Tuota voivat suojata Colon Cancer
& Nbsp
Saat uusimmat tiedot, kirjoita aihe kiinnostaa osaksi hakukenttään.
helmikuu 17, 2000 (New York) – pinaatti, parsakaali, salaatti, tomaatit, appelsiinit ja muut hedelmät ja vihannekset runsaasti carotenoid tunnetaan luteiinia voi auttaa loitolla paksusuolensyöpä, mukaan tutkimuksen ajankohtaiseen
American Journal of Clinical Nutrition
.
karotenoidit ovat keltainen ja oranssi pigmenttejä, jotka antavat bataattia, Talvikurpitsa, porkkanat, aprikoosit, papaijaa, ja muut hedelmät ja vihannekset niiden väri. Niitä esiintyy myös parsakaali ja tumma, lehtivihreästä kuten pinaatti, lehtikaali, ja collards. Karotenoidit alfa-karoteenia, beeta-karoteeni, lykopeeni, luteiini, zeaxanthin, ja beeta-kryptoksantiinia.
Tutkimuksessa tutkijat vertasivat ruokavalion lähes 2000 ihmistä paksusuolen syövän kanssa yli 2400 paksusuolensyöpä vapaata verrokkien. Osallistujat, jotka raportoitiin syöminen eniten luteiinia-rikas elintarvikkeet olivat vähiten todennäköisesti kehittää paksusuolen syöpä, verrattuna niihin, jotka on raportoitu syövät vähiten luteiinia runsaasti elintarvikkeita. Luteiinia oli kaikkein suojaavan kehittää paksusuolen syöpä suhteellisen nuorena (alle 67) ja kehittää kasvaimia proksimaalisessa tai keskeinen osa paksusuolen.
”Suurin ravintolähteistä luteiinia henkilöillä paksusuolen syövän ja verrokeilla oli pinaatti, parsakaali, salaatti, tomaatit, appelsiinit ja appelsiinimehu, porkkanat, selleri ja vihreät, ”tutkimuksen tekijöiden kirjoittaa. ”Nämä tulokset viittaavat siihen, että sisällyttämällä nämä elintarvikkeiden osaksi ruokavaliota voi auttaa vähentämään riskiä sairastua paksusuolen syöpään.”
Kuinka luteiinia voi vähentää riskiä paksusuolen syöpä ei täysin ymmärretä, kirjoittajat huomauttavat. He spekuloivat, että tämä johtuu siitä, karotenoidit ovat antioksidantteja, jotka voivat tuhota vapaita radikaaleja, joiden uskotaan kiihtyvän ikääntymisen ja edistää muodostumista syöpien ja sydäntautien.
saapua havaintonsa, monikeskustutkimus tutkimusryhmä haastatteli TET noin elintarvikkeet, että ne kulutetaan ja kuinka usein he söivät aikana kahden vuoden aikana.
muita karotenoideja löytyy ruokaa ei suojaa paksusuolen syöpää, mutta luteiini osoitettiin vähentävän riskiä sairastua syöpä, tutkimusryhmä raportteja.
”hyöty kaikkien karotenoidien ei ole osoitettu johdonmukaisesti vähentää riskiä paksusuolen syöpä. kuitenkin vihannekset ovat ensisijainen lähde luteiinia, joka on osoitettu vähentävän riskiä paksusuolensyöpä, ”johtava tutkija Martha L. Slattery, PhD, MPH, ja Utahin yliopistossa Medical School Salt Lake Cityssä, kertoo WebMD.