Krooninen sairaus

Picnic on hauskan tapahtuma kaikille, riippumatta iästä, sukupuolesta tai sairaus. Tässä muutamia herkullinen reseptejä, jotka mahdollistavat diabeetikoiden joukossa perheen tai ystävien nauttia ja piknik aterian.

Diabetes on sairaus, jossa ihmisen keho ei voi soittaa eikä oikein käyttää insuliinia. Tämä johtaa korkean verensokerin tai sokeria tasot veressä. Diabetes on vakava sairaus, etenemiseen, joka vakavasti vaikuttaa muihin elimissä, mukaan lukien munuaiset ja silmät. Kuitenkin hyvä uutinen on, että oikea ruokavalio ja riittävä liikunta, tämä sairaus voidaan tehokkaasti valvoa.

Tietoisia kulutusvalintoja ovat perusteella diabeteksen hoitoon. Diabetes asiantuntijoiden mukaan potilaan aterian suunnitelmat voivat olla joustavia ja mahtuu elämäntapa ja muut terveydenhuollon tarpeisiin. Terveet diabeetikko ruokailutottumuksiin kuuluvat syövät pieniä aterioita usein ja rajoittamalla makeisia, rasvoja ja alkoholi. Count ja ohjaus on säilytettävä koskien hiilihydraatteja, vaikka kokonaisina jyvinä elintarvikkeet, hedelmät ja vihannekset ovat merkittävä asema diabeetikon ruokavaliota. Alla annetaan joitakin reseptejä, jotka ovat diabetes ystävällisiä picnic hoitoon!

Paistettu Ranskan Toast

(Tekee 4 annosta)

Ainesosat

4 viipaletta täysjyväleipää

0,67 c vähärasvainen raejuusto

1 iso muna

0,25 c kuorittua maitoa

½ tl. vaniljasokeria

2 rkl. sokerin korvike

1 iso muna valkoinen

Valmistelu

Kuumenna uuni 375 ° F.

Vatkaa tuorejuusto, maito, sokeri, kananmuna, munanvalkuainen ja vanilja monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa noin 1 minuutti tai tasaiseksi. Kaada maito muna seos pastavuoka ja työnnä leivälle siihen. Anna imeytyä noin 3 minuuttia ja käännä se ympäri. Odota vielä 3 minuuttia ja toista prosessi jokaisen leivälle.

Samaan kevyesti suihkuttaa pellille cooking spray ja kuumenna se uunissa noin 7 minuuttia. Irrota varovasti leivinpaperille uunista ja aseta leipäviipaleet sitä. Paista ne toisella puolella 6 minuuttia ja käännä viipaleet yli ja paista vielä 5-6 minuuttia, tai kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi. Ottaa ne pois uunista ja anna niiden jäähtyä ennen pakata niitä. Voisit palvella näitä viipaletta terve ranskalainen paahtoleipä ilman sokeri- ja lisätään jam at picnic.

Espanjalainen munakas

Ainesosat

3 kokonaisia ​​munia, hakattiin

5 pikkujuttu, kuoritut ja leikatut

1 pieni kesäkurpitsa, viipaloidut

kasvis cooking spray

½ keskikokoinen sipuli , jauhettu

5 keskipitkällä viipaleina

1½ kupillista vihreää /punaista paprikaa, viipaloituna ohut

5 munanvalkuaiset, lyöty

1 rkl. vähärasvainen parmesanjuustoa

Pepper ja valkosipuli suolaa yrteillä, maun

3 unssia silputtu osa-rasvatonta mozzarellaa

Valmistelu

Keitä perunat kiehuvaan veteen, kunnes tarjouksen.

Kuumenna uuni 375 ° F.

tasaisesti spray tarttumaton pannulla kasviöljy ja lämpöä keskipitkän. Varovasti lisää hienonnettu sipuli pannulle ja välttää saada roiskua. Kuullota niitä kunnes ne muuttuvat ruskeiksi. Lisää sitten muut kasvikset ja kuullota niitä kunnes tarjouksen, mutta ei ruskea.

Riko muna keskipitkän kulhoon ja lisää munanvalkuaiset. Vatkaa niitä kunnes ne muuttuvat pörröinen ja lisää pippuri, valkosipuli suola, ja vähärasvainen mozzarella juustoa. Tyhjennä pois kaikki paistettuja veges muna-juustoseos ja sekoita ne hyvin. Lisää hienonnettu keitetyt perunat samoin. Suihkuta 10 ”vuokaan tai uuninkestävään paistinpannu kasvis spray ja siirtää muna ja vihannesten seos pannulle. Ripottele vähärasvainen parmesaania ja paista kunnes yritys ja ruskea päälle noin 20 minuuttia.

Poista munakas uunista ja jäähdytä 10 minuuttia. Pakkaa se piknikille!

Tuna sandwich

Ainesosat

1 purkki tonnikalaa (3½ oz), pakattu öljy

1 rkl. vihersipulinvarsilla, hienonnettuna

1 rkl. vihreä /punainen /keltainen paprika

ripaus tuoreeltaan pippuria

½ tl. suolaa

1 tl. sitruunamehua tai 1 tl. etikka

cup plain vähärasvainen jogurtti

1 rkl . raastettua vähärasvainen, vähäsuolainen amerikkalainen juusto

valmistelu

Poista tonnikalan säiliöstä, valuta se ja hilseillä se isoon kulhoon. Lisää sipuli, paprikat, sitruunamehu, juustoa, suolaa ja pippuria tonnikalan ja sekoita hyvin. Levitä tavallinen vähärasvainen jogurtti kaksi viipaletta leipää ja sandwich tonnikalan seoksen sisällä viipaleiksi. Voit myös laittaa terävän salaattia leipää ja seos sen yli. Pack ja nauti tästä terveellinen välipala aikana piknikille.

Fruit Fantasy

Ainesosat

1 mango, kuorittu ja kylvetään, kuutioituna

2 appelsiinit, kylvetään ja leikkaa viipaleiksi

5 keskipitkällä mansikat, leikataan puolikkaat

1 papaija, kuorittu ja kylvetään, leikataan kuutioiksi

3 unssia hunajamelonia, leikkaa viipaleiksi (tai ½ cup kuutioituna) B

3 unssia vesimeloni, kylvetään ja leikataan viipaleiksi (tai ½ cup kuutioituna) B

3 unssia fenkoli meloni, leikkaa viipaleiksi (tai ½ cup kuutioituna) B

½ cup makeuttamatonta appelsiinimehua

8 unssia rasvaton, sokeriton oranssi jogurtti

valmistelu

Sekoita kaikki hedelmät kulhoon ja lisää jogurtti siihen. Kaada appelsiinimehua tänä hedelmät seokseen ja sekoita sitä. Voit pakata yksittäisiin pikku kupit ja ottaa sen mukaan. Tämä terve hoitoon on säilytettävä viileässä.

Muut piknik reseptejä, jotka eivät vaadi ruoanlaitto kuuluvat:

Paistettu Chips ja Salsa:

Tarjoile noin 10 pelimerkkiä ( 1 unssi) vähärasvaista, kalium-rikas uuniperuna sirut kaksi ruokalusikallista C-vitamiinia runsaasti terveellisiä salsa.

maapähkinävoi ja Jelly on Whole-Grain Englanti Muffin:

on erittäin suosittu vaihtoehto diabeetikoille. Palvella kuitupitoista, täysjyvä-Englanti muffinssi noin ruokalusikallinen terve kuin hydrattu maapähkinävoita tai rkl sokeritonta hyytelö ja katsella kaikkien nauttia ravitseva välipala.

Diabeetikoilla tarvitse olla huomaamatta ulos hauskaa kokemuksia kuten piknikillä. Kun oikea ruokavalio, ei vain voi ne valvoa niiden kunto vaan myös elää aktiivista hauskoista elämää.