Ala Kolesteroli valkosipuli
Nykyaikainen tieteellinen tutkimus ja kliiniset tutkimukset ovat vahvistaneet, suurelta osin monet parantavia ominaisuuksia, jotka valkosipulia antiikin ajoista lähtien, erityisesti sen terapeuttinen etuja sydän- häiriöt kuten kohonnut verenpaine (korkea verenpaine) ja hyperlipidemia (ts ylimäärä LDL-kolesterolin ja triglyseridien määrää veressä). Korkea triglyseridien ja LDL-kolesterolin lisätä riskiä sepelvaltimotaudin ja aivohalvauksen.
Toinen kardiovaskulaarihyödyistä johdettu valkosipuli johtuu sen kyvystä ohentavat verta vähentämällä veren hyytymistä ja verihiutaleiden aggregaatiota. Tutkijat ovat havainneet, että samanlaisia rikkiyhdisteiden sipulit tehdä verihiutaleiden liukas ja siten vähemmän todennäköisesti kiinni yhteen ja muodostavat hyytymiä, jotka voivat haitata veren virtausta ja aiheuttaa sydäninfarktin ja aivohalvauksen.
Toinen tutkimus on paljasti, että valkosipuli voi myös auttaa ylläpitämään elastisuus verisuonten, jolloin valtimon kouristukset vähemmän todennäköistä. Antioksidanttiominaisuuksia valkosipulin auttavat vähentämään haitallisten vapaiden radikaalien verenkiertoon, mikä puhdistus verta, estää plakin muodostumista ja parantaa verenkiertoa.
Kuten ehkä tiedätte, maksa on kolesterolia valmistus urut kehomme. Valkosipuli edistää normaalia toimintaa maksassa aktivoimalla maksan solujen ja regularizes tuotantoa kolesteroli itse. Paitsi, että valkosipuli voi myös liuottaa liikaa kolesterolia tulevat liiallinen saanti kolesterolia runsaasti elintarvikkeita.
Salaisuus ihmelääke valkosipuli
organosulfur yhdisteet läsnä valkosipulin että antaa sille pistävä maku ja ominainen maku, kuten Allisiini, diallyyli disulfidi (isät) ja allyylimerkaptaani, ovat niitä, jotka antaa sille lääkinnällisiä ominaisuuksia, liian. Allisiini ja isät voivat aktivoida verisuonia aisteihin hermopäätteitä ja aiheuttaa rentoutumista ja laajentumista verisuonia, mikä alentaa verenpainetta ja parantaa veren virtausta koko kehossa.
Verenpainetauti alentava kyky valkosipulia on johtuvan aineenvaihduntatuote allyylimerkaptaani, mikä myös alentaa kolesterolia ja estää arterioskleroosi (muodostumista plakin valtimoissa).
lukuisat sydän- hyödyt valkosipulin eivät johdu vain näihin organosulfur yhdisteitä vaan myös koska sen C-vitamiini B6, mangaani ja seleeni sisältöä. C-vitamiini on tärkein antioksidantti verenkiertoon, se estää LDL-kolesterolin on hapettunut ja aloitetaan atheroscleorsis verisuonten.
Toinen yhdiste, valkosipuli, joka auttaa alentamaan verenpainetta on gamma-glutamylcysteine, joka on luonnollisen ACE (angiotensiiniä konvertoivan entsyymin) estäjä. (ACE: n estäjät ovat lääkeaineryhmän käytetään verenpainetaudin hoidossa ja sydämen vajaatoiminta.)
B6-vitamiini valkosipuli auttaa myös estämään sydäntauti alentamalla johtaa homokysteiinin (välituote solureaktio ), joka voi vahingoittaa verisuonten seinämien.
mineraalit seleeni ja mangaani toimivat kofaktoreita E-vitamiinin kanssa tai antioksidanttipuolustuksen entsyymejä, jotka suojaavat verisuonia ja sydämen aiheuttamilta vahingoilta vapaita radikaaleja. Tutkimus laboratorio ruokittujen eläinten sokeri-rikas ruokavalio on osoittanut, että allisiini, tehokkain yhdiste läsnä valkosipuli, voi myös estää painonnousua.