Alhainen Carb
& nbsphigh ruokavalio – kuten Atkinsin dieetti – voi liittyä suurempi sydän- ja verisuonitautien riskiä naisilla, tutkijat löysivät.
laskua hiilihydraattien saantia ja lisäykset proteiinin saanti, sekä pisteet yhdistetään hiilihydraatin ja proteiinin saanti, olivat kaikki liittyvän merkittävästi suurempia riskejä tapaus sydän- ja verisuonisairauksien tapahtumista nuorten Swedish women, mukaan Pagona Lagiou, LKT, että University of Athens Kreikassa, ja kollegat.
Havainnot, joita raportoitiin internetissä
BMJ
, ”älä vastaa kysymyksiin, jotka koskevat mahdollisia myönteisiä lyhyen aikavälin vaikutuksia vähän hiilihydraatteja tai proteiinipitoista ruokavaliota kontrolliryhmässä kehon painon tai insuliiniresistenssiä ”, kirjoittajat kirjoitti.
”Sen sijaan he kiinnittää huomiota mahdolliseen aikaan huomattavaa vahinkoa sydämen terveyteen näiden ruokavaliot kun niitä käytetään säännöllisesti, ottamatta huomioon luonne hiilihydraatteja (monimutkainen vs. puhdistettu) tai lähde proteiinit (kasvi vs. eläin) ”, he kirjoittivat.
Low Carb-proteiinipitoista ruokavalion on tullut suosittu, koska lyhyen aikavälin vaikutuksia painonhallintaan, vaan on huolestuttu mahdollisesta kardiovaskulaarisia vaikutuksia pitkällä aikavälillä. Tutkimukset tutkia asiaa ovat antaneet ristiriitaisia tuloksia, jossa yhdysvaltalaisen tutkimuksen, jossa mitään suhdetta tällaisen ruokavalion ja hinnat iskeemisen sydänsairauden.
Mutta kolmen eurooppalaisen tutkimuksissa havaittiin suurempi riski sydän- kuolleisuus tällaisen ruokavalion.
Lagiou ja työtovereiden tarkasteltiin tietoja Ruotsin naisten elämäntapa ja terveys Kohortti, prospektiivinen tutkimus naisten keskuudessa asuvien terveydenhuollon alueella Uppsala. Nykyinen analyysi mukana 43396 naista, iältään 30-49 lähtötilanteessa, joka valmistunut kattava kyselylomake elämäntyyliin ja ruokavaliotekijät sekä sairaushistoria. Heitä seurattiin keskimäärin 15,7 vuotta.
Tutkijat sai jokaisen osallistujan mukaan niiden hiilihydraattien ja proteiinien kulutusta. Hiilihydraattien saanti pisteytettiin 1 (erittäin korkea) 10 (erittäin matala). Proteiinin saanti pisteytettiin 1 (erittäin matala) 10 (erittäin korkea). Yhdistetty hiilihydraatti-proteiini pisteet vaihtelivat 2 (erittäin korkea kulutus hiilihydraatteja ja erittäin alhainen kulutus proteiinia) 20 (erittäin alhainen kulutus hiilihydraatteja ja erittäin korkea kulutus proteiinia).
Seuranta-aikana, oli 1,270 tapaus kardiovaskulaaristen tapahtumien, johon kuului iskeeminen sydänsairaus, iskeeminen aivohalvaus, hemorraginen aivohalvaus, lukinkalvonalainen verenvuoto, ja ääreisvaltimosairaus.
oikaistu energian saannin, tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä rasvan saanti, ja lukuisat kardiovaskulaarisia riskitekijöitä, kukin yhden pisteen lasku carb saanti liittyi suhteellinen 4 prosentin kasvu kardiovaskulaaritapahtumia. Yhden pisteen nousu proteiinin saanti myös liittyi suhteellinen 4 prosentin kasvu tapahtumiin.
Jokaisessa kahden pisteen kasvu matala hiilihydraatti-proteiinipitoista pisteet – vastaa 20 gramman vähennys päivittäiseen kaasutin saanti ja 5 gramman lisäys päivittäinen proteiinin saanti – liittyi suhteellinen 5 prosentin kasvu kardiovaskulaaritapahtumia.
oli esitetty, että yhdistykset olivat vahvempia naisille, joiden proteiini oli lähinnä eläin- lähteistä, mutta testi vuorovaikutus ei saavuttanut tilastollista merkittävyyttä lähes kaikkien yksittäisten tuloksia.
”Vaikka nämä tulokset perustuvat havainnointitutkimuksessa, niiden biologinen uskottavuus näyttää itsestään selvää,” mukaan Anna Floegel, MPH, Saksan Institute of Human Nutrition Potsdam-Rehbruecke, ja Tobias Pischon, MD, MPH , Max Delbrück Center for Molecular Medicine Berlin-Buch.
”Alhainen hiilihydraatti ruokavalio merkitsee huonoa kulutus täysjyvävalmisteet elintarvikkeet, hedelmät ja tärkkelyspitoiset vihanneksia ja siten vähentänyt saanti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. proteiinipitoista ravintoa voi ilmoittaa korkeampi saanti punaista ja lihajalosteiden ja siten korkeampi raudan, kolesteroli, ja tyydyttyneitä rasvoja, ”he selitetty mukana toimituksellisen.
”Nämä osatekijöitä on aiemmin yhdistetty suurempi riski merkittävien kroonisia sairauksia, kuten sydän- ja verisuonitautien, vuonna havainnointitutkimukset, joten ei ole yllättävää, että tämä yhdistelmä riskitekijöiden liittyy suurempi ilmaantuvuus taudin ja kuolleisuus ”, he sanoivat.
Lagiou ja kollegoiden myönsi, että heidän tutkimus rajoitti mahdollinen Luokitteluvirheillä ruokavalion perustuu osallistujan oman ilmoituksen vasta alussa Tutkimuksen tiedon puute sydän- lääkityksen käytön ja veren kolesterolia, ja mahdollisuus jäljellä sekoittavia.
Lähde: Low Carb High Protein ruokavaliot voivat esittää Heart at Risk