Hypertensio – Unohda suolan ja Spice Up Your Life
Hypertensio – Unohda suolan ja Spice Up Your Life
Kenellekään, joka kärsii verenpainetauti, tai on huolissaan kehittää korkea verenpaine, tarjoamme joitakin yksinkertaisia neuvoja vähentämällä suolan.
Jos sinulla on kohonnut verenpaine, tai ovat huolissaan kehittää korkea verenpaine, niin luultavasti tietää, että yksi ensimmäisistä asioista sinun täytyy tehdä, on vähentää suolan. Näin ei kuitenkaan ole aina niin helppoa kuin miltä se kuulostaa.
Salt on ollut noin tuhansia vuosia ja sitä käytetään useimmissa elintarvikkeissa sekä säilöntäaineena ja tuoda esiin maku ruokaa. Tämä tarkoittaa, että kun se tulee karsiminen suolaa teillä on kaksi ongelmaa – yrittää välttää ostamalla elintarvikkeita, jotka sisältävät paljon suolaa ja löytää vaihtoehtoinen tapa makujen ateriat.
Onneksi tänään sekä hallitusta ja elintarvikkeiden valmistajat usein tullut pelastus kun se tulee auttamaan meitä valitsemaan elintarvikkeita, jotka ovat vähän suolaa. Sikäli kuin hallitus on huolissaan lähes kaikki elintarvikkeet ovat nykyään vaaditaan tekemään ravitsemukselliset merkinnät, joka sisältää suolan määrästä, tai natriumia, jossa elintarvike sisältää. Samaan aikaan yhä useammat valmistajat tuottavat nyt natriumittomia tai erittäin vähäsuolaista, lajikkeet monet suosikki elintarvikkeiden.
Mutta, kun se tulee hyvä vanhanaikaisia kotiruokaa, mitä teemme kaikkien niiden reseptit, jotka edellyttävät ripaus suolaa?
No, ripaus suolaa lienee kunnossa siellä täällä. Loppujen lopuksi emme puhu leikkaamalla suolaa pois meidän ruokavalio kokonaan, vaan yksinkertaisesti siitä, vähentämällä saanti. Mutta hyppysellisiä pian täsmää ja niin, vaikka hieman suolaa joissakin reseptejä ei ole mitään haittaa, sinun täytyy etsiä keinoja korvata tämän suolaa mahdollisuuksien.
Yksi vastaus on kääntyä mausteet ja yrttejä tai vähän natriumia mausteita kuten sipuli, valkosipuli jauhe ja natriumittomia lihalientä.
tietenkin sinun täytyy kokeilla nähdä, mitä haluat ja pidä, vaan aloittaa muutamalla ajatuksia, kuten Maustamiseen kalaa ja lihaa hyvin ennen keittämistä tuoda esiin maku. Löydät myös, että on olemassa kaikenlaisia asioita, joita voit lisätä ruokaa pöydässä makujen. Kokeile esimerkiksi puristamalla vähän tuoreen limen tai sitruunan mehu päälle vihanneksia.
Vähentämällä suolan auttaa alentamaan verenpainetauti, tai estää sinua kehittämästä korkea verenpaine ensinnäkin, ei ole liian vaikeaa, mutta se vie hieman ajatellut ja muutaman kokeilun.