Krooninen sairaus

© janderson99-HubPages

Standardi neuvot on vähentää suolan saanti ruokavaliosta vähentää verenpainetta ja aivohalvauksen vaaraa.

Viimeaikaiset tutkimus on vahvistanut, että natrium sinänsä ei ole suurin syy ongelmaan, mutta tasapaino natrium ja kalium ovat tärkeimmät elektrolyyttejä elimistössä.

toiset kalsium, kloridi, magnesium ja fosfori eivät edistä niin paljon .

Natrium ja kalium, on tärkeä rooli valvoa veden kertyminen elimistöön, happamuus veren (pH), verenpaine, lihasten ja hermojen toimintaa, ja monia muita kehon prosesseja.

Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että syöminen ylimääräinen 2-3 annosta vihanneksia tai hedelmiä, jotka on korkea kalium auttoi alentaa aivohalvauksen riskiä, ​​mikä nosti eduista, alennettu natriumin saanti.

ottaa liian vähän natriumia ruokavaliosta saattaa itse olla haitallista.

kuitenkin, joilla on munuaisvaivoja pitäisi alentaa kaliumin saanti syömällä vähemmän näitä foods.This artikkelissa tarkastellaan tutkimusta ja antaa luettelon elintarvikkeista luonnostaan ​​korkea kaliumia .

Kalium Diet – kuinka paljon?

riittävä Kalium on tärkeää, sillä se on tarpeen auttaa ylläpitämään neste- ja elektrolyyttitasapainon kehon ja kudoksiin. Maailman terveysjärjestö suosittelee, että aikuisilla on saanti on vähintään 4 g (4000 mg) kaliumia (tai 90 100 mmol) päivässä, mikä on paljon.

Kalium puutos voi aiheuttaa ärtyisyyttä, väsymystä ja kohonnut verenpaine ( kohonnut verenpaine).

Liika kalium, otetaan kemiallisena täydentää voi olla haitallista. Ellei sinulla on munuaissairaus tai saat dialyysihoitoa, yliannostusta kaliumin syömästä luonnollista ruokaa lähteistä, kuten hedelmät ja vihannekset on käytännössä impossible.Potassium auttaa hallitsemaan korkea verenpaine ylläpitämällä joustavampia valtimot, ja avustaa poistaminen ylimääräisen natriumin kehosta. Ylimääräinen natrium ruokavalio edistää nesteen kertymistä ja on yksi syy korkeampi verenpaine monissa people.Convenience elintarvikkeissa, pitkälle jalostettuja elintarvikkeita, kuten leipää ja jopa ravintoloissa elintarvikkeet eivät saa riittävästi kaliumia. Kotiruokaa elintarvikkeet tekevät myös puutteellinen kaliumia. Keittämällä tai jopa lämpimät kasvikset kuluttaa kaliumia sisällä elintarvikkeita. Esimerkiksi keittämällä peruna pikemminkin kuin leivonnassa iho tarkoittaa, että lähes puolet kalium katoaa veteen. Jos haluat säilyttää kalium ihmisiä kannustetaan enemmän kasviksia ja hedelmiä raaka tai paahdettu, paistetut tai kevyesti höyrytetty, pikemmin kuin keitetty.

Miksi tasapaino Natrium ja Kalium on tärkeä

Tulokset meta -analyysiohjelman 22 satunnaistettua kontrolloitua tutkimuksissa aikuisilla, suoritti tutkijat Imperial College London vahvisti, että lisääntynyt kaliumin saanti vähentää diastolista ja systolista verenpainetta merkittävästi.

Higher kaliumin saanti osoitettiin myös vähentävän tapaus aivohalvauksen , mutta ei sydän- ja verisuonitaudin tai sepelvaltimotauti.

Nämä havainnot vahvistivat ne aiempien vastaavien suurten tutkimuksia, jotka ruokavalion että lisääntynyt kaliumin saanti 42 mmol /vrk liittyi 20% pienempi riski aivohalvaus.

Onko vähäsuolainen Diet todella alentaa verenpainetta?

erillinen tutkimus enää vaikuta alemman suolan saantia verenpaineeseen tukee näitä havaintoja. Vaatimaton alentaminen suolan määrä ruokavaliossa neljän tai useamman viikon ajan merkittävä aleneminen verenpaineen. Tämä koski miesten ja naisten sekä ihmisille, joilla on normaali ja kohonnut verenpaine. Nykyinen neuvoja eri terveysjärjestöjen puolittaa keskimääräinen suolan saanti 9-12 g /päivä noin 5-6 g /vrk, osoitettiin olevan tehokas verenpainetta alentava. Kuitenkin alentamalla suolan saanti 25% nykytasosta, 3 g /vrk, osoitettiin olevan tehokkaampia, ja olisi edistettävä terveydenhuollon target.The tutkimuksessa todettiin, että yhdistelmä vähentää suolan saantia ja lisäämällä kaliumin saanti ruokavaliosta oli kasvatti vaikutus verenpaineeseen verrattuna muuttuvat vain yksi niistä.

suola ja kalium ovat vastakkaiset vaikutuksia elimistössä.

voit siis alentaa verenpainetta samanaikaisesti vähentämällä suolan saantia ja lisäämällä kalium-rikas elintarvikkeita, että te itä kuten pavut, vihreä lehti, vihannekset banaanit ja päivämääriä, jotka ovat hyvin alhainen natriumpitoisuus tasolle.

Kuinka vähentää suolan saanti Diet

Useimmat ihmiset uskovat, että he voivat alentaa suola niiden ruokavalioon vähentämällä pikaruoan he syövät, ja välttämällä ilmeisesti runsaasti suolaa välipaloja kuten sirut, keksit, kastikkeet ja paketti keitot. Kuitenkin tutkimukset ovat osoittaneet, että useimmat ihmiset saavat ylikuormittaa suolaa yhteisiä elintarvikkeita, kuten leipää. lihajalosteet, pasta kastikkeita ja keittoja (katso kuva alla). Makers jalostettujen elintarvikkeiden kuorma tuotteitaan suolalla, koska kuluttajat, jotka ovat riippuvaisia ​​suolaa ajatella ne maistuvat paremmin.Tutkimus yleisperiaate laskuun suolan saanti ovat:

Vältä jalostettuja elintarvikkeita – ei vain junk elintarvikkeita mutta elintarvikkeita, kuten valkoista leipää ja kastikkeet, jotka vaikuttavat eniten suolaa ruokavalion ihmiset syövät ”terveellistä ruokaa”. Katso alla olevaa kuvaa.

Foods korkea suolaa että pitäisi syödä maltillisesti kuuluvat:

valkoinen leipä ja sämpylät.

Kaikki valmiiksi pakatut mausteet ja kastikkeet kuten pastakastikkeita soijakastike ja useimmat kaupalliset tomaatti kastikkeet

Kuivatut tai paketin elintarvikkeiden, kuten instant pasta tai keitot

Säilykevihannekset

lihajalosteita, kuten makkaraa, salamia, makkaraa ja lounas lihaa

Useimmat välipaloja, kuten perunalastut

Useimmat ” nopeasti ”elintarvikkeet, kuten pizza

paras tapa vähentää suolan saanti ruokavaliosta on: Huom: merisuola sisältää yhtä paljon natriumia kuin normaali ruokasuolan

korvaa suolaa ruoanlaitossa käyttämällä mausteita ja yrttejä kuten valkosipuli, korianteri ja oregano, mehuja kuten lime ja sitruunamehu lisätä happaman maun aterioita.

Valitse aina ”suola vapaa” tai ”vähäsuolainen” versiot yhteisten elintarvikkeita. kuten kaupallisten kastikkeissa.

Osta tuoreita vihanneksia sijaan purkitettu.

syödä takeaway ja pikaruokaa säästeliäästi.

Leikata jalostettuja ja pakattuja elintarvikkeita.

Vältä elintarvikkeita tiedetään olevan runsaasti suolaa.

Valitse vähennetty suolaa leipä ja aamiaismurot – leipä on tärkeä natriumin lähde ruokavaliossa.

Vältä lisäämällä suolaa ruoanlaittoon ja pöydässä .

Foods kanssa Korkein ja alhaisin Salt (gm /100 g) B

kaksi taulukoissa lista elintarvikkeiden kanssa suurimman ja pienimmän tiheydet suolaa. The ’tiheys ”viittaa suolan määrän grammoina 100g palvelevat ruokaa.

Tietenkin, olet todennäköisesti syömään 100g soijakastike istunnossa, mutta tietäen suolapitoisuus erilaisten elintarvikkeiden auttaa.

vähäsuolainen elintarvikkeita voidaan käyttää vaihtoehtoina tai korvaavia korkea suolaa niitä.

Monet elintarvikkeita korkea kalium, kuten hedelmät ja vihannekset alla, myös erittäin alhainen natriumpitoisuus, joten niillä on kaksitoiminen alentamaan verenpainetta ja aivohalvauksen vaaraa.

Foods korkein Salt (mg /100 g)

Ruoka (100g) B Salt (mg)

Ruoka (100g) B Suola (mg) B Ruoka (100g) B Suola (mg) B Ruoka (100g) B Suola (mg) B Liemikuutiot 24000 Sinappi, keltainen 1252 Margariini 987 Juusto, cheddar 620 Leivinjauhe 11000 Cheese, pro-jalostamattomiin 1189 makkara, sianlihaa 958 Pie kuori, paistetaan 617 Naudan, kuivattu 4300 Vilja, com-kaupallisten 1100 Sianliha, kinkku 930 maapähkinävoi 607 Bacon 2500 Crackers , saltines 1100 Rye kiekkojen 882 Maitojauhe 549 oliivit, vihreä 2400 Sianliha säilyke kinkku 1100 Vehnänalkioöljyä 827 makaroni, juusto 543 Popcorn, suolattu öljyllä 1940 Makkara, Frank-Lisäkomentoja 1100 Voi, suolattu 826 Naudanliha hash, säilyke 540 juusto, parmesaania 1862 tomaattiketsuppi 1042 tonnikala öljyssä 800 Chili con carne 531 Naudan, suolaliha 1740 Bacon, keitetyt 1021 Hapankaali 747 Leipä 500 Pretzels 1680 Vilja, vehnähiutaleita 1000 Cocoa, pro-jalostamattomiin 717 Taikinan mutterit 500 Chili jauhetta suolalla 1574 crabmeat, purkitettu 1000 Pickles , nautittavuus, makea 712 Rolls, leipää tai makeaa 500 Pickles, tilli 1428 Perunalastut 1000 Pizza, juusto 702 Lasagne 490 Makkara, Bologna 1300 Salaattikastike 1000 Crackers, Graham 670 spagetti ja lihapullat, purkitettu 488 Sinappi 1252 Vilja, Riisihiutaleet 987 Keksit 630 vohvelit 475 Foods alhaisimmalle Salt (mg /100 g)

Ruoka (100g) B Suola (mg) B Ruoka (100g) B Suola (mg) B Ruoka (100g)

Suola (mg)

Ruoka (100g) B Suola (mg) B Pekaanipähkinät, kuoritut 1 Lime, tuore tai mehua 1 Peaches 2 saksanpähkinät 3 Apple, raaka kuorineen 1 Orange, tuore 1 päärynät 2 Avokado 4 parsa, keitetty 1 Ananas, raaka tai säilötty 1 herneet, keitetyt 2 Pavut, snap vihreä, keitetyt 4 banaani 1 vadelmat 1 luumut 2 ituja, keitetyt 4 pavut, Lima 1 Squash 1 Kurpitsa, säilyke 2 Vilja, vehnä, turvonnut 4 karhunvatukat 1 mansikat 1 Raparperi 2 Chocolate, tavallinen 4 Vilja, Corn ryynit 1 vesimeloni 1 spagetti, kuiva 2 luumut 4 Vilja, Cornmeal 1 Vilja, kaurapuuro, kuiva 2 Barly, pyöristetyt 3 Wine 5 taatelit 1 kirsikat, Raw 2 Vilja, vehnä, silputtu 3 Fruit cocktail 5 munakoiso, keitetyt 1 kuviot 2 Viinirypäleet 3 Hunaja 5 greippi, tuoreet tai mehu 1 Jauhot 2 Papayas, raaka 3 Pasta, kuiva 5 sitruuna, mehua tai tuoretta 1 Pasta, kuiva 2 Tapioka, kuiva 3 maapähkinät, paahdetut 5 Lime, tuoreet tai mehu 1 Okra 2 Tomaatti, tuoretta 3 Perunat, paistettu, keitetty tai ranskalainen paistettu 5 Kuinka voit Boost kaliumin saanti Natural Foods?

kaksi esitetty alla olevassa taulukossa opas luonnollista elintarvikkeisiin, jotka ovat korkeimmat kaliumia. Elintarvikkeet paremmuusjärjestykseen korkeista mataliin ja palvelevan koot näytetään.

Jotkut parhaat elintarvikkeet ovat

Sokerijuurikkaan Vihreät

Pavut, valkoinen

Perunat

Pavut, Lima

Squash, Winter

Soybeans

Spinach

Bananas

Mushrooms

Avocados

Fish

Apricots, kuivattu

Pavut, Pinto

Pavut, paistettu

Linssit

Pavut, Munuainen

luumu mehu

Black -silmäinen herneet

Porkkanamehu

Squash

Katso taulukot täydelliset luettelot ja tiedot

nauti! © janderson99-HubPages

Top Ten Foods korkein Kalium

Food – RDA – suositeltavasta päiväannoksesta

Kalium 100g (Raw) B Kalium palvelemisessa Raw

Kalium palvelemaan Keitetty

valkoisia papuja 100g (Raw) 1 kuppi raaka – 561 mg (16% RDA) 1 kuppi keitettyjä (179g) Tumma lehtivihreästä kuten pinaatti, Chard, Kale, collards 100g (Raw) 1 Cup (Raw – 30g) 1 Cup (Keitetyt – 180g) 558 mg (16% RDA) 167 mg (5% RDA) 839mg (24% RDA) uuniperunoita Skin 100g (Raw) Keskimääräinen Peruna (173 g) 535mg (15% RDA) 926mg (26% RDA) Kuivatut aprikoosit (persikat, luumut ja rusinat ovat samanlaisia) 100g (Raw) 1/2 cup (65 g) 1162mg (33% RDA) 755mg (22% RDA) paistettu kurpitsa ja squash – Acorn Squash on paras 100g (Raw) 1 kuppi kuutioina (205g ) 437mg (12% RDA) 899mg (26% RDA) Jogurtti (Plain, Kuori /Non-Fat) 100g 1 kuppi (245g) 255 mg (7% RDA) 625 mg (18% RDA) Kalat – Lohi (Muut kalat ovat samanlaisia) 100g 1 3oz filee (85g) 628mg (18% RDA) 534mg (15% RDA) Avokadot 100g (Raw) Keskimääräinen Avokado (201 g) 1/2 cup pureed (115g) 485 mg (14% RDA) 975mg (28% RDA) 558 mg (16% RDA) Sienet – valkoinen (muut tyypit ovat samankaltaisia) 100g (Raw) 1 kuppi viipaloitu (108 g) 396mg (11% RDA) 428 mg (12% RDA) banaanit 100g keskiarvo Banana (118 g) 1 Cup Mashed (225 g) 358 mg (10% RDA) 422mg (12% RDA) 806mg (23% RDA) Sijalla Luettelo Kalium Rich Foods mukaan Annoskoko

Ruoka

kaliumpitoisuus (mg) per Toimenpide

Paino grammaa

Common Toimenpide

Sokerijuurikkaan Vihreät 1309 144 1 kuppi Pavut, valkoinen 1189 262 1 kuppi Perunat 1081 202 1 keskikokoinen Pavut, Lima 955 188 1 kuppi Squash, Winter 896 205 1 kuppi soija 886 172 1 kuppi pinaatti 839 180 1 kuppi aprikoosit, kuivatut 814 70 10 keskipitkän Pavut, Pinto 800 171 1 kuppi Pavut, paistettu 752 254 1 kuppi linssit 731 198 1 kuppi Pavut, Munuainen 713 177 1 kuppi luumu mehu 707 256 1 kuppi musta-eyed peas 690 165 1 kuppi Porkkanamehu 689 236 1 kuppi Pavut, refried 673 252 1 kuppi artisokat 644 150 1 kuppi Artisokka 595 168 1 kuppi palsternakka 573 156 1 kuppi Rusinat 544 73 1/2 cup ajankohdat 542 83 10 päivämääriä kuviot, kuivattu 542 76 4 viikunoita avokadot 540 85 3 oz. Tomaattimehu 535 243 1 kuppi Mollusk, simpukat 534 85 3 oz. Jogurtti, vähärasvainen 531 227 8 oz. Bataatit 508 146 1 kuppi ruusukaali 504 155 1 ​​kuppi melassi 498 20 1 rkl Appelsiinimehu 496 248 1 kuppi Meloni, cantaloupe 494 160 1 kuppi Halibut 490 85 3 oz. Tuna 484 85 3 oz. Kikherneet 477 164 1 kuppi banaani 467 118 1 keskikokoinen Parsakaali 456 156 1 kuppi Cod 439 85 3 oz. Mantelit 412 57 2 oz. Tomaatit, raaka 400 180 1 kuppi Maito, rasvaton 376 245 1 kuppi Trout 375 85 3 oz. Maapähkinät 374 57 2 oz. Porsaan 358 85 3 oz. Porkkanat 354 156 1 kuppi parapähkinöille 340 57 2 oz. Lohi 319 85 3 oz. Naudan, pyöreä 262 85 3 oz. Kiwi 252 76 1 keskikokoinen Orange 237 131 1 keskikokoinen Chicken 220 85 3 oz. Vesimeloni 176 152 1 kuppi