Krooninen sairaus

Totta puhuen, en ole koskaan pystynyt pysyä minun kasvissyöjä lupauksen yli pari tuntia. Katsaus niille mehukas liukusäädintä tai kultainen pihvi on kaikki mitä tarvitaan minun makuhermoja pettää minua. Terveydenhuollon asiantuntijat ja ravitsemusterapeutit samaa mieltä, jos et syö lihaa kohtuullisesti ei ole mitään vikaa. Mutta se ei ole ruusuinen. On ollut paljon puhetta siitä, antibiootti-ruokitaan kanaa, saastuneiden kalojen ja punaisen lihan liittyy kolesterolia ja jopa syöpää. Ja siellä näen kanta vähenemässä, joskin gradually.If tämä uusi tutkimus on uskominen, ruokavalio joka on 70% kasvissyöjä voi vähentää riskiä kuolla sydänsairauksiin lähes viidenneksen. Tutkijat Lontoon Imperial College seurasi lähes puoli miljoonaa ihmistä 10 maasta noin 12 vuotta. Osallistujat, vuotiaiden 35-70, pyydettiin toimittamaan tietoja niiden elintarvikkeiden kulutusta, elämäntapaa ja fyysistä activity.Each henkilölle annettiin tulokset perustuvat tyyppisiä elintarvikkeita he söivät. Pisteet laskettiin yhteen syömisen näistä seitsemästä elintarvikkeiden ryhmät – vihanneksia, hedelmiä, muroja, peruna, pähkinät ja oliiviöljy. Vaikka pisteitä vähennettiin vievää eläinten elintarvikkeiden ryhmät – lihat, eläinrasvat, munat, kala ja muut äyriäiset tai maitotuotteita. He myös ottivat huomioon muut vaikuttavat tekijät, kuten ikä, sukupuoli, päivittäinen kalorien saanti, painoindeksi (BMI) ja tupakoinnista. Perustuu niiden tulokset, osallistujat sijoitettiin eri luokkiin, jotka vaihtelevat vähiten kaikkein pro-vegetarian.Finally, kuolleisuus sydänsairauksiin verrattiin. Niiden tulokset päätellä, että ”pro-kasvissyöjille”, joka saadaan lähes 70% ruokansa kasvipohjaisia ​​lähteistä oli 20% pienempi riski kuolla sydänsairauksiin kuin ne, jotka noudattivat ruokavaliota, jossa vain 45% koostuu kasvituotteita.

”Lihat sisältävät ravinnon kolesterolin ja tyydyttyneitä rasvoja, jotka liittyvät suoraan sydänsairauksien riskiä. On kasvissyöjä, olet rajoittamalla kolesterolin aivan lähteen. Kasvisruokavalio on vapaa molemmista näistä merkkejä ja on siksi parempi vaihtoehto niille, jotka ovat alttiita kehittämään sydänsairaus,

”, kertoo tohtori Shalini Singhal.

(Liikaa lihaa voi herättää diabetes Risk)

paljon tutkimusta julkaistiin lehdessä sydän on osoittanut, että Asian Indian perheet voivat olla geneettinen alttius sepelvaltimotauti. Illinois-pohjainen CADI (Sepelvaltimotauti joukossa Aasian intiaanien) havaitsivat, että viimeisten 30 vuoden keski-ikä ensimmäisen sydänkohtauksen on vähentynyt 10 vuotta Intiassa.

”Lihat eivät sisällä kuitua, joka on suojaava tekijä sydänsairaus. Kuidun puute voi myös aiheuttaa ummetusta ja johtaa jopa paksusuolensyöpä,

”, lisää tohtori Ritika Samaddar Max Healthcare Saket New Delhi.

Tutkijat University of Cambridge herättää epäilyjä yli rautapitoisuus punainen liha. Heidän mukaansa hemin rauta (joka on saatu rauta) imeytyy hyvin paljon suuremmalla nopeudella verrattuna kasvipohjaisia ​​rauta (37 prosenttia vs. viisi prosenttia). Kun imeytyy, se saattaa osaltaan katalyyttinä hapettumisen LDL (LDL-tai paha kolesteroli) ja aiheuttaa kudosten tulehdus, joka on riskitekijä sepelvaltimotauti.

mikään tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia tukkii verisuonia, muutamat edelliset tutkimukset osoittavat myös, että kasvisruokavaliot voitaisiin käyttää alentamaan verenpainetta.

”Meats ovat täynnä proteiineja, rauta ja B12-vitamiinin, mutta nämä voivat olla peräisin kasvisruokavaliota liikaa. Hyvä yhdistelmä soija, vilja, palkokasvit ja vihreät lehtivihannekset voi auttaa tasapainottamaan ruokavalio. Plus on, että ne hydraatti kehon ja myös täytön kuitua tarvitaan. Vastaavasti B12-vitamiini voi olla peräisin maidosta ja maitotuotteista

. ”Ehdottaa tohtori Shalini. Helpottaa sinun rypisty linjat, hyvä uutinen on, että sinun ei todellakaan tarvitse kävellä pois, että kinkkuvoileipä. Tutkimus ehdottaa lisäämällä vihreiden ruokahalusi rajoittaen samalla red stuff luopumatta siitä. Mukaan Johtava tutkija tohtori Camille LASSALE, ”Tutkimuksemme keskittyy osuuden lisääminen kasviperäisten elintarvikkeet suhteessa eläinten elintarvikkeet, mikä johtaa parannetun ravitsemuksellisesti tasapaino ruokavalio. Sen sijaan, että jyrkkä välttäminen eläinperäiset elintarvikkeet, korvaamalla joitakin liha ruokavaliota kasvipohjaisia ​​lähteistä voi olla hyvin yksinkertainen, hyödyllinen tapa alentaa kardiovaskulaarikuolleisuuden. ”Kuinka paljon on liian paljon? Mukaan Dr. Ritika Samaddar,

”Meats ovat hyviä proteiinin lähteitä ja rautaa, mutta liian paljon mitään on aina haitallista. Liian paljon proteiinia tiedetään ladata munuaiset, jonka tehtävänä on syntetisoida ja erittää myrkkyjä. Tämä voi johtaa munuaisten sairaudet. Lapsille – 1 gramma per kilogramma ihannepainon ja aikuisille – 0,8 grammaa per kilogramma ihannepainon suositellaan. Tyyppi kasvissyöjä ainesosa, laatu ja määrä – kaikki ovat tärkeitä. Sinun pitäisi pysyä poissa äärimmäisestä ruokavalion kuten Atkinsin dieetti (joka keskittyy liha) tai sanoa jopa vegaani ruokavalio (ei lihaa ja maitotuotteet). Nämä taipumus aiheuttaa puutteita ellei niitä hyvin täydentää. ”

(All About Flexitarian Diet) B Dr. Shalini Singhal suostuu,

”Ihmiset, joilla on kroonisia sairauksia, kuten lihavuus, kohonnut verenpaine ja diabetes pitäisi rajoittaa lihan kulutus 2-3 kertaa viikossa. Niiden pitäisi valita vähärasvaista proteiinia ja myös valita terveellinen leikata. Esimerkiksi urut liha sisältää mahdollisimman rasvaa ja tulee välttää. ”

” Tärkeintä on syödä maltillisesti. Kuten tutkimuksessa, mieluiten meidän ruokavalion pitäisi koostua 70%: sta 80% hedelmiä ja vihanneksia ja loput olisi jaettu liha ja maitotuotteet, ”

molemmat päätökseen.