Miksi Indians syö saunf, paan tai elaichi illallisen jälkeen?

Lue tämä Hindi.

Ruoansulatus on prosessi hajottaa ruoan hiukkaset yksittäisten ravintoaineiden jotta ne voi imeytyä meidän veriplasmaa. Kuitenkin asiat voivat mennä pieleen missään vaiheessa ruoansulatuskanavasta. Tuloksena voi olla mitä tahansa – turvotus, happamuus, vatsan turvotus, epämiellyttävä tunne, ummetus, ripuli. Ennen kuin päädyttiin lääkitystä, miksi ei yritä kotiin korjaustoimenpiteitä. Seuraavat mausteet ja yrtti voi toimia ruoansulatuksen edistämiseen. Käytä näitä kun ateriat koska ne palvelevat kahta tarkoitusta ruoansulatuksen edistämiseen sekä suussa fresheners.

1. Kardemumma (

Ellatariacardamomum

) (elaichi) – kardemumma käytetään yleisesti intialaista ruokaa varten makuja. Spice on lukuisia terveyshyötyjä, joista tunnettu ollessa elintarvikkeen ruuansulatusta.

Se sisältää haihtuvia öljyjä, jotka auttavat estämään kaasun ja turvotus. Sineoli, suuret aktiivinen komponentti kardemumma öljy, on voimakas antiseptinen, jonka tiedetään tappaa bakteereja jotka tuottavat pahanhajuinen hengitys ja muita infektioita. Se toimii myös Helicobacter pylori, jotka ovat ensisijainen syy vatsa ulcers.Cardamom auttaa myös lisäämään mahahapon eritystä, joka puolestaan ​​aids ruoansulatus estäen myöhässä ruoansulatusta ongelmia, kuten turvotus, hapan refluksi, närästys, jne. Tämän he tekevät stimuloimalla hermoja että valvonta ruoansulatus ja syljeneritys. [1]

Parhaan tuloksen pureskella siemenet jälkeen ateriat. Voit myös juoda elaichi teetä, jos sinulla on vatsavaivoja. Se on helppo valmistaa. Kevyesti murskata yksi-kaksi palot kardemumma, lisää vettä ja tuo se kiehuvaksi. Sitten seuraa tavallisesta valmistusmenetelmän teetä.

2. Fenkoli (

Foeniculum vulgare

) (saunf) -Fennel siemenet sisältävät runsaasti flavonoideja ja eteerisiä öljyjä, erityisesti anetolia. Se on carminative, mikä tarkoittaa, että se lievittää ilmavaivat. Haihtuvat öljyt fenkoli lisäävät mahalaukun tyhjenemistä. Ne lievästi ärsyttää vatsaontelon jotta peristaltiikkaa (lihasten supistukset suolistossa) on lisääntynyt, mikä vähentää kouristelua ja karkottaa kaasua ruoansulatuskanavasta.

Sen lisäksi, että carminative, fenkoli toimii myös suun freshener. Se vähentää pahanhajuinen hengitys tappamalla huono-hengityksen tuottavat bakteerit.

fenkoli siemenet ovat myös runsaasti ravintokuitua joista suurin osa on liukenematonta kuitua. Liukenematon kuitu auttaa lisäämään irtotavarana ruoan imemällä vettä koko ruoansulatuskanavan ja helpottaa ummetus ongelmia. Koska 100g siementen tarjoavat 39,8 g kuitua, jos ottaa puoli tl fenkolin siemeniä oikean aterian jälkeen, saat lähes 4 g kuitua.

Käytä kuivaa fenkoli ruoansulatuskanavan tarkoituksiin. Monissa osissa Intiaa, paahdettuja fenkolinsiementen kulutetaan

mukhwas

(suun raikaste) ja ruoansulatuskanavan tukea.

3. Karambolipelit siemenet (

Trachyspermumammi

) (ajwain, Piispan rikkakasvien) -Mitä me kutsumme karambolipelejä siemen on todella hedelmää pod kasvin. Koska se on runsaasti haihtuvia öljyjä, erityisesti tymoli, karambolipelejä on carminative, anti-flatulent, ruoansulatus nautintoaine, sienilääkkeiden, ja mikrobilääkkeiden. Lisäksi se myös auttaa alentamaan veren sokeripitoisuutta.

Ajwain on havaittu lisäävän mahahapon eritystä lähes neljä kertaa, ja myös lisätä määrä mahahapon. Lisätutkimukset [2] koe-eläimillä paljasti, että ajwain siemenet voivat –

Vähennä ruoka kuljetusaika

Paranna aktiivisuus ruoansulatusentsyymien

Syy suurempaa eritystä sappihapot

Kuluttaa yksi-kaksi grammaa /päivä karambolipelejä siemeniä sekoitetaan ripaus mustaa suolaa, heti aterian, edistävät ruoansulatusta.

Älä ota Ajwain jos on mahahaava, suun haavaumat, haavainen paksusuolen tulehdus, ja sisäistä verenvuotoa. Tämä mauste voi pahentaa näitä ehtoja.

4. Inkivääri (

Zingiberofficinale

) (adrak) – inkivääri on pitkään käytetty Intiassa hoitoon useita sairauksia, mukaan lukien vaikuttavat ruoansulatuskanavan, kuten ilmavaivat, närästys, pahoinvointi ja vatsakivut. Saat näitä oireita, kun ruoka pysyy liian kauan mahassa ja siirtyy suolistossa hyvin hitaasti. Ruoka joka pysyy mahalaukussa liian pitkään voi fermentoida aiheuttaa närästystä ja turvotus. Ruoka voi myös kovettua kiinteäksi massaksi sulamattoman materiaalin aiheuttaa tukoksia ja siksi kipua ja pahoinvointi. Inkivääri lisää taajuuden antraalivaurioiden (alempi osa mahassa, joka ei tuota mahahapon) supistuksia ja kiihdyttää mahan tyhjenemistä. [3]

Käytä yksi gramma inkivääri päivässä, jaettuina annoksina, pahoinvointiin, kaasua tai ruoansulatushäiriöt.

5. Intian karviainen

(emblica officinalis

) (Amla) -Amlakitablets tai muodossa chyavanprash on luultavasti yksi parhaista ruoansulatuksen edistämiseen, varsinkin kun intialainen ateria. Kun erittäin runsaasti C-vitamiinia, joka ei tuhoa jopa läpi käsittelyn, amla paitsi parantaa immuunijärjestelmää ja edistää elinvoimaa, se tukee myös tervettä aineenvaihduntaa, ruoansulatusta ja poistaminen.

Tutkijat ovat osoittivat, että amla parantaa maksan toimintaa ja estää maksatoksisuutta. [4]

Amla auttaa ajaa ulos myrkkyjä järjestelmästä.

Amla myös estää veren sokeripitoisuus. [5]

Se vähentää happamuutta.

Se auttaa elimistöä ottamaan ravinteita elintarvikkeet, jota syömme.

Todella se on wonderberry!

6. Betel lehtiä ja mutteri (

Piper betle

) (Paan, Tambula) – Koskaan huomannut, miten isoäitisi määriteltäisiin koota paan jälkeen runsaan aterian? Betel puntaa koostuu betel lehtiä, areca pähkinä, sammutettua kalkkia, ja jotkut siirtyvät lisätä fenkolia, kardemumma tai muita Tuulivoimalat. Tämä ikivanha perinne pureskelun paan on monia etuja. Ensinnäkin, betel lehtiä, luokitellaan ”viileä” Ayurveda, ja areca mutteri (hot) täydentävät toisiaan ja ovat siten sopusoinnussa. Niin, ne auttavat säilyttämään tasapainon kehossa. Toiseksi mälli on suuri suu-freshener koska se tuhoaa bakteereja, jotka aiheuttavat huono-hengitys (pahanhajuinen hengitys). Kolmanneksi [6] se auttaa ruuansulatusta –

parantaminen glukoosiaineenvaihdunnan, eli se merkittävästi alentaa veren glukoosipitoisuutta

vähentäminen maksatoksisuutta

Virkistävä suoliston ruoansulatuskanavan entsyymit parempi ruoansulatus

Mutta sitten on valtava tieteellinen näyttö, sekä varoitus Maailman terveysjärjestö, että betel mälli sisältäviä areca mutteri ja tupakka aiheuttaa syöpää, sydän- vaurioita, oksidatiivisen stressin johtaa hermoston vaurioon , verenpaineen nousu, kilpirauhasen ongelmia ja monia muita ongelmia. [7]

Joten, älä tee sitä tapana popping betelpähkinöiden mälli jokaisen aterian jälkeen. Mutta satunnainen käyttö, varsinkin kun raskaan tai runsas ateria, joka varmasti auttaa.

7. Rock sokeri (Mishri) – tunnetaan myös nimellä kallio sokeria tai kallio nekku, mishri on vain suuri sokerikiteitä. Mishri käytetään ainesosana mukhwas kuin jälkeen aterian ruoansulatus tukea ja hengitys raikaste. Seuraavassa on muutamia mukhwas joita voit kokeilla rock sokeri:

fenkolinsiemeniä + kallio sokeri + piparminttuöljyä

Paahdetut fenkolinsiemeniä + kallio sokeri

Tämä on kaava anAyurvedicmukhwa. Kuiva paisti (neljäsosa cup kukin) siemeniä fenkoli, kumina, valkoinen seesami, ja split korianterin siemeniä. Murskata vuorisuola ja rock sokeria jauhetta. Sekoita kanssa paahdetut siemenet. Your mukhwa on valmis!

Käytä tätä muotoilua (Talisadi churna) on lämmittävä ruoansulatus tukea, jos olet altis hengitysvaikeuksia tai vilustut nopeasti. Ainesosat ovat kallio sokeri + bambu mannaa (kiinteytyi valkoinen neste sisällä bambu) + pitkä pippuri (pipali) + mustapippuria +

Abieswebbiana

(Talisipatra) + inkivääri. [8]

Voit myös haluavat lukea

Lisää curry lähtee ruoan parantaa ruoansulatusta

9 kotiin korjaustoimenpiteitä parempaa ruoansulatus

Syö tämä hedelmä parantaa ruoansulatusta

Top 6 elintarvikkeita, probiootteja, jotka auttavat ruoansulatusta

lisää artikkeleita sairauksista olosuhteet, käy sairaudet olosuhteissa osassa. Päivittäiseen vapaa terveys vinkkejä, rekisteröidy uutiskirjeemme. Klikkaa tästä terveyteen liittyvät kyselyt, käy Q Osasta.

Viitteet:

Aggarwal B, Yost D. Healing Mausteet: Käyttö 50 Everyday ja eksoottisia mausteita Boost terveys- ja Beat tauti. New York: Sterling Pub. Co .; 2011.

Bairwa R, Sodha RS, Rajawat BS. Trachyspermumammi.

Farmakognosian sta

. 2012; 6 (11): 56-60. doi: 10,4103 /0973-7847,95871.

Hu M-L, Rayner CK, Wu K-L, et al. Vaikutus inkivääri mahalaukun liikkuvuuteen ja oireita toiminnallinen dyspepsia.

World Journal of Gastroenterology: WJG

. 2011; 17 (1): 105-110. doi: 10,3748 /wjg.v17.i1.105.

Thilakchand KR, Mathai RT, Simon P, Ravi RT, Baliga-Rao MP, Baliga MS. Hepatoprotective ominaisuudet Intian karviainen (emblica officinalis Gaertn): katsaus. Food Toiminto. 2013; 4: 1431-41.

D’Souza JJ, D’Souza PP, Fazal F, Kumar A, Bhat HP, Baliga MS. Diabeteksen vaikutukset Intian alkuperäiskansojen hedelmät emblica officinalis Gaertn: Aktiivinen rakenneosien ja toimintatavat. Food Toiminto. 2014; 5: 635-644.

Kumar N, Mishra P, et al. Piper betle Linn. parjattu Pan-Aasian kasvien jossa joukko farmakologisia vaikutuksia ja näkymiä lääkekehityksen. Nykyinen Science. 2010; 99 (7, 10 lokakuu 2010): 922-932.

Garg A, Chaturvedi P, Gupta PC. Katsaus systeemisiä haittavaikutusten areca pähkinä tai pähkinä.

Indian Journal of Medical ja Paediatric Oncology: virallinen lehti Intian Society of Medical Paediatric Oncology

. 2014; 35 (1): 3-9. doi: 10,4103 /0971-5851,133702.

Karta Purkh Singh Khalsa Michael Tierra.

tie Ayurvedic yrtit.

Lotus Press. 2008.

Vastaa