolahappoa. Ulkonäkö vaaleanpunainen väri, jos rikkihappoa ja punainen incase suolahappoa osoittaa läsnä kivihiilitervan dyes.StarchAdd muutama tippa jodia näytteen, jos ruskea väri muuttuu siniseksi, se osoittaa läsnä soseutettu potatoes.Ghee /ButterVanaspatiTo pikku sulanut ghee lisätään yhtä suuret määrät suolahappoa ja lisätään ripaus sokeria siihen. Ravista hyvin ja anna sen asetettu 5 minuuttia. Jos Crimson väri näkyy alemman kerroksen osoittaa läsnäolon vanaspati.Mashed perunaa /makea potatoesAdd muutama tippa jodia näytteeseen, jos ruskea väri muuttuu siniseksi, se osoittaa läsnäolon perunasose.
Kaikki nämä kokeet ovat helppoja suorittaa . Sana varotoimi olisi käyttää käsin käsineitä käsiteltäessä happoja. Voit myös saada ruokaa analysoidaan julkisen analyytikko maksamalla niille asetetut palkkiot ja myös sillä ehdolla, että myyjä saa tiedon tätä toimintaa. Jos kyseinen elintarvike tuote löydetty saastunut tai väärennetty, palkkiot ostajan maksamaan palautetaan. Pidät ehkä myös lukea, miten tarkistaa, onko mausteita väärennetyllä?
ehkäisy Food Adulteratation lain (1954), pyritään estämään ruoka väärennös ja tämän lain henkilöä, joka valmistaa myyntiin, myymälöissä, tuonti myyntiin tai jakelee artikkelin elintarvikkeita, joita väärennetty tai misbranded, saattaa olla rangaistus vankeuteen ja hieno. Jos joskus huomaat, että ruoka on väärennetty tai misbranded voit ottaa yhteyttä Kuluttajatutkimuskeskuksen Helpline sen maksuton no-1800-11-4000. Voit myös käydä heidän sivusto- www.nationalconsumerhelpline.in.
Voit myös valmistaa myös puhutella valituksia Food and Drugs hallinto kaupunkisi. Myös riippuen korvauksen määrästä etsit, voit tehdä valittaa National Kuluttajariitalautakunta redressal Forum (NCDRF) (Rs. 1 crore ja yli), Valtion Kuluttajariitalautakunta redressal Forum (SCDRF) (Rs. 20 lakhs ja edellä, mutta alle Rs. 1 crore) ja District Kuluttajariitalautakunta redressal Forum (DCDRF) (Rs. 20 lakhs tai alle).
Kuvan lähde: Getty Images
lisää artikkeleita sairauksista olosuhteet, käy sairaudet olosuhteissa osassa. Päivittäiseen vapaa terveys vinkkejä, rekisteröidy uutiskirjeemme.