Krooninen sairaus

Gluteeni on proteiini löytyy vehnää, joka voi aiheuttaa useita ruoka-aineallergiat. Ne, joilla on keliakia reagoida yhden tai useamman proteiineja löytyy viljatuotteita. Yleisempi oireet ovat ongelmia ruoansulatuskanavan kysymyksiä. Tämä voi myös toimia paljon kuin happo refluksi. Ihmiset, jotka kärsivät niin kutsuttu, GERD usein helpotusta niiden oireita, kun he jättävät gluteenin ruokavaliostaan.

Gluteeni löytyy myös valmistettujen tuotteiden vehnä lukien jalostetut valkoiset jauhot, leseet, vehnänalkio, ja itäneet vehnää. Kaura saattaa myös aiheuttaa ongelmia niille, jotka ovat glutan intoleranssista. Foods valmistettu ruis, ohra, ja käymisteitse alkoholi tällaiset jyviä tulisi välttää, koska ne voivat aiheuttaa paljon ongelmia niille, jotka eivät siedä glutan. Lihavalmisteita kuten Bologna, makkaraa, salamia, makkaraa, liverwurst, ja leikkeleet ovat myös parhaiten poistetaan ruokavaliosta, koska nämä aiheuttavat koko joukko ongelmia kenenkään allerginen glutan.

olemassa useita mausteita ja mausteita, jotka voivat aiheuttaa oireita, kuten pippuri, majoneesi, MSG, keinotekoisia ja luontaisia ​​aromeja ja säilöntäaineita, käsitellään kastikkeita ja purkitettu keittoihin. Salaatti drssing, mallastuotteet, karamelli, suklaa, jäätelö, ja mallasmaidon on parasta, jos ne jätetään pois gluteeniton ruokavalio.

Keliakia liittyy usein on glutan-intoleranssi. Gluteeni aiheuttaa vahinkoa limakalvon ohutsuolessa kun henkilö on allerginen gluteenia tuotteita. Ripuli, laihtuminen ja aliravitsemus ovat yleisiä oireita, joilla on keliakia. Riisi, maissi, ja perunat ovat hyviä ruokavalintoja kaikille, jotka on glutan suvaitsematon tai jolla on keliakia. Hedelmät, vihannekset, käsittelemättömät liha ja kala ovat myös hyviä valintoja sisällyttää ruokavalioon.

Henkilöt, joilla on diabetes, kilpirauhasen ehdot, ja epilepsia usein todettu olevan glutan suvaitsematon ja monissa tapauksissa kärsivät keliakiasta. On tiettyjä verikokeet lääkäri voi määrätä paremmin määrittää, jos kärsii tässä kunnossa.