Oksalaatti Foods
oksalaatti elintarvikkeet ovat nämä elintarvikkeet, jotka ovat korkeat Oksalaattien ja olisi vältettävä ihmisiä, jotka kärsivät munuaiskiviä. Tässä artikkelissa on luettelo korkean oksalaatti elintarvikkeet ja matalan oksalaatti elintarvikkeet, jotka saattavat osoittautua hyödylliseksi.
Oksalaatit ovat luonnossa esiintyviä aineita, joita löytyy kasveja, eläimiä ja ihmisiä. Kemiallisesti, ne ovat orgaanisia happoja ja monia oksalaatin elintarvikkeita, jotka ovat lähde tämän kemikaalin molekyylin. Nämä ovat tärkeitä molekyylejä aineenvaihdunnan koska ne pyrkivät reagoimaan kalsiumia elimistössä ja kiteytyä. Näin ollen vaikka tämä voi olla hyödyllistä säädellä kalsiumin määrä elimistössä, nämä kiteet voivat muodostaa ja juuttua kudoksiin, mikä aiheuttaa kipua ja tulehdusta. Nämä kide voi erityisesti olla tuskallista, jos ne ovat obstruktiivinen luonnossa johtuu niiden sijainnista.
Useimmissa tapauksissa, ruoansulatuskanavan ei absorboi paljon oksalaattia ruokavaliosta. Siten oksalaattia joka nautitaan on joko metaboloituu suoliston tai annetaan ulos ulosteet. Kuitenkin tietyissä olosuhteissa, kuten vuotavan suolen oireyhtymä, oksalaatit voivat imeytyä elimistöön, aiheuttaa ongelmia.
Korkean Oksalaatti Foods List
On monia syitä, miksi henkilö tarvitsee varoa ottaen elintarvikkeita, jotka ovat runsaasti oksalaatit. Ensinnäkin, kuten edellä mainittiin, oksalaatti taipumus sitoutua kalsiumia kehossa. Kalsium on tärkeä rooli kehon, kuten muodostettaessa luut, joten yksi on varmistaa, että riittävä kalsiumin määrää elimistössä. Jos henkilö on sellainen ruokavalio, niin tämä oksalaattia voi sitoa kanssa kalsiumia suolistossa, estää sitä imeytyä elimistöön. Siksi ihmisille, joilla on taipumusta kalsiumin puutteen kehossa, nämä ovat korkean oksalaatti elintarvikkeiden välttää:
Blackberries
mustikat
Concord viinirypäleet
punaherukat
Sinivatukat
Fruit cocktail
Gooseberries
Sitruunan kuori
Lime kuori
appelsiininkuori
vadelmat
Raparperi
mansikat
Tangerines
Bean
Selleri
okra
Persilja
pinaatti
maapähkinävoi
Tofu
pähkinät kuten pähkinöitä ja pekaanipähkinät
suklaa
Vehnänalkioöljyä
Beer
Cocoa
Low-Oksalaatti Foods List
Yksi yleisin munuaiskivet vuonna kehoon kalsiumoksalaattia munuaiskivet. Nämä muodostavat noin 80% kaikista munuaiskivet ihmisellä. Nämä ovat kalsiumoksalaattia kiteitä, jotka ovat saostuneet ja voivat juuttua kaikkialla pitkin aikana virtsateiden. Toisin kuin uskottiin, että kasvu kalsiumin saanti voi johtaa munuaiskivet, se on todella väheneminen kalsiumin, joka voi johtaa kasvuun taipumus muodostaa munuaiskivet. Tämä johtuu siitä, että koska ei ole kalsiumia sitomaan kanssa oksalaatit suoliston, ne imeytyvät kehoon, mikä johtaa munuaisten kiviä. Näin ollen estämään muodostumista munuaiskiviä, mikä on kannattanut on ruokavalio, joka on maltillinen kalsiumia ja vähän oksalaattia. Siksi on parasta välttää korkean oksalaatti elintarvikkeet munuaiskiviä ehkäisyyn. Tässä on luettelo elintarvikkeista, jotka ovat vähän niiden oksalaattia sisällön ja niin, on erittäin suositeltavaa osana munuaiskivien diet:
Avocado
Berries
Grapefruit
Mangoes
Melon
Peach
Plums
Cabbage
Sprouts
Cauliflower
Mushroom
Sipulit
Potato
herneet
Rasvaton maito ja buttermilk
Bacon
Mayonnaise
Jelly
Lemon
Macaroni
Rice
Bread
In Lopulta maltillisuus on avain. Jos kuitenkin vaikuttaa munuaiskiviä, niin se on parasta välttää elintarvikkeita, jotka ovat runsaasti oksalaatit.
Disclaimer
:
Tämä artikkeli on informatiivinen tarkoituksiin vain ja ei millään tavalla pyrkinyt korvaamaan neuvoista asiantuntija aiheesta.